青島日?qǐng)?bào)11月19日4版
打造培育一批消費(fèi)街區(qū)，引導(dǎo)發(fā)展一批網(wǎng)紅打卡店，推動(dòng)商業(yè)新零售發(fā)展
“買買買”場(chǎng)景升級(jí)，青島促消費(fèi)亮新招
青島出臺(tái)《計(jì)劃》拓展消費(fèi)空間，力爭(zhēng)到2021年年底社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)5%
近日，市商務(wù)局發(fā)布了《提振消費(fèi)信心釋放消費(fèi)潛力2021年行動(dòng)計(jì)劃》（以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》），提出圍繞創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市，將創(chuàng)新出臺(tái)一批促消費(fèi)政策措施，力爭(zhēng)到2021年年底，實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)5%，限上批發(fā)業(yè)商品銷售額增速長(zhǎng)15%、限上零售業(yè)商品銷售額增速長(zhǎng)8%、限上餐飲業(yè)商品營(yíng)業(yè)額增速長(zhǎng)15%。
更新載體，夯實(shí)消費(fèi)基礎(chǔ)
城市要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)，首先要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)載體升級(jí)。
《計(jì)劃》通過加快促進(jìn)重點(diǎn)商圈繁榮發(fā)展、啟動(dòng)步行街改造提升行動(dòng)計(jì)劃、推動(dòng)各類早夜市（便民攤點(diǎn)群）規(guī)范發(fā)展、引導(dǎo)發(fā)展網(wǎng)紅打卡店、發(fā)展小店經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)、布局發(fā)展免稅購(gòu)物、發(fā)展品牌連鎖便利店等，大力提升青島的消費(fèi)載體。
商圈和步行街方面，青島的目標(biāo)是到2021年年底，各區(qū)、市至少培育1條以上青島市示范步行街，全市商業(yè)步行街總營(yíng)業(yè)額累計(jì)增長(zhǎng)20%以上，年客流量平均達(dá)到3000萬人次，街區(qū)經(jīng)營(yíng)主體年度盈利比例80%以上，每萬平方米建筑面積就業(yè)貢獻(xiàn)100人以上。
夜幕降臨，臺(tái)東夜市煙火氤氳。青島日?qǐng)?bào)資料照片
夜經(jīng)濟(jì)愈發(fā)成為拉動(dòng)消費(fèi)新的增長(zhǎng)極，青島將重點(diǎn)打造提升遼寧路科技街、金家?guī)X星光里、紅島高鐵站街區(qū)、青島歡樂海灣、魯邦水悅城音樂吧特色街區(qū)、即墨古城文化旅游休閑街區(qū)等24處具有引領(lǐng)效果的夜間休閑消費(fèi)街區(qū)，重點(diǎn)培育發(fā)展奧帆中心情人壩酒吧街、劈柴院特色小吃街、閩江路大眾餐飲街、登州路啤酒街、樂客城酒吧街、麥島路海鮮街、魯邦國(guó)際風(fēng)情特色餐飲街、城陽呂家莊餐飲夜市、紅島漁村海鮮街等21處夜間餐飲休閑消費(fèi)街區(qū)。
疫情發(fā)生以來，小店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇迎來加速期。青島將推動(dòng)利群便利、可好、友客、迷你島、7-11等重點(diǎn)知名便利連鎖企業(yè)加快以經(jīng)營(yíng)生鮮、食品、日用品、早餐等為主的品牌連鎖便利店發(fā)展，形成較為完善的品牌連鎖便利店網(wǎng)絡(luò)，到2021年年底，新培育3家品牌連鎖企業(yè)集團(tuán)，引進(jìn)2-3家國(guó)內(nèi)外知名連鎖企業(yè)。全市各類便民連鎖店門店達(dá)到6500家，其中：品牌連鎖便利店由目前的912家增加到1200家，連鎖便利店社區(qū)覆蓋率達(dá)到100%，培育小店經(jīng)濟(jì)賦能服務(wù)企業(yè)100家，形成人氣旺、“煙火氣”濃的小店集聚區(qū)50個(gè)。
青島將積極引導(dǎo)發(fā)展網(wǎng)紅打卡店、布局發(fā)展免稅購(gòu)物。在目前40處退稅商店的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大退稅商店數(shù)量規(guī)模，支持奧帆基地、中山路、臺(tái)東步行街等創(chuàng)建離境退稅示范街區(qū)。加快發(fā)展膠東機(jī)場(chǎng)、郵輪母港等口岸免稅店。積極爭(zhēng)取離境市內(nèi)免稅政策在青島試點(diǎn)。
升級(jí)業(yè)態(tài)，拓展消費(fèi)空間
