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青島手造的“前世今生”,揭秘那些你不知道的事

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【開欄語】

讓傳統遇見創新,讓創意遇見美好,讓手造走進生活。

按照山東省委宣傳部等部門部署的“山東手造”推進工程的具體要求,為推動全市文化創意產業高質量發展,推進優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展,由中共青島市委宣傳部指導,青島市文化和旅游局支持,青島市文學藝術界聯合會、青島日報報業集團主辦,青島市手工藝協會、觀海新聞、智慧青島承辦的青島首屆手造節·青島手造創新設計大賽啟動。

即日起,將陸續推出“青島手造”系列主題報道,歷數青島手造的“前世今生”,傾聽區市文旅相關負責人、手工業領域專家、高校學者和文創金融從業人士等解讀他們心中的“青島手造”和手造文化產業,全方位解讀“青島手造”品牌內涵。

今天,為您帶來系列主題報道第一篇——《青島手造的“前世今生”》。

【前言】

鋪開巍巍華夏五千年的畫卷,手造業是其中濃墨重彩的一筆。紡經織緯的絲綢翻揚漢唐風月,巧奪天工的陶瓷描摹明清煙雨。在更久遠的過去,淳樸的先民們將陶土制成瓶罐的模樣,并繪上自己所崇拜的自然景物。光陰翩然而逝,工業革命以不可阻擋之勢席卷全球,舊的手工業大多退出生活生產,“手造”這一曾與人們生活息息相關的詞匯成為了一種傳統與情懷的傳承。

青島,遠古時屬于東夷。煌煌的華夏文明并沒有忽略這個臨海的城市。在幾千年的發展中,青島的手造業曾受到大汶口文化、龍山文化的浸染,又于朝代更迭、建埠開放中形成了自己獨有的特色。

從畫中走來的千年華彩

人類仿佛于開蒙之初,就追求“詩”與“實”的交織。

“詩三百,一言以蔽之,思無邪。”先秦的《詩經》以賦比興的創作手法,描摹了人們樸素的社會生活,在實現興觀群怨的社會功能之外,也成為我國詩歌藝術的濫觴。在手造上,心思奇巧的先民們也絕不會僅滿足于器物的實用性。

早在遠古時代,先民們就學會用色彩與圖案裝飾他們形容古拙的杯甌。后來,他們的手藝越發純熟,開始追求物品的輕薄精巧,在諸多自遠古而來的手造物品中,“蛋殼黑陶”絕對是其中最奪目的存在。這種陶器“黑如漆、亮如鏡、薄如紙、聲如磬”,周身最纖薄之處,僅有0.2毫米,這是連現代機械都難以企及的制造水平。

如此精巧的器皿已經脫離了單純的實用功能,轉變為身份的象征,黑如潑墨的色彩,也似乎印證了這一點:圖騰崇拜是原始社會最重要的精神依托,相傳龍圖騰就是黃帝戰勝其他部落后,取其信仰圖騰的一部分拼湊而成,據記載,東夷部落最初的圖騰為“玄燕”,這來自于信仰的黑色,正昭示著黑陶煊赫的地位。

由于年代久遠,質地易碎,許多古遺跡中出土的蛋殼黑陶杯早就被歲月碾踏成狼藉的碎片,在青島卻曾出土過一只完整的陶杯,它的發現,還有一個浪漫的機緣:

二十世紀六十年代,山東大學歷史系的劉敦源教授在山東大學收藏的書畫中發現一幅高鳳翰(膠州南三里河人,字西園,號南村,又號南阜,是清代著名詩人、書畫家、篆刻藝術家。)所作《博古圖》的贗品,圖中繪有一只三足陶器,劉教授判斷出這只三足器是新石器時代的陶鬶,進而推斷高鳳翰故里應有一處古遺址。經察訪終于在北三里河村西側發現一處原始社會新石器時代遺址,而那只完整的蛋殼黑陶杯也隨著這處遺址的開掘重現世間。

民間手藝人劉錦波1:1復原的蛋殼黑陶高柄杯 圖 | 青島早報

令人唏噓的是,蛋殼黑陶不過是漫漫歷史長河中的曇花一現,到了龍山文化晚期,陶器壁身逐漸增厚,色澤雍容、通體剔透纖薄的黑陶,從此銷聲匿跡,成為千古絕唱。

歷史如風掃過,帶走一些落葉,也總會留下一些。

瑯琊瓷留了下來。

“瑯琊”,狹義上專指秦朝時最早在山東地區建制的瑯琊郡,這實在是一個浪漫的名字,聞之便讓人想到玉瓷相擊,伶仃作響。而瑯琊也恰好是古瓷的發源地之一,古瑯琊郡的制瓷歷史可追溯至 5000 多年前的大汶口文化。據《史記·秦始皇本紀》 記載,秦始皇在二十八年曾東行至郡縣,并遷入三萬民眾于瑯琊,由于人們生產生活的需要,瑯琊瓷得以發展與興盛。

