近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品658批次樣品，檢出其中炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產品、水果制品、水產制品、調味品和嬰幼兒配方食品等9大類食品13批次樣品不合格。發現的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等。對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成當地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

監督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）淘寶網BC電視購物廠家店（經營者為吉林省松原市乾安縣老李頭食品超市）在淘寶網（網店）銷售的、標稱山東茶顏悅色食品有限公司生產的山藥玉米糊，其中霉菌數不符合食品安全國家標準規定。

（二）淘寶西北掌柜特產行（經營者為甘肅省慶陽市華池縣淘掌柜特產行）在淘寶網（網店）銷售的、標稱品牌商為甘肅新一代食品有限公司、甘肅果園食品有限公司生產的奶油杏肉（蜜餞），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（三）云南省昆明家樂福超市有限公司南亞店銷售的、標稱重慶佳仙食品有限公司經銷的、重慶佳仙九七食品有限公司生產的精制淀粉，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（四）福建省麥德龍商業集團有限公司福州倉山商場銷售的、標稱北京佛州陽光商貿有限責任公司進口的韓大峽火雞味夾心海苔（原產國：韓國），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、獸藥殘留超標問題

京東中國特產·寶應館（經營者為江蘇省揚州樂意樓信息技術有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱江蘇省揚州甄蜂源蜂業有限公司生產的土蜂蜜，其中呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規定。

三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）廣西壯族自治區南寧市江南區林寶食品店銷售的、標稱廣西壯族自治區玉林市博白縣博柯醬油廠生產的邕城人家博白白切醬油，其中糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值、全氮（以氮計）含量不符合食品安全國家標準規定，氨基酸態氮（以氮計）含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標示要求。

（二）山東省濰坊寶多多母嬰用品有限公司創業街分公司銷售的、標稱上海市浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司進口的、Arla Foods amba AKAFA（原產國：丹麥）生產的寶貝與我藍曦嬰兒配方奶粉0-6月齡1段（2020年9月29日生產、保質期至2023年9月29日），其中香蘭素檢測值不符合食品安全國家標準規定。上海市浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

（三）拼多多泰太好吃（經營者為廣東省深圳市紫曦茶趣投資有限公司）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱廣東省揭陽市揭西縣盛華園食品廠生產的藍莓李果，其中亮藍、莧菜紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（四）拼多多絲路果果（經營者為江蘇省連云港市海州區新橋社區新梅食品店）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱廣東果滿天下農業科技有限公司生產（分裝）的天山烏梅，其中莧菜紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（五）淘寶陽高大有杏特產店（經營者為山西省大同市陽高縣徐東新土特產店）在淘寶網（網店）銷售的、標稱山西省大同市陽高縣王官屯鎮大有杏脯加工廠生產的王官屯陽高杏脯，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（六）淘寶東匯食品（經營者為廣東省江門市開平市長沙橋匯商行）在淘寶網（網店）銷售的、標稱廣東省云浮市新興縣新城鎮嘉華果子食品廠生產的嘉華仁面，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

四、質量指標不達標問題

（一）新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州昌吉市和悅億家商貿有限公司銷售的、標稱新疆豐盛食品有限公司生產的大大早餐餅（餅干），其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（二）拼多多愛上金貓食品專營店（經營者為浙江省杭州愛上金貓食品有限公司）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱浙江省杭州樂伴食品有限公司委托浙江省杭州愛上金貓食品有限公司生產的魚皮花生，其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

責任編輯：法柳