成片的玉米隨風起伏宛若海浪，各式各色的果蔬堆滿田壟，船只滿載著鮮活的蝦蟹停靠碼頭……這是一個豐收的時節，山東又忙碌起來了。
田間地頭，農人們忙著采摘、挑揀、裝箱；鄉間道路，經銷商的大貨車往來如織。
豐收，可不止是田間地頭的景象。
一
豐收，是手機屏幕里跳動上漲的數字。
在煙臺“2025抖音電商豐收盛典”現場，一批“三農”達人帶著山東優質農產品走進直播間，金黃飽滿的沂蒙山黃小米、核小肉厚的蓬萊太婆梨、清甜無渣的萊陽秋月梨……這場充滿“土味”的直播吸引了25萬人次觀看，短短40分鐘內就賣出1200單特色農產品。
豐收，是和美鄉村中可感可觸的體驗。
第39屆中國·大澤山葡萄節正如火如荼地進行中，一串串紫寶石、綠瑪瑙般的葡萄掛滿枝頭，游客們手提果籃，穿梭于藤蔓之間，品嘗、挑選、拍照，葡萄園區逐步升級為集采摘休閑、餐飲娛樂于一體的旅游目的地，成為山東鄉村旅游版圖中一張亮眼名片。
豐收，是“好品山東”闖世界時日益暢行的道路。
章丘大蔥、安丘大姜、膠東大白菜、萊蕪生姜、鄒城蘑菇……這些優質鮮活的山東農產品，不僅豐富著國人的“菜籃子”，更化身為獨具特色的品牌IP，和山東新制造、新能源、新材料等領域的“好品”一道，站上全球大舞臺，持續提升山東經濟的核心競爭力。
山東，不斷繪制著新“豐”景。
二
無論是日常必備的米面糧油、瓜果蔬菜，還是充當輔料的蔥姜蒜，亦或是“法式鵝肝”、藏紅花、靈芝這類頗具有反差感的特色農產品，都可能出自山東的田間地頭。
數據顯示，山東以全國6%的耕地，貢獻了8%的糧食、11%的蔬菜、12%的水果。
物產豐饒，是自然的饋贈，但農業的強大，絕非靠天吃飯那么簡單。
“豐”景的背后，是山東農業生產智慧程度的不斷提升。
在濰坊的壽光冬暖式大棚里，智能噴淋、水肥一體化、自動放風機、二氧化碳發生器、智能滴管系統等智能化設備一應俱全，不見農民揮汗如雨彎腰耕種，反而靠的是手機APP運籌帷幄，施肥、噴灌、溫濕度的控制更加精準，蔬菜瓜果的品質更加優良。
在淄博的一家生態無人農場里，幾架無人機在上空嗡嗡盤旋，檢測到蟲害病情后，智能噴藥機器人自動啟動噴灑作業， 500畝的智慧農業基地已實現“耕、種、管、收”無人化、數字化、精準化。
在青島的遼闊海域里，“深海2號”搭載自動投喂系統等諸多“黑科技”的養殖網箱，一年可產1800多噸三文魚。
農田有了“智慧大腦”，鹽堿地上建起了“新糧倉”，“藍色糧倉”開啟深海養殖新紀元……科技創新正重塑山東現代農業圖景。
農業告別了傳統的農耕時代，農民也一改“面朝黃土背朝天”的傳統形象，一批批懂技術、會經營的“新農人”，或操作智能設備，用創新思維澆灌農田，或投身電商營銷，通過短視頻和直播，向外界展示家鄉的優質農產品與獨特風土人情。
三
如果說科技讓山東種出了新意，那么產業化則讓山東農品有了大市場。
“豐”景的背后，是山東農業產業“含金量”的不斷提高。
“上下游”連接更緊密。一顆石榴，可以做成石榴飲品、藥品、化妝品、養生保健品，就連曾經被視作廢料的石榴果渣，也能轉化為富含膳食纖維的零食。一粒玉米，可以轉化為淀粉、功能糖、氨基酸等高附加值的生物制品，攪動全球功能糖產業。
在山東，初級農產品大多都形成了種植、加工、流通、銷售一體化、全產業鏈的運營模式。截至2024年，山東規上農產品加工企業突破1.1萬家，糧油、果蔬、肉類、水產品加工能力均居全國首位。
農產品沿著加工流水線的每一次“變身”，都意味著一次價值的提升、產業鏈的延伸，而“鏈”式發展也得以讓市場的新口味傳導至田間地頭，比如在壽光，單是自主研發的番茄品種就達113個。
“一二三”融合更高效。一方面，魯花、張裕、得斯利等一批農業龍頭企業橫跨一二三產業加速奔跑，帶動縣域經濟振興。
另一方面，不少村莊成為近悅遠來的旅游勝地，農村變景區、田園變公園、農房變客房，各種主題的鄉村旅游蓬勃發展，還有鄉村露營地、鄉村咖啡館、鄉村民俗等新業態涌現，不僅賦予農業新生機，也為農村發展、農民增收帶來新機遇。
放眼望去，一粒粒“良”粟在廣袤的齊魯沃土上拔節生長，鼓起農民的錢袋子，串起鄉村振興的新樣貌。
豐收，不止在秋季，更不止在田野里的喜悅。（青島日報社/觀海新聞記者 于君怡）
責任編輯：呂靖雯
