郭磊，這位柏蘭集團現任掌舵人，是一位極具魅力與魄力的女企業家。在“三八”國際婦女節這個特殊的節點，走近郭磊，一起感受她身上獨有的堅韌與柔情。

2008年，從老一輩手中接過發展的重擔，郭磊深知責任重大。每一次新品研發，都有她深入一線的身影；每一回市場拓展，都凝聚著她對企業未來的堅定信念。

郭磊以實際行動詮釋了新時代女性的力量。她腳踏實地、親力親為，以敏銳的市場洞察力，精準捕捉行業脈搏，在充滿機遇與挑戰的環境中，帶領柏蘭集團穩步前行。

創新驅動，引領辣椒產業新升級

1972年，郭磊出生于膠北鎮柏蘭村的一個普通農家。由于家中缺少勞動力，當時年僅15歲我就開始幫父親做起了小管家。那時的她，還是個瘦瘦的黃毛丫頭，為了幫助父親挑起香油生產的重擔，她身兼數職，既是負責加工的香油加工員，又是走街串巷的銷售員，還是搬運貨物的運輸員。

有一次，在作坊里加工香油時，過度疲勞的她一不留神，衣服被電磨套掛住，整個人隨著電磨轉了十幾圈，最后重重地甩到了旁邊的香油盆里。即便衣服浸滿了香油，她也不舍得扔掉，只是簡單地將油擰出來，洗凈后繼續穿。也就是從那時起，那一抹醇香的味道便一直陪伴在她成長道路上的每一步，成為了她人生中難以忘懷的記憶。

然而，所有的困難和委屈都沒能磨滅郭磊心中創業的執著，以及為家庭分憂的強烈責任感。她的父親郭培正，是一名退伍軍人，也是一位老共產黨員。父親始終銘記黨和國家賦予的責任，將“退伍不褪志，退伍不褪色”作為自己的座右銘。父親的責任感和使命感深深影響著郭磊，在她心中種下了艱苦創業、回饋社會的種子，讓她從小就立下了宏偉的志向。

2008年，郭磊正式從父親手中接過企業的接力棒，成為柏蘭集團的掌舵人。面對競爭激烈的市場環境和不斷變化的消費需求，郭磊清醒地認識到，企業若想在市場中站穩腳跟，必須走出一條差異化、專業化的發展道路。她深知，創新是企業發展的源動力，而食品營養則是消費者健康的核心訴求。

于是，郭磊率領研發團隊，積極與國內外知名高校展開合作，重點研發低油、低鹽、無防腐劑、無色素等綠色健康調味品，致力于攻克餐飲調料產品綠色健康營養定制化生產中的關鍵技術難題。在她的帶領下，團隊取得了豐碩的成果，參與并獲得了50余項專利，研發出番茄火鍋底料、香辣烤肉醬、鮮蔬調味汁、味噌鮮椒調料等100多項新產品和新技術。

在企業發展過程中，郭磊始終以“完美的產品質量和真誠的服務是我們柏蘭人永恒的追求”這一宗旨作為企業發展的座右銘。在郭磊的帶領下，柏蘭集團全力開拓國際國內市場，公司現已實現國內國外雙循環，齊頭并進的勢頭。“我們高度重視安全、健康、營養、功能型餐飲調味品的創新研發與工藝改進。”郭磊表示。

為了確保產品質量，郭磊請專人負責質量管理，從原料采購到成品出廠，層層嚴格把關，她自己更是全程親自監督，力求產品質量達到客戶的高要求。公司內部實行質量一票否決制，所有出廠產品都必須經過嚴格檢驗。同時，公司規范每一個生產操作步驟，向員工普及良好衛生控制的重要性、技巧以及清潔衛生知識，確保產品安全。在生產加工過程中，嚴格按照HACCP體系進行加工控制，保證產品質量符合國際市場的檢驗標準。

在郭磊的引領下，柏蘭集團不僅在產品研發上持續創新，還在生產模式上大膽探索。借助智能制造技術，集團根據客戶需求進行產品定制，成功實現了“一個調料包打造一個菜”的標準。目前，柏蘭集團已為半天妖、黃記煌、米村拌飯等國內知名餐飲企業定制化生產調料包。這種定制化服務，幫助餐飲企業節省了用人成本，降低了對廚師技術的依賴，有效解決了餐飲連鎖中口味不統一的難題。

小辣椒成就大產業，帶動農戶共致富

一分耕耘，一分收獲。柏蘭集團憑借卓越的品質和創新的發展模式，先后榮獲中國馳名商標、國家農產品加工技術研發專業中心、國家星火計劃龍頭企業創新中心、國家高新技術企業、全國守合同重信用企業、全國農產品加工業出口示范企業、全國糧油產業化龍頭企業等多項榮譽稱號。這些榮譽，是對郭磊和她的團隊多年來辛勤付出的最好見證。

在企業發展過程中，郭磊不是選擇守成，而是將產業報國的夢想化作燎原之火，始終秉承“誠信立業、造福社會”的宗旨，大力發展辣椒紅色產業，帶動更多人共同致富。目前，柏蘭集團先后在新疆、甘肅、內蒙、吉林、遼寧、河南等地區建立辣椒種植示范基地近100萬畝，形成了一套涵蓋產前、產中、產后的全過程標準體系，并對農戶實行保護價收購，贏得了當地農民的熱烈響應。拉動了7省40多個縣市當地農業產業結構的調整，解決了60多萬人就業，100多萬農民因此受益，每年可為農民增收30多億元，形成了辣椒種植、加工產業鏈，實現了農民增收和企業發展的雙贏。

郭磊還積極踐行社會責任，在捐資助學、資助貧困學生，慰問孤寡老人，慈善一日捐等活動中都少不了她的身影，她用辛勤的勞動、堅韌的品格和非凡的智慧，擔負起事業、家庭兩副重擔，激蕩起愛國愛家的家國情懷。

從農家女到辣椒產業領軍人物的華麗蛻變，她用智慧和汗水書寫了一段感人至深的創業故事，不僅帶領柏蘭集團走向國際舞臺，更為中國辣椒產業的發展注入了新的活力。“讓世界品嘗東方味道”，這是郭磊始終堅守的初心。未來，郭磊和她的團隊將繼續秉承“扎根泥土、向上生長”的精神，借助科技創新賦能傳統農業，讓中國辣椒產業在世界舞臺上綻放更加耀眼的光芒。