日前，北京市商務(wù)局制定，北京市疾控中心發(fā)布了《新型冠狀病毒流行期間商場(chǎng)、超市疫情防控指引》，指引要求商場(chǎng)、超市嚴(yán)格根據(jù)所在地區(qū)疫情風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，合理設(shè)置一定時(shí)段內(nèi)的顧客最大接待量，通過管控分流，合理控制商場(chǎng)、超市內(nèi)顧客人數(shù)，防止造成人員聚集。
指引全文
為有效防范新冠疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)、精準(zhǔn)、從嚴(yán)做好商場(chǎng)、超市常態(tài)化疫情防控工作，制定本指引。便利店和專業(yè)專賣店等參照本指引執(zhí)行。
一、完善疫情防控制度
1.落實(shí)主體責(zé)任。商場(chǎng)、超市負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人，完善疫情防控制度，做好口罩、手套、消毒劑、測(cè)溫儀等防疫物資儲(chǔ)備，設(shè)置應(yīng)急區(qū)域，有屬地醫(yī)療衛(wèi)生力量指導(dǎo)支持。
2.加強(qiáng)培訓(xùn)和應(yīng)急演練，保證員工熟悉責(zé)任分工、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人防護(hù)、異常情況處置、人員疏散等工作要求，做到有條不紊。
3.商場(chǎng)、超市內(nèi)餐飲企業(yè)按照《新型冠狀病毒肺炎流行期間餐飲行業(yè)疫情防控指引》開展工作。
4.做好員工信息采集工作。疫苗接種做到“應(yīng)接盡接”，按規(guī)定組織員工進(jìn)行核酸檢測(cè)；建立員工健康監(jiān)測(cè)制度，每日對(duì)員工健康狀況進(jìn)行登記，身體不適時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告并就醫(yī)。密切關(guān)注國(guó)內(nèi)疫情變化，及時(shí)排查來自有本土確診病例地區(qū)或旅居史，或者與目前國(guó)內(nèi)已報(bào)告病例公布行程有時(shí)空重合的員工及共同居住者，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)迅速果斷按相關(guān)要求落實(shí)管控措施。認(rèn)真落實(shí)員工集體宿舍疫情防控主體責(zé)任，建立健全員工宿舍管理制度。
5.商場(chǎng)因疫情原因需閉店管理，民生基本保障相關(guān)的超市和餐飲業(yè)原則上不應(yīng)關(guān)閉，采取工作員工和配送員工“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”閉環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)關(guān)門不歇業(yè)、保供不影響。
二、環(huán)境衛(wèi)生要求
6.劃設(shè)進(jìn)出通道，做好人員分流。在商場(chǎng)、超市入口處，要張貼“北京健康寶”二維碼，配備體溫測(cè)量設(shè)備，設(shè)專人認(rèn)真查驗(yàn)所有人員健康寶狀態(tài)、核酸檢測(cè)證明和體溫狀況，核驗(yàn)正常并規(guī)范佩戴口罩方可進(jìn)入。
7.對(duì)于不使用或不會(huì)操作智能手機(jī)的老年人等群體，其健康寶可采取憑有效身份證登記、親友代辦、出示符合要求的核酸檢測(cè)陰性證明等替代措施，做好人工服務(wù)引導(dǎo)。
8.加強(qiáng)通風(fēng)換氣促進(jìn)空氣流通。人流密集時(shí)要增加消毒頻次，保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場(chǎng)所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求》（GB?37488-2019）；溫度適宜時(shí)，盡量采用自然通風(fēng)加強(qiáng)室內(nèi)流通，如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運(yùn)行正常，確保新風(fēng)取風(fēng)口與排風(fēng)口之間保持一定距離，對(duì)冷卻塔等進(jìn)行清洗，保持新風(fēng)口清潔；運(yùn)行過程中以最大新風(fēng)量運(yùn)行，定期對(duì)送風(fēng)口等設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒或更換。
9.對(duì)經(jīng)常接觸的公共用品和設(shè)施（如存儲(chǔ)柜、電梯間按鈕、扶梯扶手、公共垃圾桶桌（臺(tái)）面、購(gòu)物車（筐）把手、門把手、水龍頭、扶手等）進(jìn)行預(yù)防性消毒。必要時(shí)對(duì)地面、墻壁等進(jìn)行消毒。每日清潔消毒不少于3次。重點(diǎn)部位要做好消毒記錄。按規(guī)定開展環(huán)境核酸檢測(cè)。
10.保持電梯、咨詢臺(tái)、售貨區(qū)、洗手間、生鮮區(qū)等區(qū)域環(huán)境整潔，及時(shí)清理垃圾。洗手間、生鮮區(qū)要做到無(wú)積污、無(wú)異味。
11.公用洗手間每日清潔消毒不少于3次，門把手、水龍頭、開關(guān)的消毒至少每?jī)尚r(shí)一次，要配備足夠的洗手液（或肥皂），保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作。
12.應(yīng)保證地下車庫(kù)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。地下車庫(kù)的地面、墻壁應(yīng)保持清潔，受到污染時(shí)及時(shí)消毒。停車取卡按鍵等人員經(jīng)常接觸部位每日消毒不少于3次。
三、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)
13.工作員工應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，佩戴醫(yī)用外科或以上級(jí)別口罩、手套并著工作服上崗，做好手部衛(wèi)生。工作服保持干凈整潔，定期清洗、消毒。禽畜肉類和熟食區(qū)從業(yè)人員還應(yīng)當(dāng)佩戴工作帽。生鮮宰殺等特殊攤位的經(jīng)營(yíng)者除工作服外，按防護(hù)要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。
14.工作員工在物品交接傳遞時(shí)應(yīng)當(dāng)佩戴口罩和手套，避免直接接觸。查驗(yàn)健康寶、收銀臺(tái)等需要與顧客近距離接觸的工作員工建議佩戴N95或KN95口罩。
