青島日報社/觀海新聞10月19日訊 近日，市市場監管局連發5條不合格食品核查處置情況通告，涉及食用油、牛肉、韭菜等不合格食品，尤其是一種名為“駿廚小磨香油”的商品，分別在嶗山區和平度市兩個不同的銷售點檢出不合格物質。
一、駿廚小磨香油
1.2020年6月9日，市市場監管局綜合行政執法支隊接到國家轉移山東省市場監督管理局的《檢驗報告》，平度市上海如海超市祝溝店經營的“駿廚小磨香油”，經檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經調查，涉案產品是2020年4月10日、4月17日進貨12瓶，之前批次的1瓶產品被調換為本批次產品，共進貨13瓶，被抽樣6瓶，零售7瓶。進貨價格15元/瓶，銷售價格18元/瓶。產品貨值金額計算：195元；違法所得計算21元。當事人在調查過程中提供了供貨方的營業執照、食品經營許可證復印件，銷售訂單、銷售單信息等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。
2.2020年8月13日，市市場監管局綜合行政執法支隊接到省局交辦的《檢驗報告》，嶗山區永加鑫隆超市經營的“駿廚小磨香油”，經檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經查證，當事人經營的駿廚小磨香油，經檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結論為不合格。涉案產品共進貨20瓶，被抽檢6瓶，零售14瓶。進貨價格8元/瓶，銷售價格9.5元/瓶。貨值金額：190元；違法所得：21元。當事人提供了供貨方營業執照、食品經營產許可證、銷售單、商品驗收單復印件、生產企業檢驗報告等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。
上述兩位當事人采購產品時，履行了進貨查驗義務，不知道其所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，對當事人免予行政處罰。同時責令改正上述違法行為。乙基麥芽酚可能因生產環節產生，市市場監管局已對供貨方生產超范圍使用食品添加劑的食品的行為另案處理。
二、食用植物調和油
2020年8月13日，市市場監管局綜合行政執法支隊接到省局交辦的《檢驗報告》，山東德佰利國際貿易有限公司嶗山第一分公司經營的“食用植物調和油”，經檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經查證，當事人銷售的食用植物調和油，經檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》要求，檢驗結論為不合格。涉案產品2019年10月4日共進貨12桶，被抽檢2桶，零售9桶，1桶退貨。進貨價格13.1元/桶，銷售價是14.8元/桶。貨值金額：177.6元；違法所得：15.3元。當事人提供了供貨方營業執照、食品生產許可證、植物油檢驗原始記錄復印件，入庫驗收單等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。
因當事人采購產品時，履行了進貨查驗義務，不知道其所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，對當事人免予行政處罰。同時責令改正上述違法行為。乙基麥芽酚可能因生產環節產生，市市場監管局已對供貨方生產超范圍使用食品添加劑的食品的行為另案處理。
三、牛肉
2020年7月3日，市市場監管局綜合行政執法支隊接到省局交辦的《檢驗報告》，黃島區王建生鮮批發部（王建）經營的“牛肉”，經檢驗，磺胺類（總量）項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
經調查，當事人經營的牛肉，經檢驗，磺胺類（總量）項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。當事人共進貨35.2斤，其中抽檢1kg(2斤)，銷售給個人8斤，剩余的25.2斤分給家人。進貨價35元/斤，銷售價格40元/斤。涉案產品貨值金額：1408元；違法所得：40元。當事人在調查過程中提供了供貨方營業執照、食品經營許可證、動物檢疫合格證明復印件，收款收據、進貨臺賬復印件等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。
因當事人采購產品時，履行了進貨查驗義務，不知道其所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，對當事人免予行政處罰。同時責令改正上述違法行為。獸藥殘留超標可能是養殖過程中產生。對供應商的違法線索通報當地市場監督管理部門。
四、韭菜
2020年7月29日，我局綜合行政執法支隊接到省局交辦的《檢驗報告》，膠州市每購優品生活超市經營的“韭菜”，經檢驗，腐霉利項目不符合GB2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
經調查，當事人于2020年5月28日從丁家莊蔬菜批發市場進的貨。共進貨4.15kg，被抽樣1.94kg，零售1.7kg，0.51 kg貨損扔掉。進貨價格1.4元/ kg，銷售價格2.58元/ kg。貨值金額10.71元，違法所得4.90元。當事人提供了供貨者的營業執照、身份證、供貨單復印件，種植證明等進貨查驗材料，并說明了進貨來源。
因當事人采購產品時，履行了進貨查驗義務，不知道其所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，對當事人免予行政處罰。同時責令改正上述違法行為。腐霉利不合格可能因種植環節產生，市市場監管局已對供貨方的違法線索通報當地市場監督管理部門。（青島日報/觀海新聞記者 傅春曉）
責任編輯：岳文燕
