“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽各獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選結(jié)果1月7日揭曉。
國(guó)內(nèi)方面，大賽吸引了山東全省16地市136個(gè)區(qū)縣參賽，網(wǎng)絡(luò)投票數(shù)超過1.27億，成為國(guó)內(nèi)菜系中的熱門話題。大賽組委會(huì)評(píng)出了“十大創(chuàng)新菜品”、20款“我最喜愛的新魯菜”、100款“最具價(jià)值新魯菜”、“十大創(chuàng)新面點(diǎn)”、24個(gè)“最佳組織獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)，部分精選菜品將在國(guó)內(nèi)著名美食欄目——央視財(cái)經(jīng)頻道（CCTV-2）《回家吃飯》“新時(shí)代 新魯菜”特別節(jié)目中播出，首期節(jié)目播出的具體時(shí)間為1月8日17：00-17：30。
國(guó)際方面，大賽吸引了來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、法國(guó)等40多個(gè)國(guó)家的美食愛好者參賽，組委會(huì)評(píng)出了“十大海外新魯菜創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“十大海外新魯菜最具價(jià)值獎(jiǎng)”、20款“我最喜愛的海外新魯菜”、36個(gè)“海外最佳組織獎(jiǎng)”以及若干個(gè)“海外優(yōu)秀傳播獎(jiǎng)”。此外，大賽推動(dòng)了中英兩地對(duì)話，并在英國(guó)倫敦西區(qū)萊斯特廣場(chǎng)做了推介，為魯菜海外傳播開了新局，成為用魯菜講述中國(guó)故事的典范。
具體獲獎(jiǎng)名單如下：
“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽十大創(chuàng)新菜品
“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽
20款我最喜愛的新魯菜
“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽
100款最具價(jià)值新魯菜
“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽十大創(chuàng)新面點(diǎn)
“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽最佳組織獎(jiǎng)
上述獲獎(jiǎng)菜品以及網(wǎng)絡(luò)投票數(shù)在前300名的菜品已入選即將公開出版的《新魯菜大典》。圖書征訂熱線：186 6036 9221（夏菲），136 9531 0550（陳遠(yuǎn)文）。
據(jù)悉，“新時(shí)代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽頒獎(jiǎng)典禮將于2022年2月下旬隆重舉行。（總臺(tái)記者 柴安東 李金林 劉悅 薄亞楠 陳俊峰 邵翊）
責(zé)任編輯：張兆新