15.顧客不戴口罩時(shí)，應(yīng)拒絕其進(jìn)入商場(chǎng)、超市。乘電梯時(shí)要全程佩戴口罩。
四、冷鏈?zhǔn)称芬?/strong>
16.嚴(yán)格落實(shí)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制和北京市關(guān)于防范新型冠狀病毒疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)要求，執(zhí)行防控措施，不銷售相關(guān)手續(xù)不完備的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
17.嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八臒o(wú)五不”（即無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)“北京冷鏈”追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹徊少?gòu)、不使用、不運(yùn)輸、不貯存、不銷售），“不驗(yàn)核酸不入庫(kù)、不消殺不入庫(kù)”、專庫(kù)專區(qū)存放、專區(qū)（專柜）售賣等防疫措施，在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)開展預(yù)防性全面消毒。所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毤{入“北京冷鏈”平臺(tái)，確保“來源可溯、去向可追”。
18.從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸、運(yùn)輸、加工、銷售的人員，要增強(qiáng)防護(hù)意識(shí)，全程規(guī)范戴好口罩、手套，必要時(shí)佩戴護(hù)目鏡和面屏，避免貨物表面頻繁接觸體表。引導(dǎo)顧客在使用專用夾取工具挑選進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非昂筮M(jìn)行手部消毒，規(guī)范使用購(gòu)物袋（一次性手套）套在手上挑選食品。
19.將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗(yàn)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告及“北京冷鏈”追溯信息，在銷售區(qū)進(jìn)行張貼公示，讓顧客放心消費(fèi)。
五、進(jìn)口非冷鏈貨品要求
20.嚴(yán)格按照《進(jìn)口非冷鏈貨品的常態(tài)化疫情防控指引（第三版）》，加強(qiáng)源頭管控、做好溯源登記、建立人員臺(tái)賬，落實(shí)專區(qū)存放、專人負(fù)責(zé)，完善貨品轉(zhuǎn)運(yùn)流程，開展內(nèi)外同檢。
21.加強(qiáng)核酸檢測(cè)。進(jìn)口非冷鏈貨品涉及的各環(huán)節(jié)從業(yè)人員及環(huán)境建立完善的核酸檢測(cè)及健康監(jiān)測(cè)制度。直接接觸進(jìn)口非冷鏈貨品的高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員，應(yīng)按要求適當(dāng)增加核酸檢測(cè)頻次，做好健康監(jiān)測(cè)，并經(jīng)規(guī)范培訓(xùn)后上崗工作。
22.進(jìn)口非冷鏈貨品應(yīng)遵循分類確定存放期的原則，自進(jìn)入海關(guān)開始到送至消費(fèi)終端為止，可根據(jù)材質(zhì)、保存條件等確定一定的存放時(shí)間。原則上非特殊急用貨品通關(guān)和首次入庫(kù)存放累計(jì)時(shí)間不少于10天。
六、限流限距措施
23.應(yīng)設(shè)置“一米線”，提醒顧客排隊(duì)付款時(shí)保持安全距離。工作員工與顧客服務(wù)交流時(shí)應(yīng)保持安全距離，顧客選購(gòu)商品時(shí)人員之間要保持安全距離。
24.應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)所在地區(qū)疫情風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，合理設(shè)置一定時(shí)段內(nèi)的顧客最大接待量，通過管控分流，合理控制商場(chǎng)、超市內(nèi)顧客人數(shù)，防止造成人員聚集。
25.提倡顧客自助購(gòu)物、非接觸掃碼付費(fèi)，盡量減少排隊(duì)時(shí)間，減少人員接觸。
26.倡導(dǎo)線上線下結(jié)合的方式進(jìn)行消費(fèi)，鼓勵(lì)商場(chǎng)、超市提供網(wǎng)訂店送、無(wú)接觸交易等便利服務(wù)，防范疏解購(gòu)物可能導(dǎo)致的人群聚集。
27.商場(chǎng)中的劇院、娛樂等公共場(chǎng)所要按照文化和旅游部門有關(guān)規(guī)定，控制觀影人數(shù)，采取有效措施保持人員距離。
七、應(yīng)急處理措施
28.當(dāng)商場(chǎng)、超市出現(xiàn)新冠疑似病例、無(wú)癥狀感染者或確診病例時(shí)，應(yīng)當(dāng)配合相關(guān)部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學(xué)調(diào)查，立即采取暫停營(yíng)業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測(cè)等處置措施，同時(shí)立即關(guān)停疑似病例、無(wú)癥狀感染者或確診病例活動(dòng)區(qū)域?qū)?yīng)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，在當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心的指導(dǎo)下對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行終末消毒，對(duì)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和消毒處理，經(jīng)衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)合格后方可重新啟用。
29.嚴(yán)格按照全市防控工作部署和屬地政府要求抓好商場(chǎng)、超市防疫工作，中、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)建議采取縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間、控制顧客數(shù)量等措施。
責(zé)任編輯：管佳宇
