“盆景葡萄一個2畝的大棚純收入30萬元，今年又是個豐收年。”平度市仁兆鎮沙北頭村種植戶王雪峰高興地說。進入9月中旬，沙北頭村的蔬菜專業合作社一派忙碌景象，秋季的盆景葡萄開始上市，正在根據訂單陸續發往全國各地。而在平度市舊店鎮的果園內，果農也開始忙碌起來，感受豐收的喜悅。令54歲的九山后村村民隋恒君高興的是，辛勤培育的上千盆蘋果盆景長勢喜人，盡管還沒摘袋上色，已有大半被客戶訂購，讓他賺得腰包鼓鼓。

盆景葡萄長勢喜人。

盆景葡萄

四季都能成熟，成陽臺新寵

記者在種植大棚看到，盆景葡萄大概一米多高，藤蔓長在花盆里，每盆都結出了晶瑩剔透的紫葡萄。盆景葡萄生產基地負責人竇澤英告訴記者，盆景葡萄每株都是連在地里生長的，并非大多數人認為的將葡萄簡單地移植到花盆中，這屬于技術活，“我們合作社有莊戶學院，聘請專家和種植能手負責技術培訓。”

為了適應高端市場需求，2014年，青島沙北頭蔬菜專業合作社成立了沙北頭農民創業園，建起了占地150畝的設施大棚，引進盆景葡萄種植技術，經過反復摸索試驗，兩年后終于試種成功。“通過控制種植大棚的溫度和濕度，平度沙北頭創業園盆景葡萄基本上實現工廠化生產。”青島沙北頭蔬菜專業合作社理事長王桂欣說，目前，通過嚴格控制溫度、濕度、光照等條件，合作社可以根據不同時節生產出既有觀賞價值又有實用價值的盆景葡萄，實現了傳統農業向觀賞農業、創意農業轉型。

“盆景葡萄從5月份陸續上市，持續到春節前，現在20000盆都被客商預定了，這些葡萄已經成為不少人的‘陽臺新寵’。”王桂欣算了一筆賬，大田葡萄畝產量在2500公斤左右，按每公斤10元的高價算，一年只產一季，收益在25000元左右。相比而言，盆景葡萄每畝900株，每株葡萄一年結兩次果實、每次兩盆，每盆價格100元左右，每畝收益可超過28萬元，是平度傳統葡萄種植收益的10倍以上。“我們通過在各個大棚中控制不同的溫度和濕度，做到春夏秋冬每個季節都能有葡萄成熟。”王桂欣告訴記者。

隋恒君正在查看蘋果盆景長勢。

蘋果盆栽

培育袖珍蘋果，銷路不用愁

記者驅車來到舊店鎮九山后村的兩目山莊蘋果種植基地看到，果園內眾多品種的蘋果綴滿枝頭，村民隋恒君和妻子忙著給蘋果摘袋。在不遠處的水庫旁邊，一排排栽植在花盆里蘋果樹，盡管還不到半米高，但每一盆蘋果樹卻結有十多個蘋果，令人稱奇。

“我培育的蘋果盆景掛果時間長，品質也非常好，市民擺放在家里，看夠后可以直接摘下品嘗。”隋恒君說，他們村是舊店鎮最早種植蘋果的村莊之一，6年前，他去南方游玩時，發現培育盆景的商機。經過幾年的摸索，終于掌握了蘋果盆景的種植技術。今年雨水雖然多，但經過他精心管理，1000余盆蘋果盆景長勢喜人。

隋恒君培育的水果盆景。

“盆栽蘋果以前至少需要培育4年，現在我用特殊的栽植方法，第二年便可以掛果上市。”隋恒君透露，蘋果盆景春花由粉漸白，婀娜多姿，夏葉碧綠青翠，入秋碩果累累，掛滿枝頭，清香盈室，既可觀賞又可食用。盆景蘋果擺放在家里，不僅消費者感受到種植樂趣，美化居室環境，還能采摘品嘗，自然受到消費者的喜愛。今年，除了正常的客戶訂購，隋恒君還通過抖音進行推廣，培育的千余盆蘋果盆景已銷出大半。

“前幾年，我培育的蘋果盆景以大、中盆為主，但搬運非常費力，銷售的人群太挑剔。”隋恒君說，今年傾向小型蘋果盆景，價格也比之前降低了不少，備受各地客商的青睞。下一步，也讓他有了更大膽的想法，培育袖珍型的蘋果盆景，可以擺在案頭，不僅裝點環境，賞心悅目，還寓意深遠。（觀海新聞/青島晚報 記者 馬丙政 崔汝平）

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