瑯琊瓷 圖 | 青島日報

瑯琊作為東夷的中心地區之一,不僅是齊魯文化的發源地,還受到吳越文化的激蕩,于此誕生的瑯琊瓷,繼承了海洋文化兼收并蓄的特點,既有傳統陶瓷的大氣,又融和了南方陶瓷的精巧,如同謙謙君子,寬厚而不迂腐,擅謀而不多狡。

據相關文獻記載,這遺世的瓷中君子也曾命途跌宕,經歷過一段懷才不遇、無人問津的苦悶時期,于黃土中獨嘗“會稽愚婦輕買臣”的落寞,但它終究得到了命運的眷顧,制作技藝于千百年后重現世間,瑯琊瓷也于日光下再生華彩。

難以盡數的歷朝手造

人類社會始終在發展,對于美的追求也從未停滯。舊的工藝有些倏然消逝,如同飄落在掌心的雪花,只留下一道淡淡的水痕,供人們遐思;有些隨著時代的車輪滾滾向前,在人們不斷產生的需求與巧思中煥發新生。而新的手造技藝也在不斷出現,豐富著人們的現實與精神生活。

光陰行至漢代,琥珀由絲綢之路與民間貿易而來。在漢代,琥珀被認為是虎的精魄化石而成,具有趨吉避兇的功效,因此成為貴族們青睞的裝飾,常用于配戴或裝飾車馬匣櫝,漢宣帝就曾用琥珀笥盛放極為珍愛的寶鏡。2011年,在青島市黃島區土山屯墓地考古發掘中墓葬M6出土漢代琥珀飾件5件,這5件琥珀皆經過精雕細琢,以陰刻線勾勒出動物輪廓和細節,栩栩如生,可見當時雕刻技藝已經十分純熟。

能體現漢代雕刻工藝的還有萊西的木偶。萊西屬古萊夷地區,萊西的“木偶戲”距今約有兩千多年的歷史,用于表演的木偶與其他的雕刻藝術不同,是一門融合了雕刻、戲曲、服飾等諸多傳統元素的手造工藝,造型主要采用傳統戲曲中的生、旦、凈、末、丑。

一個個惟妙惟肖的木偶,為了一段段悲歡離合的戲劇誕生,落幕之后,被鋪上歷史的塵埃,等待幾千年后的某天重見天日,向人們講述它曾經的所見所聞。

在萊西市博物館中就珍藏著一件于1978年在岱墅西漢木槨墓中出土的木偶,其高193厘米,肢體由13段木條組成,關節可活動,能夠完成坐、立、跪等姿勢,是世界上迄今為止發現的年代最早、體型最大的木偶,被列為國家一級文物。

所謂手造,并不一定是從無到有的創作,也可以是破鏡重圓的修補。鋦藝是我國古代修補器物的獨特手藝,在北宋張擇端所作《清明上河圖》中就已經能見到鋦匠的身影。鋦藝分為兩類,一為修復,這類活大多粗糙,主要用以修補鍋碗瓢盆等日常用品,另一種是手造與打制,就是制作各類金銀器皿與首飾。有時物品損壞太嚴重,鋦藝就不能僅限于修補,還要進行二次創作,在技藝高超的鋦匠手中,裂隙能化涓流,瑕疵可作玦月,如世間“伯樂”,成就無價的“千里馬”。

明清時期,資本主義萌芽,主要表現形式為工場手工業的出現,杭州的絲織業、景德鎮的制瓷業開始出現帶有資本主義性質的手工作坊。經濟的發展刺激了市民文化的興盛,這一時期,具有青島本地特色的裝飾性手造作品也開始繁榮起來。

剪紙作為我國裝飾性手造作品中最具有代表性的存在之一,無論南北皆有其身影的存在,而在青島這個三里不同音,十里不同俗的城市,剪紙亦帶有濃厚的地方特色。

青島的剪紙大約出現于明代萬歷年間,剪紙的風格如同宋詞的兩個流派般,以平度、萊西、即墨為代表的北派剪紙精巧細致,若李清照“此情無計可消除”的婉約,而以膠南、膠州、黃島為代表的南派剪紙則粗獷不羈,似稼軒“醉里挑燈看劍”的豪放。青島剪紙根據用途采用陰陽搭配的方式,窗花用陽刻,窗榜用陰刻,窗楣則陰陽并用,且剪紙采用半剪半畫的手法,因此圖案不受剪裁難度局限,內容十分豐富。

