元宵節過后，在聊城市莘縣王莊集鎮嘉仕豐家庭農場，幾名工作人員戴著口罩和手套，正在有條不紊地將一根根山藥裝箱，另外幾名工作人員則小心翼翼地將裝滿箱的山藥裝上門口的大貨車。這些山藥的目的地，正是北京冬奧會。

“這些山藥是直供北京冬奧會的，很快就能端上運動員們的餐桌。”嘉仕豐家庭農場負責人王春強的激動之情溢于言表。王春強說，能讓莘縣蔬菜“參加”北京冬奧會，能為北京冬奧會貢獻一份力量，他非常高興。當天，嘉仕豐家庭農場共為北京冬奧會供應了40噸山藥。“根據與北京市朝陽區商務局的協議，我們共為北京冬奧會和冬殘奧會儲備了1500噸蔬菜，品種以山藥、白菜和土豆為主。”王春強表示，“我們時刻準備著，只要冬奧會需要蔬菜，我們可以即時配送。”成為冬奧會的蔬菜供應基地，并非易事。“我們給北京、上海等一線城市的商超直供蔬菜已經有12年的時間了。可以說，是莘縣蔬菜的良好品質讓我們在市場上站穩了腳跟。”王春強說，在聊城市莘縣農業農村局的推薦和協調下，經過層層申報、多輪考察、實地勘驗、專家評審等環節，最終，嘉仕豐家庭農場獲得了供應北京冬奧會的資格。

王春強2009年建設了蔬菜基地，2017年又成立了嘉仕豐家庭農場。農場占地面積460畝，主要種植品種有西紅柿、黃瓜、香瓜、辣椒、山藥、蘋果、黃金梨等。運送蔬菜的車輛上裝有溫控器。“運輸艙的溫度要控制在5攝氏度至8攝氏度之間。”現場，王春強不時叮囑司機在運輸過程中的注意事項。2019年12月，嘉仕豐家庭農場被評為市級示范場，2021年10月被評為省級示范場。嘉仕豐家庭農場于2020年申請農業農村部冷鏈物流建設項目，投資1000余萬元建設高標準蔬菜保鮮庫，并成立嘉仕豐冷鏈物流有限公司，打造了“農場+農戶+冷庫”的新型產業模式。“這是對我們莘縣蔬菜的認可，是一份榮譽，也是一種動力。我們農場將積極探索創新，爭取更大的業績。”能夠服務北京冬奧會，王春強對未來發展更加充滿信心。（記者 丁秀娟 通訊員 李曄）

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