為舉辦一屆讓市民和游客安心、舒心、放心的啤酒節，7月26日下午，第33屆青島國際啤酒節（嶗山）指揮部組織召開參節廠商工作座談會，督促參節企業嚴格依法誠信經營，共同維護啤酒節良好的市場秩序。

會議指出，各參節廠商要認真落實食品安全責任，做好價格、食品原產地、食品安全檢測等公示，抓好日常管理。執法部門要結合節日期間食品安全工作的特點，加強監督檢查和市場排查頻次，及時消除各類食品安全隱患。

會議強調，執法人員要繼續加強食品安全監管工作，督促經營業戶嚴把食品及原料采購進貨查驗制度和索證索票等制度的落實。對抽檢不合格食品，立即啟動核查處置程序，查實產品流向，及時采取停止銷售、下架、召回等風險控制措施，依法處置企業的違法違規行為，并及時向社會公示核查處置信息。

會議要求，各經營商戶要切實規范經營行為，不斷提升服務質量，誠信為本，嚴格遵守相關法律法規，信守服務承諾，做到明碼標價，杜絕價格欺詐、以次充好、設置最低消費等行為，共同維護好啤酒節作為國際性節慶品牌的美譽度。

各參節廠商表示將加強自查自檢，嚴肅對待食品安全問題，主動做好食品信息公開公示，切實提高服務質量，堅守底線，共同維護啤酒節聲譽與形象。

責任編輯：王亞楠