青島日報社/觀海新聞1月15日訊 今日上午，國家統計局青島調查隊發布2021年青島市居民消費價格指數（CPI）運行情況。2021年，青島市CPI比2020年上漲1.5%，與2020年2.4%的漲幅相比回落0.9個百分點。
從主要分類變動情況看，食品價格下降0.3%，非食品價格上漲1.9%；消費品價格上漲1.2%，服務價格上漲2.0%；扣除食品和能源的核心CPI上漲1.4%。
同比指數總體呈現“M”形走勢
第一階段為1-9月份：受2020年同期對比基數較高影響，2021年1月份青島CPI同比下降0.2%；2月份受春節錯月影響，同比指數轉正，小幅上漲0.3%；3-5月份，因翹尾影響由負轉正且不斷擴大（翹尾影響分別為-0.5、0.3、0.9個百分點），帶動CPI同比漲幅不斷擴大，至5月份同比上漲2.5%；6-9月份翹尾影響逐漸減小（翹尾影響分別為0.7、0.2、0.1、-0.1個百分點），而新漲價影響相對穩定，同比漲幅逐漸收窄。
第二階段為10-12月份：10月份鮮菜價格大幅上漲拉動當月CPI同比漲幅較上月擴大0.8個百分點；11月份CPI同比上漲2.8%，為年內最高點；12月份翹尾影響歸零，CPI同比漲幅較上月回落1.0個百分點至1.8%。
環比指數呈階段性波動
受年初寒潮天氣和春節臨近等因素影響，1月份食品價格漲幅較大，當月CPI環比上漲1.3%；2月份食品價格有所回落，CPI漲幅收窄至0.5%；3月份天氣漸暖，部分鮮活食品上市量增加，價格回落，CPI環比下降0.4%；4、5月份受節慶因素影響，交通、住宿等類別漲幅較大，帶動CPI環比由降轉升；6月份豬肉價格降幅擴大，帶動CPI環比下降0.4%；7月份進入旅游旺季，旅游相關服務類價格上漲帶動CPI環比上漲0.4%；8、9月份受疫情影響，旅游旺季提前結束，加之豬肉價格持續回落，影響CPI環比由漲轉降；10月份鮮菜類價格大幅上漲，影響CPI環比上漲0.5%；11、12月份CPI環比分別持平和下降0.3%。
八大類商品價格“六升二降”
從構成CPI的八大類來看，2021年食品煙酒類、衣著類、居住類、交通通信類、教育文化娛樂類、醫療保健類價格分別上漲0.8%、0.6%、1.1%、6.1%、2.7%、0.5%，生活用品及服務類、其他用品及服務類價格分別下降1.1%、1.8%。
食品價格“10漲4降”
2021年食品價格比上年小幅下降0.3%，構成食品的14類具體類別“10漲4降”，其中，豬肉價格大幅下跌帶動畜肉類降幅達16.6%，影響CPI下降約0.62個百分點，是拉動食品價格下降的主要因素；蛋類（13.1%）、豆類（9.2%）、食用油（8.4%）、水產品（7.9%）、菜及食用菌（5.6%）漲幅均超過5.0%，合計影響CPI上漲約0.50個百分點。另外，受原材料和各項成本價格上漲的影響，糧食、調味品等價格也有不同程度上漲。
從月度數據看，環比指數1月份最高（5.8%），3月份最低（-4.8%）；同比指數2月份最高（2.6%），9月份最低（-5.2%）。
1.豬肉價格大幅下跌。受生豬恢復產能集中釋放、出欄體重增加、進口豬肉量增加等因素疊加影響，今年以來豬肉價格持續回落，與2020年相比大幅下降31.2%。與年初時相比部分品類豬肉價格達到“腰斬”的水平，以豬五花肉為例，月均價從最高時1月份的65.67元/千克降至最低時10月份的32.72元/千克，降幅高達50.2%。
從環比指數看，1月份因準備年貨導致需求增加帶動豬肉價格上漲5.0%，2-6月份豬肉價格環比連續下降且降幅不斷擴大，至6月份環比下降15.9%，為年內最大降幅；7月份受國家集中收儲影響，價格環比略漲2.1%；8-10月份豬肉價格環比持續下降；11月份受消費需求增加和第二輪收儲政策影響，豬肉價格環比上漲10.5%；12月份受生豬產能持續改善、豬肉市場供應充足影響，肉價環比由漲轉降，下降1.5%。從同比指數看，受上年同期對比基數較高影響，今年以來豬肉價格呈持續下降態勢，其中9月份豬肉價格同比下降49.3%，指數達到年內最低點；10-12月份降幅有所收窄，但仍維持較大降幅水平。
