眼下正是春耕春管時節(jié)，在山東青島的田間地頭上，與農(nóng)戶們一起忙碌的有900余名科技特派員。他們給農(nóng)戶急難愁盼的問題開出“綠色”藥方，不但能更好地護(hù)苗壯苗，還更加生態(tài)環(huán)保。

近段時間，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)張玉梅教授團(tuán)隊奔忙在膠州市、平度市的農(nóng)田之間。由于2021年“十一”前后青島地區(qū)雨水較多，農(nóng)戶們普遍面臨苗情偏弱的問題。張玉梅給出了促苗、壯苗的綜合方案，“別擔(dān)心，這種情況我們以前遇見過，晚長也能豐產(chǎn)。”她堅定的語氣給種植戶們吃下了“定心丸”。

科技特派員王倫世（左）指導(dǎo)種植戶管理黃瓜

晚播小麥根系扎得不好，抗病能力、防倒春寒的能力比較弱，山東恩寶生物科技有限公司研發(fā)技術(shù)經(jīng)理王倩指導(dǎo)農(nóng)戶追肥。在青島“靠海吃海”，有一種以野生海帶為原料的發(fā)酵海藻酸新型增效肥料，不僅可以為小麥提供養(yǎng)分，其中的海藻活性物質(zhì)還可以促進(jìn)根系生長。王倩推薦的這種發(fā)酵海藻酸新型增效肥料價格相對高一些，但是由于其具有增產(chǎn)提質(zhì)的效果，農(nóng)戶的每畝投入產(chǎn)出比也更可觀。

對馬鈴薯種植戶來說，最怕的問題就是病害。作為青島唯一的全國鄉(xiāng)村振興實踐指導(dǎo)師，王倫世最近一直忙著在平度推廣馬鈴薯拌種技術(shù)。原來，馬鈴薯種薯很容易被病菌侵染，以前，農(nóng)戶們經(jīng)常使用農(nóng)藥、抗生素等拌種殺菌，但這些方法容易產(chǎn)生“副作用”，包括使作物受害、污染水土等。而王倫世推廣的生物菌劑拌種更加綠色環(huán)保，這種方式是讓有益菌把馬鈴薯種塊“包裹”起來，讓有害菌“進(jìn)不來”，從而達(dá)到抑菌抗病的效果。

56歲的王倫世經(jīng)常錄制視頻講解農(nóng)作物的病害防治辦法，他拍過一條“黃瓜不亮，為什么？”的視頻，播放量高達(dá)13萬，北到內(nèi)蒙古、南到云南，經(jīng)常有全國各地的粉絲在視頻下留言向他討教。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)楊延杰教授團(tuán)隊在即墨白廟村忙著為白廟芋頭選育種苗。作為聲名遠(yuǎn)播的傳統(tǒng)地標(biāo)產(chǎn)品，白廟芋頭一度被不少農(nóng)戶棄耕，遭遇過“品牌在外，產(chǎn)品卻出不來”的困境。楊延杰團(tuán)隊為當(dāng)?shù)蒯槍π蚤_發(fā)了“傳統(tǒng)地標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)技術(shù)”，用系統(tǒng)化的治理方案，讓白廟芋頭重新煥發(fā)勃勃生機。

在芋頭種植過程中，農(nóng)戶們最為頭疼的問題是土地里的病害越來越嚴(yán)重，有些地塊的死苗率高達(dá)70%—80%。楊延杰給當(dāng)?shù)亻_出的“綜合藥方”包括補充調(diào)控微生態(tài)環(huán)境，通過有機肥和生物泥炭給土壤補充有機質(zhì)，增加土壤肥力；在土壤中加入微生物菌劑，達(dá)到“以菌治菌”的效果；比照原有的產(chǎn)地土壤環(huán)境，給土壤補充相應(yīng)的微量元素；引入新的種植技術(shù)，比如地膜覆蓋、速溶水肥滴灌系統(tǒng)等。2021年白廟芋頭的存活率達(dá)到97%—98%，畝產(chǎn)達(dá)到4000—6000斤，售價達(dá)到12元/斤，農(nóng)戶的每畝收益比以前翻了兩番。（青島日報/觀海新聞記者 王沐源）