王學(xué)義
在黃海離岸120多海里的青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)，全球首座全潛式深海漁業(yè)養(yǎng)殖裝備“深藍(lán)1號(hào)”，近日成功收獲了我國(guó)首批深遠(yuǎn)海大西洋鮭。這是全球首次低緯度養(yǎng)殖大西洋鮭獲得豐收，探索出了一種深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖可復(fù)制的新模式。
大海，是生命的搖籃，也是人類的糧倉(cāng)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織早已將水產(chǎn)品列入糧食范疇。然而，天然漁業(yè)資源早已無法滿足消費(fèi)需要，近海生態(tài)環(huán)境也一度嚴(yán)重退化，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖成為大勢(shì)所趨。此次，一條條肥美的大西洋鮭上岸，意味著我國(guó)海洋漁業(yè)從近海到“深藍(lán)”又前進(jìn)了一步。
豐收喜悅的背后，是青島建設(shè)“海上糧倉(cāng)”的執(zhí)著追求。鮭魚，即常說的三文魚。受地域和技術(shù)所限，中國(guó)人食用三文魚曾一度依靠進(jìn)口。讓三文魚等冷水魚類在我國(guó)較溫暖海域存活，一直都是個(gè)難題。經(jīng)多年尋找，科研人員在黃海中部洼地發(fā)現(xiàn)一處冷水團(tuán)。2012年，中國(guó)海洋大學(xué)教授董雙林提出利用黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖三文魚的設(shè)想，并突破了相關(guān)技術(shù)瓶頸。2018年7月，“深藍(lán)1號(hào)”網(wǎng)箱在黃海冷水團(tuán)海域投入使用。2021年6月，“深藍(lán)1號(hào)”收獲15萬條虹鱒魚。2022年6月，大西洋鮭收獲，標(biāo)志著試驗(yàn)區(qū)海域?qū)崿F(xiàn)了規(guī)模養(yǎng)殖常態(tài)化、品種多樣化。無數(shù)人智慧與汗水的接力，讓“海上糧倉(cāng)”愈加豐饒。
建設(shè)“海上糧倉(cāng)”，需要強(qiáng)勁的實(shí)力作為支撐。整條深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，涉及船舶運(yùn)營(yíng)、海工裝備、苗種繁育、海洋牧場(chǎng)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等諸多行業(yè)，這是青島優(yōu)勢(shì)所在。青島擁有比較完備的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系和高水平科研院所，搭建了“政產(chǎn)學(xué)研用”平臺(tái)。不久前，全球首艘10萬噸級(jí)智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”在青交付運(yùn)營(yíng)。2021年青島海洋生產(chǎn)總值達(dá)4684.84億元，總量居全國(guó)沿海同類城市第一位。這些都為“海上糧倉(cāng)”建設(shè)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖業(yè)也為青島的相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入了新動(dòng)能。
建設(shè)“海上糧倉(cāng)”，需要更強(qiáng)大的自主創(chuàng)新力。近年來，我們?cè)诤Ｑ罂萍忌先〉昧碎L(zhǎng)足進(jìn)步，但仍有一些核心技術(shù)尚未完全突破。比如，我國(guó)不僅缺乏三文魚種源（受精卵或魚苗），良種也受制于國(guó)外，養(yǎng)殖生產(chǎn)安全性難以保障。圍繞三文魚等重點(diǎn)養(yǎng)殖品種，青島將開展重大技術(shù)攻關(guān)，打造全國(guó)水產(chǎn)種質(zhì)研發(fā)創(chuàng)制高地和水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用基地。另外，“海洋糧倉(cāng)”所涉及的學(xué)科多、交叉多，研究難度大，需盡快建立與之相適應(yīng)的基礎(chǔ)研究組織形式，啟動(dòng)多學(xué)科交叉的研究項(xiàng)目布局，聚焦“卡脖子”技術(shù)難題，不斷強(qiáng)化原創(chuàng)驅(qū)動(dòng)。
既要碧海金沙，又要海量水產(chǎn)。以更大力度、更加系統(tǒng)性推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓“海上糧倉(cāng)”融入“深藍(lán)”，讓更多美味的海鮮游上市民餐桌，這是滿足人民群眾美好生活需要之舉，也是打造引領(lǐng)型現(xiàn)代海洋城市的應(yīng)有之義。
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