圖 | 青島日報社/觀海新聞

在青島民間,寓意新年來臨的除了剪紙窗花,還有木版年畫。木版年畫至今已有一千年的歷史,至清代發展至鼎盛。青島平度宗家莊木版年畫興起于清代嘉慶年間,至光緒年間,全村幾乎皆以生產年畫為生,所制年畫線條流暢、色彩艷麗,內容包羅萬象,涉及社會生活的方方面面,表達了人們對美好生活的祈愿。

除此之外,萊西的刻葫蘆也是極具地方特色的手工藝品,大約起于明代,興盛于清代。刻葫蘆最初只是供鄉間長幼消閑玩樂,用以裝蛐蛐或蟈蟈的小籠,在隨后的不斷演變中,漸漸成為以鏤空為特色的觀賞品。

海洋文化下的民間手造

黑陶、瓷器、木偶、剪紙……各類民間手造如走馬燈般從歷史的長河中涌現出來,重疊的光影連成一片中華文明的星海,接下來,時光的列車駛入近代。

青島建埠后,海洋文化的特色在整個城市中顯現出來。20世紀60年代,青島貝雕在傳統“螺鈿”的工藝上發展而來,成為極具青島特色的手造工藝。貝雕以貝殼為材料,通過拼、貼、雕、畫等手法,將普通的貝殼制成各類精巧的藝術品,雖然出現的年代并不久遠,卻可將其歸為我國特有的鑲嵌飾藝術,與傳統手造工藝一脈相承。

在青島手造業的發展中,還有許多手工藝如同流散在風中的落英,雖能見其蹤跡,卻已難覓其來源,但究其根本,任何手造作品都是為滿足人們生活需求,寄托美好情思而產生的,像是紅島地區早年間的嫁妝“喜盒子”、萊西的泥人、《核舟記》中記敘的核雕、即墨花邊等等,不可盡數。這些誕于人手,仿若天工的物什,不僅是生活的助力、文化的載體,在資本浪潮席卷全球的背景下,也成為了一種產業。青島的特色草編在德占期時,就曾一度暢銷海內外,甚至于連曾經的取引所股票上都留有它的身影。

喜盒子 圖 | 青島早報

手造源于奇思,更源于生活。在我們身邊,許多隨處可見的器物都值得贊嘆,卻因太過常見,反而容易被忽略,魚榼子、編竹篾,甚至是形態各異的膠東大饅頭,這些實用性極強的物件,凝聚著先民們的智慧與對美的追求。

時光的列車從不停滯,青島的城市發展方興未艾,新的技術興起,舊的工藝就難以避免的被人遺忘,漸漸埋沒于歷史的流沙之中,那些舊日的生活圖景,被時間拖拽成一場黑白的默劇。然而人類文明的發展,不只在于創新與摒棄,更在于積累與傳承,陳舊有時未必等同于落后。相反,這些在煌煌五千年文明中沉浮的手造,具有現代工藝無可比擬的生命力,正在大步邁向新時代。

讓傳統遇見創新,讓創意遇見美好,讓手造走進生活。

按照山東省委宣傳部等部門部署的“山東手造”推進工程的具體要求,為推動全市文化創意產業高質量發展,推進優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展,由中共青島市委宣傳部指導,青島市文化和旅游局支持,青島市文學藝術界聯合會、青島日報報業集團主辦,青島市手工藝協會、觀海新聞、智慧青島承辦的青島首屆手造節·青島手造創新設計大賽啟動。

這場大賽正是希圖給這些充滿生命力的傳統手造一個展示自己、證明自己的舞臺,讓漸漸遺忘過去的人們去觸碰它們質樸下的可愛、端莊下的靈動,去感受相同文化土壤中成長起來的、彼此相連的血脈。

“青島首屆手造節·青島手造創新設計大賽”歡迎手造行業從業者、手造文化愛好者以及廣大熱愛創新、創造的社會各界力量踴躍參與,共同激發手造創新熱潮,促進手造產品與數字科技、智能制造、金融、新材料應用、新消費等深度融合,讓手造文化賦予這座城市一份新的人文內涵,讓手造產業為這座城市注入一股新的發展活力,讓青島這座品牌之都擦亮“青島手造”新品牌。

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(智慧青島記者 王恬恬 趙振宇 張倩 通訊員 于敏 李梅)

責任編輯:陳海芹 程雪涵

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