為進(jìn)一步提升市北區(qū)餐飲業(yè)職工專業(yè)技能水平，高質(zhì)量做好餐飲服務(wù)保障工作。近日，市北區(qū)稅務(wù)局工會(huì)聯(lián)合家庭服務(wù)業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)在紅葉谷培訓(xùn)學(xué)校舉辦“我為群眾辦實(shí)事，專業(yè)技能提升”培訓(xùn)班。
本次培訓(xùn)邀請(qǐng)專業(yè)名師為大家授課，以飲食衛(wèi)生知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、安全生產(chǎn)知識(shí)的講解和配菜技術(shù)、菜肴制作與搭配及面食制作為主要培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)采取理論和實(shí)踐相結(jié)合、老師與學(xué)員互動(dòng)的方式授課。
此次技能培訓(xùn)為餐飲服務(wù)者搭建了一個(gè)互相學(xué)習(xí)、共同提升的平臺(tái)，激發(fā)了廣大職工崗位練兵、認(rèn)真學(xué)習(xí)技能的積極性和主動(dòng)性，全面提高了餐飲服務(wù)隊(duì)伍的技能水平和整體素質(zhì)，下一步，市北區(qū)總工會(huì)將進(jìn)一步深化和推進(jìn)職工技能培訓(xùn)活動(dòng)，努力培養(yǎng)更多高技能人才，推動(dòng)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)。
