隨著9月1日黃渤海伏季休漁期結(jié)束，開(kāi)海后，大量海捕海鮮重回市民餐桌。在青島海鮮批發(fā)市場(chǎng)，海鮮種類較開(kāi)海前增加不少，貝類、魚類、蝦類價(jià)格較開(kāi)海前有不同程度下降，螃蟹因?yàn)楫a(chǎn)量較少價(jià)格比往年要貴，但總體銷量并不好。

大量螃蟹上市

9月7日，記者來(lái)到了青島埠西海鮮批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)上大大小小的鯧魚、黃魚、蝦虎、梭子蟹、蛤蜊應(yīng)有盡有，海鮮種類多達(dá)40余種，比開(kāi)海前大幅度增加。“今天買了小黃花和扇貝，回家清蒸一下嘗嘗鮮。”正在選購(gòu)的張女士告訴記者，作為青島本地人，很清楚應(yīng)季海鮮的上市時(shí)間，這個(gè)時(shí)候的海鮮就要吃個(gè)“鮮”字。

埠西海鮮市場(chǎng)的商戶說(shuō)：“部分魚類較開(kāi)海前確實(shí)便宜了不少，刀魚開(kāi)海之前是55元、45元一斤，現(xiàn)在才25元、35元一斤。”而作為市民餐桌上的常客，海螺、釘螺等貝類海鮮隨著上市量增加，價(jià)格也呈走低趨勢(shì)。商戶告訴記者，海螺以前28元一斤，現(xiàn)在23元、25元一斤。但因?yàn)榻衲牦π返漠a(chǎn)量較少，價(jià)格較往年有小幅上漲，個(gè)頭較小的螃蟹也要賣到50元左右一斤，個(gè)頭大的單價(jià)在85元左右。

雖然部分海鮮價(jià)格上便宜了不少，但不少商戶反映今年的銷量并不好。一位賣蝦的老板說(shuō)：“今年因?yàn)橐咔椴缓觅u，往年開(kāi)海后是海鮮采購(gòu)的高峰期，一天能賣五六十斤，現(xiàn)在賣得好的情況下一天也就賣二三十斤。”

開(kāi)海后部分海鮮價(jià)格（因地區(qū)不同價(jià)格會(huì)有差異）：

蝦類：

蝦虎30～50元／斤

南美蝦28～30元／斤

蠣蝦45～70元／斤

魚類：

刀魚20～25元／斤

鯧魚35～80元／斤

黃姑魚、白姑魚50元／斤

黑頭魚30元／斤

黃箭魚5元／斤

小黃花10～15元／斤

螃蟹：

50～85元／斤

貝類：

海螺23～25元／斤

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 齊春贊）

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