青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞10月19日訊 近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局連發(fā)5條不合格食品核查處置情況通告，涉及食用油、牛肉、韭菜等不合格食品，尤其是一種名為“駿廚小磨香油”的商品，分別在嶗山區(qū)和平度市兩個(gè)不同的銷(xiāo)售點(diǎn)檢出不合格物質(zhì)。
一、駿廚小磨香油
1.2020年6月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到國(guó)家轉(zhuǎn)移山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的《檢驗(yàn)報(bào)告》，平度市上海如海超市祝溝店經(jīng)營(yíng)的“駿廚小磨香油”，經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)調(diào)查，涉案產(chǎn)品是2020年4月10日、4月17日進(jìn)貨12瓶，之前批次的1瓶產(chǎn)品被調(diào)換為本批次產(chǎn)品，共進(jìn)貨13瓶，被抽樣6瓶，零售7瓶。進(jìn)貨價(jià)格15元/瓶，銷(xiāo)售價(jià)格18元/瓶。產(chǎn)品貨值金額計(jì)算：195元；違法所得計(jì)算21元。當(dāng)事人在調(diào)查過(guò)程中提供了供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件，銷(xiāo)售訂單、銷(xiāo)售單信息等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。
2.2020年8月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》，嶗山區(qū)永加鑫隆超市經(jīng)營(yíng)的“駿廚小磨香油”，經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查證，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的駿廚小磨香油，經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。涉案產(chǎn)品共進(jìn)貨20瓶，被抽檢6瓶，零售14瓶。進(jìn)貨價(jià)格8元/瓶，銷(xiāo)售價(jià)格9.5元/瓶。貨值金額：190元；違法所得：21元。當(dāng)事人提供了供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)產(chǎn)許可證、銷(xiāo)售單、商品驗(yàn)收單復(fù)印件、生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。
上述兩位當(dāng)事人采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。同時(shí)責(zé)令改正上述違法行為。乙基麥芽酚可能因生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生，市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)供貨方生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品的行為另案處理。
二、食用植物調(diào)和油
2020年8月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》，山東德佰利國(guó)際貿(mào)易有限公司嶗山第一分公司經(jīng)營(yíng)的“食用植物調(diào)和油”，經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查證，當(dāng)事人銷(xiāo)售的食用植物調(diào)和油，經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。涉案產(chǎn)品2019年10月4日共進(jìn)貨12桶，被抽檢2桶，零售9桶，1桶退貨。進(jìn)貨價(jià)格13.1元/桶，銷(xiāo)售價(jià)是14.8元/桶。貨值金額：177.6元；違法所得：15.3元。當(dāng)事人提供了供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、植物油檢驗(yàn)原始記錄復(fù)印件，入庫(kù)驗(yàn)收單等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。
因當(dāng)事人采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。同時(shí)責(zé)令改正上述違法行為。乙基麥芽酚可能因生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生，市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)供貨方生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品的行為另案處理。
三、牛肉
2020年7月3日，市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》，黃島區(qū)王建生鮮批發(fā)部（王建）經(jīng)營(yíng)的“牛肉”，經(jīng)檢驗(yàn)，磺胺類（總量）項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的牛肉，經(jīng)檢驗(yàn)，磺胺類（總量）項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人共進(jìn)貨35.2斤，其中抽檢1kg(2斤)，銷(xiāo)售給個(gè)人8斤，剩余的25.2斤分給家人。進(jìn)貨價(jià)35元/斤，銷(xiāo)售價(jià)格40元/斤。涉案產(chǎn)品貨值金額：1408元；違法所得：40元。當(dāng)事人在調(diào)查過(guò)程中提供了供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、動(dòng)物檢疫合格證明復(fù)印件，收款收據(jù)、進(jìn)貨臺(tái)賬復(fù)印件等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。
因當(dāng)事人采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。同時(shí)責(zé)令改正上述違法行為。獸藥殘留超標(biāo)可能是養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生。對(duì)供應(yīng)商的違法線索通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。
四、韭菜
2020年7月29日，我局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》，膠州市每購(gòu)優(yōu)品生活超市經(jīng)營(yíng)的“韭菜”，經(jīng)檢驗(yàn)，腐霉利項(xiàng)目不符合GB2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2020年5月28日從丁家莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的貨。共進(jìn)貨4.15kg，被抽樣1.94kg，零售1.7kg，0.51 kg貨損扔掉。進(jìn)貨價(jià)格1.4元/ kg，銷(xiāo)售價(jià)格2.58元/ kg。貨值金額10.71元，違法所得4.90元。當(dāng)事人提供了供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證、供貨單復(fù)印件，種植證明等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，并說(shuō)明了進(jìn)貨來(lái)源。
因當(dāng)事人采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。同時(shí)責(zé)令改正上述違法行為。腐霉利不合格可能因種植環(huán)節(jié)產(chǎn)生，市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)供貨方的違法線索通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?傅春曉）
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