青島日報社/觀海新聞1月14日訊 針對近期國內新冠病毒疫情防控的嚴峻態(tài)勢，近日，市南區(qū)市場監(jiān)管局為提高監(jiān)管部門和冷鏈食品經(jīng)營單位對新冠病毒疫情突發(fā)事件的應急處置工作能力，會同市南區(qū)冷鏈食品管控部和冷鏈食品工作專班，組織市南區(qū)疾病控制中心、各市場監(jiān)管所，聯(lián)合在市南區(qū)雙合園餃子館大堯路店，開展了一次冷鏈食品從業(yè)人員疫情防控應急處置演練。

演練以模擬餐飲單位進口冷鏈食品從業(yè)人員在定期核酸檢測中，被檢測出陽性為背景，逐一落實區(qū)疫情防控指揮部、各成員單位及餐飲單位，應急預案各項處置程序和措施，做到嚴格防范，萬無一失。
工作人員介紹，通過應急演練，進一步磨合了區(qū)疫情防控指揮部、各成員單位、冷鏈食品經(jīng)營單位之間的協(xié)調配合，提高了全區(qū)冷鏈食品疫情防控應急處置工作能力。
據(jù)悉，市南區(qū)市場監(jiān)管局將定期開展應急演練，在嚴格監(jiān)管落實冷鏈食品疫情防控措施的基礎上，結合新的政策要求和實際，進一步改進和完善區(qū)疫情防控應急處置程序和預案，不斷提升冷鏈食品應急處置能力，一旦遇到相關突發(fā)事件時，能夠做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早處置，堅決守好冷鏈食品疫情防控關口。（青島日報/觀海新聞記者 王萌　通訊員 姜峰　于博 文/圖）

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