青島日報社/觀海新聞訊 近日，由山東省農技協、山東省標準協、西海岸新區海青鎮政府、青島鴻雨抹茶科技發展有限公司等聯合主辦的“山東抹茶”團體標準專家審查會在海青鎮舉行。
“山東抹茶”團體標準的制定，是我省抹茶行業的第一個團體標準，也是國內第一個抹茶領域省級團體標準，對于規范我省乃至華北地區抹茶行業的發展，都具有前瞻性的引領意義。
“本次團體標準的審查及后續標準的發布，將引領山東抹茶行業標準化、規模化、工業化發展，實現山東抹茶的高品質與高附加值，同時將山東抹茶推向全國，推向世界，讓越來越多的人愛上抹茶，愛上時尚健康的生活。”青島鴻雨抹茶科技發展有限公司總經理高峻峰說。
據了解，海青鎮地處北緯36度，是世界公認的優質抹茶產區。該鎮積極引進青島鴻雨抹茶科技發展有限公司，與黃發集團攜手打造中國北方抹茶基地，致力于抹茶及衍生產品的生產研發。近期準備開放的中國北方抹茶學院，是我國第一個抹茶行業的產學研基地，將成為我國研究抹茶歷史方面的專業博物館性質的院所。（青島日報/觀海新聞記者 李德銀）
責任編輯 劉錕鋒
