11月12日晚,由藍(lán)岸馨苑社區(qū)黨委、午山馨苑小區(qū)黨支部主辦,正午青年青工委協(xié)辦的“手作溫香 慢品時(shí)光”手沖咖啡體驗(yàn)活動(dòng)在正午大廳溫馨開(kāi)啟。

專業(yè)咖啡師先帶大家認(rèn)識(shí)不同產(chǎn)地的咖啡豆,從埃塞俄比亞的果香到哥倫比亞的堅(jiān)果味,指尖捻過(guò)的咖啡豆藏著世界各地的風(fēng)味。隨后,濾杯、手沖壺、電子秤依次排開(kāi),老師手把手教大家控制水溫與水流,看著熱水緩緩浸潤(rùn)咖啡粉,金黃的液體滴落杯中,居民們眼中滿是期待。

現(xiàn)場(chǎng)笑聲不斷,有人分享沖煮小技巧,有人互嘗彼此的“作品”。兩個(gè)小時(shí)的活動(dòng)里,咖啡香成了紐帶,讓鄰里間的距離在研磨與沖泡中悄然拉近,留下滿是暖意的記憶。

此次活動(dòng)不僅讓居民解鎖了手沖咖啡的新技能,更在研磨、沖泡與品鑒的過(guò)程中,收獲了鄰里相伴的溫暖與慢享時(shí)光的愜意。(青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)浾?劉琴)
責(zé)任編輯:馮晟