2.鮮菜價格受自然條件影響波動劇烈。2021年鮮菜類價格較上年上漲6.1%，影響CPI總指數上漲約0.12個百分點。從各月情況來看，1月受寒潮天氣影響，鮮菜種植、運輸、儲存成本增加，導致當月鮮菜價格環比大幅上漲24.3%，為年內最高漲幅；2月份受春節效應影響，鮮菜消費需求量增加，價格環比上漲3.7%；3-6月份隨著天氣轉暖，蔬菜生長迅速，地產菜上市量和上市品種不斷增加，鮮菜價格環比分別下降18.3%、11.5%、6.2%、4.4%；7-9月份受各地降雨影響，鮮菜供應減少，加之夏季高溫天氣導致產量減少，鮮菜價格環比分別上漲5.7%、8.9%、4.8%；10月份受前期強降雨天氣影響，部分蔬菜受澇減產，尤其是綠葉類菜市場供應量明顯減少，同時運輸、儲存、自然損耗成本增加，鮮菜價格環比大幅上漲17.5%。11月份環比略漲0.1%，價格仍然維持在高位，至12月份小幅下降4.7%。四季度的鮮菜價格較往年相比呈現明顯的“逆趨勢”運行特點，帶動本年度鮮菜價格整體上漲。
3. 水產品價格明顯上漲。水產品類價格較上年上漲7.9%，影響CPI上漲約0.24個百分點。其中，受供給持續偏緊等因素影響，淡水魚價格大幅上漲26.9%；蝦蟹類、其他水產品及制品、海水魚類價格分別上漲8.3%、7.2%、5.2%。
4.雞蛋價格大幅上漲。雞蛋價格較去年上漲16.3%，漲幅明顯。究其原因，一是1月份受局部地區疫情防控影響，雞蛋跨區域運輸受阻，導致市場供應短時間內偏緊，當月雞蛋價格環比大幅上漲15.8%；二是受清明、五一等節慶因素影響，雞蛋消費需求增加，影響4、5月份雞蛋價格環比分別上漲1.6%、4.9%；三是受夏季高溫濕熱天氣影響，雞蛋供應減少，加之臨近中秋節，需求增加，7、8月份雞蛋價格環比分別上漲2.0%、8.9%。四是自10月中旬起，蔬菜價格上漲拉動雞蛋消費，疊加氣溫偏低蛋雞產蛋量下降、養殖和流通成本增加等因素，11月份雞蛋價格環比上漲4.6%。
5.原材料價格上漲帶動部分食品價格波動。2021年以來，受小麥、豆粕、大米等糧食類原材料及各類輔料、能源、運輸等成本持續上漲影響,糧油、調味品等部分民生食品出現不同程度上漲。其中糧食、調味品、食用植物油、豆制品價格分別上漲1.4%、4.3%、8.5%、10.5%。
工業消費品價格小幅上漲
2021年工業消費品價格比上年上漲1.7%，影響CPI上漲約0.54個百分點。從各主要類別價格變動情況來看，能源類商品價格上漲明顯，其中汽、柴油價格漲幅最大，分別上漲17.7%、19.5%，管道燃氣、液化石油氣價格分別上漲1.5%、9.1%；通信工具、教育用品、鉑金飾品、服裝價格分別上漲3.7%、4.3%、15.9%、0.4%；而交通工具、家具器具、文娛耐用消費品、金飾品價格則分別下降0.7%、1.8%、1.3%、5.3%。
服務價格漲幅擴大
2021年服務價格較上年上漲2.0%，影響CPI上漲約0.80個百分點，漲幅較2020年擴大約1.3個百分點。
疫情常態化下，居民外出消費意愿增強，帶動服務價格整體上漲。從各主要類別價格變動情況來看，與旅游相關的各類服務行業價格整體呈現恢復態勢，其中旅行社收費、在外住宿、飛機票價格分別上漲10.0%、21.7%、35.4%；文化娛樂服務價格上漲12.4%，其中電影及演出票價格上漲11.8%；在外餐飲、家庭服務價格分別上漲3.9%、1.9%。 （青島日報/觀海新聞記者 劉蘭星 通訊員 韓劭杰）
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