青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞1月3日訊 元旦假期，大量市民選擇親友相聚、共享團(tuán)圓，“厲行節(jié)約”“反對(duì)浪費(fèi)”成為社會(huì)的共同選擇，“文明餐桌”成為島城假期的鮮明特色。
在市南區(qū)金茂灣購物中心，“文明餐桌”標(biāo)語貼在了商場進(jìn)出口、電梯旁、餐廳排隊(duì)處等顯著位置，讓前來就餐的市民能夠一眼看到。“現(xiàn)在節(jié)約糧食的氛圍這么濃，我們點(diǎn)菜早已是吃多少點(diǎn)多少，吃不完的也會(huì)打包帶走，不追求‘大場面’了。”市民王先生說。除了在點(diǎn)菜、打包、使用公勺公筷等方面對(duì)就餐市民進(jìn)行文明引導(dǎo)外，一些商家還推出了不同大小的打包盒，鼓勵(lì)市民將剩菜剩飯全部打包帶走。“以前對(duì)一些所剩不多的菜品顧客并不會(huì)選擇打包，我們推出不同規(guī)格的打包盒后，不少市民已經(jīng)開始選擇將剩菜全部打包，現(xiàn)在不僅每天產(chǎn)生的垃圾少了，顧客也更多了。”餐廳負(fù)責(zé)人說。
“文明餐桌”在青島一直有著濃厚氛圍。前不久，即墨區(qū)環(huán)秀街道觀瀾國際社區(qū)“助老大食堂”正式開業(yè)，居民可選擇餐盤或打包盒，排隊(duì)取菜、稱重付錢，還為有需要的社區(qū)老人提供送餐服務(wù)。“吃多少要多少，既省事又省錢，還能避免浪費(fèi)，相當(dāng)不錯(cuò)。”就餐的老人對(duì)此贊不絕口。市北區(qū)教育和體育局借助“光盤行動(dòng)”主題教育，邀請(qǐng)專家舉辦“珍惜糧食大講堂”，根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)展開食堂勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)以及“開心菜園”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，開展“珍惜糧食金點(diǎn)子征集”，評(píng)選“節(jié)約小達(dá)人”。市發(fā)改委等部門在青島天祥食品集團(tuán)有限公司組織了青島市2021年“世界糧食日”和“糧食安全宣傳周”主題宣傳暨“糧食開放體驗(yàn)日”活動(dòng)，與會(huì)人員觀看了《愛糧節(jié)糧 你我同行》宣傳教育片，宣讀《愛糧節(jié)糧倡議書》,企業(yè)代表介紹了企業(yè)在加工環(huán)節(jié)節(jié)糧減損的經(jīng)驗(yàn)做法。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?余博）
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