消費(fèi)升級(jí)的關(guān)鍵在于消費(fèi)業(yè)態(tài)的升級(jí)，青島將加快升級(jí)批發(fā)業(yè)、零售業(yè)、餐飲業(yè)等業(yè)態(tài)發(fā)展以拓展消費(fèi)空間。
針對(duì)批發(fā)業(yè)，《計(jì)劃》提出，將加快建設(shè)批發(fā)貿(mào)易集聚區(qū)、打造電子商務(wù)批發(fā)平臺(tái)、完善提升批發(fā)貿(mào)易載體。
青島將推動(dòng)商業(yè)模式創(chuàng)新，依托大型商貿(mào)企業(yè)打造10個(gè)年交易額5億元以上的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)；依托塊狀經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)集群和專業(yè)市場(chǎng)，到2021年年底前，重點(diǎn)在鋼鐵、橡膠、糧食、棉花、石化、紡織服裝、家電、農(nóng)產(chǎn)品、裝備制造等領(lǐng)域，打造5個(gè)以上年交易額超過100億元的B2B電子商務(wù)平臺(tái)。
針對(duì)零售業(yè)，實(shí)施零售企業(yè)強(qiáng)商計(jì)劃。青島將培育零售業(yè)龍頭企業(yè)和年銷售額過50億元的大型商貿(mào)龍頭企業(yè)4-5家，引進(jìn)大型零售企業(yè)集團(tuán)，推動(dòng)傳統(tǒng)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)向“商品+服務(wù)”轉(zhuǎn)型。
推動(dòng)商業(yè)零售創(chuàng)新升級(jí)。以新零售為突破口，支持船歌魚水餃、丹香等實(shí)體商貿(mào)零售企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)進(jìn)行數(shù)字化營(yíng)銷，推動(dòng)臺(tái)東、凱德等商業(yè)街區(qū)，金獅廣場(chǎng)、萬象城等商業(yè)綜合體通過“線上直播+精神文化體驗(yàn)活動(dòng)”形成體驗(yàn)式消費(fèi)新場(chǎng)景，支持利群發(fā)展便利化、智能化、體驗(yàn)式零售網(wǎng)點(diǎn)，支持佳世客、大潤(rùn)發(fā)等百貨商場(chǎng)、大型超市拓展線上業(yè)務(wù)，支持連鎖超市和社區(qū)小店開展網(wǎng)訂店取業(yè)務(wù)。
推動(dòng)電子商務(wù)零售發(fā)展。推動(dòng)家用電器、即墨紡織童裝、膠州實(shí)木家具和假發(fā)等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品通過電商渠道開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。發(fā)展直播電商和內(nèi)容電商，用3年時(shí)間，構(gòu)建一批直播電商產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、扶持一批具有示范帶動(dòng)作用的頭部直播機(jī)構(gòu)、培育10家有影響力的MCN機(jī)構(gòu)、孵化100個(gè)網(wǎng)紅品牌、培訓(xùn)1000名帶貨達(dá)人，將青島打造成中國(guó)北方直播電商領(lǐng)先城市。
增加優(yōu)質(zhì)零售消費(fèi)品供給。爭(zhēng)取在青設(shè)立100家品牌首店、旗艦店、體驗(yàn)店，提升消費(fèi)市場(chǎng)能級(jí)和水平。通過中山路步行街改造、里院升級(jí)，吸引一批國(guó)際知名品牌、原創(chuàng)設(shè)計(jì)師品牌等在青開設(shè)原創(chuàng)品牌店、買手店。支持青島啤酒、飲料集團(tuán)、海爾智家等企業(yè)挖掘企業(yè)文化，打造“國(guó)潮品牌”，支持春和樓、嶗山礦泉水、即墨黃酒等老字號(hào)企業(yè)在傳承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，提升品牌價(jià)值。
針對(duì)餐飲業(yè)，青島將推進(jìn)早餐便利化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化發(fā)展，引導(dǎo)骨干餐飲企業(yè)連鎖化、品牌化經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)團(tuán)餐和中央廚房企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展，構(gòu)建綠色餐飲服務(wù)體系。到2021年底前，培育引進(jìn)大型餐飲企業(yè)連鎖企業(yè)10家。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?衣濤）
責(zé)任編輯：李婧菲
