青島日報社/觀海新聞1月14日訊 針對近期國內新冠病毒疫情防控的嚴峻態勢，近日，市南區市場監管局為提高監管部門和冷鏈食品經營單位對新冠病毒疫情突發事件的應急處置工作能力，會同市南區冷鏈食品管控部和冷鏈食品工作專班，組織市南區疾病控制中心、各市場監管所，聯合在市南區雙合園餃子館大堯路店，開展了一次冷鏈食品從業人員疫情防控應急處置演練。

演練以模擬餐飲單位進口冷鏈食品從業人員在定期核酸檢測中，被檢測出陽性為背景，逐一落實區疫情防控指揮部、各成員單位及餐飲單位，應急預案各項處置程序和措施，做到嚴格防范，萬無一失。
工作人員介紹，通過應急演練，進一步磨合了區疫情防控指揮部、各成員單位、冷鏈食品經營單位之間的協調配合，提高了全區冷鏈食品疫情防控應急處置工作能力。
據悉，市南區市場監管局將定期開展應急演練，在嚴格監管落實冷鏈食品疫情防控措施的基礎上，結合新的政策要求和實際，進一步改進和完善區疫情防控應急處置程序和預案，不斷提升冷鏈食品應急處置能力，一旦遇到相關突發事件時，能夠做到早發現、早報告、早隔離、早處置，堅決守好冷鏈食品疫情防控關口。（青島日報/觀海新聞記者 王萌　通訊員 姜峰　于博 文/圖）

責任編輯：喬文靜