出示健康碼、測體溫……8月14日,2020年第14屆中國(青島)國際茶文化博覽會暨紫砂藝術(shù)展(以下簡稱青島茶博會)在青島國際會展中心盛大開幕,參觀者有序入場,現(xiàn)場場面火爆。上半年,受疫情影響,會展作為人員密集行業(yè)一度陷入停滯,但會展業(yè)并沒有因此停下腳步,而是通過各種途徑求生。如今,島城的各類展會在經(jīng)過各項準備后已經(jīng)陸續(xù)恢復(fù),與此同時,以茶博會為代表的島城消費類展會也正借此機會創(chuàng)新發(fā)力,由此趕上一波新的發(fā)展機遇。

現(xiàn)場:以茶會友品茗論道
8月15日是青島茶博會開幕第二天,在現(xiàn)場,陸續(xù)有參觀者根據(jù)路標指引前往青島國際會展中心5號館茶博會入口。相比往年的檢票入場,今年的茶博會在入場方面采取了新措施。“你好,請出示一下健康碼。”核對過健康碼后,參觀者有序排隊沿著隔離欄來到了5號館門口。“你好,請測量一下體溫。”確認體溫正常后,再經(jīng)過安檢,就正式進入了茶博會現(xiàn)場。
“這是今年的新茶嗎?”“給我推薦一款性價比高的茶。”“可以郵寄到家嗎?”在茶博會現(xiàn)場,參觀者不斷在各展位駐足詢問,尋找喜愛的茶葉品種。展位前都設(shè)置了品茶區(qū),各參展商拿出當家茶葉招待每一位參觀者。在嶗山茶展區(qū),參觀者甩掉室外的暑氣圍桌而坐,工作人員上前沏上一壺熱茶,招待每一位落座的客人。參觀者也端起茶杯嗅了嗅,邊品茶邊打開了話匣子。“由于青島的疫情防控形勢良好,在做好各項防疫工作的前提下,參觀者入場后可以和朋友或茶愛好者一起品茗論道。”看到疫情過后青島展會的變化,青島國際會展中心茶博會總經(jīng)理董治軍十分高興。
幕后:機遇與挑戰(zhàn)并存
青島茶博會順利開展的背后,其實也經(jīng)歷了不少曲折。綠雪芽青島服務(wù)商負責人聶燕介紹,這已經(jīng)是她連續(xù)第六次參加青島茶博會,像這樣的展會,綠雪芽品牌每年安排參加十幾場,但是由于疫情原因,其他的展會遲遲未啟動,青島的這場茶博會,是該品牌參加的第一場。即便是這一場,公司其實也是在去年就預(yù)定了展位,但是由于各地展會活動推遲,公司無法確定到底是否參加。
不光參展商忐忑,作為主辦方,董治軍前期在策劃過程中也遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。往年參展商都是提前定好一年的參展計劃,然后按部就班到各地參加展會,然而今年受疫情影響原本的計劃被推遲。開展前一個月,展會招商工作啟動,但是對于是否參展,各個商家都持觀望態(tài)度,遲遲確定不下來,這使得主辦方在策劃時變得十分被動,許多工作無法向前推進。“直到開展前一個周,參展商才全部確定下來,后續(xù)我們抓緊推進其他工作。雖然時間緊迫,不過能在一個月時間內(nèi)完成這項工作,對我們來說也是一次嘗試。”董治軍說。
疫情給會展行業(yè)帶來了挑戰(zhàn),同時也打開了新窗口。以茶博會為例,在經(jīng)過長達半年的消費空窗期后,許多茶友家里已經(jīng)沒有“存糧”,像這種包羅萬象的展會對他們來說就好比“久旱逢甘霖”,可以集中采購一批茶葉作為儲備,有的人一買就是半年的量。嶗山茶協(xié)會副秘書長劉彬給大家算了一筆賬:對于茶友來說,一天15克茶葉,一個月下來大約一斤茶葉,而半年就是六七斤,這還是只用于自己喝,如果再加上招待朋友,這個數(shù)量會更多。此外,隨著茶文化普及和疫情影響,越來越多的人意識到喝茶對于身體的保健功能,飲茶大軍逐漸壯大。總體來看,突增的購買量對于參展商來說是一片很大的市場。

變化:線上直播銷售被認可
不光是茶博會,消費類展會都存在上述特點,尤其是疫情過后驟然打開的消費市場,這對于參展商來說是一個巨大的紅利。為了能抓住這個難得的機會,參展商也都紛紛求變,其中最突出的變化就是線上展會和直播銷售的崛起。疫情期間,網(wǎng)購、收快遞成了人們的日常,消費方式和習(xí)慣都逐漸發(fā)生了改變。這時,不少人開始意識到線上直播的重要性,為了及早復(fù)工復(fù)產(chǎn),會展業(yè)也作出了類似的嘗試。
每年5月份前后,是一年一度的青島春季國際車展,作為中國五大車展之一,青島國際車展每逢開展都是人氣火爆。今年“五一”,春季車展如期舉行,不過形式則增加了網(wǎng)絡(luò) “云車展”,現(xiàn)場工作人員化身帶貨達人,通過直播親自展示、介紹車型。10余場云車展共吸引了6萬多名消費者觀展,新增2萬多名潛在消費者。這組數(shù)字放在會展經(jīng)濟剛復(fù)蘇的時段,顯得尤為可貴。
對于消費者來說,無論是參加車展,還是茶博會,最好能親自到這類消費展現(xiàn)場體驗一下。到了今天,島城的疫情防控形勢良好,實體展會的熱度自然是直線攀升。“雖然線上購買也可以,不過像茶葉我還是喜歡現(xiàn)場品嘗,遇到喜歡的新品種還可以讓工作人員教著泡。”參展的劉女士說。
對于參展商來說,像這種消費類展會,實體展會依然是“重頭戲”。各色企業(yè)通過在展會上亮相,大企業(yè)期望利用展會平臺對自身品牌形象進行宣傳,盡可能與大宗客戶建立聯(lián)系;小微企業(yè)則更多地希望在展會上達成銷售目的。各類企業(yè)對展會的需求雖不盡相同,但都能借助平臺得以實現(xiàn)。
消費類展會雖以實體展會為主,不過特殊時期也給商家催生了一種新選擇——線上直播,能夠幫助商家銷售“走量”,快速回流資金。如今實體展會雖已恢復(fù),但仍有不少廠家不棄線上直播平臺,開展線上線下同步銷售。
動態(tài):行業(yè)聯(lián)動 展會“由表及里”
發(fā)展至今,如今一場展會不僅是簡單地“搭架子”,還融入了更豐富的內(nèi)容,這使得會展業(yè)也更具層次與深度。以本屆茶博會為例,展會現(xiàn)場除設(shè)茶葉展區(qū),集中展示優(yōu)質(zhì)精品茶品以外,還設(shè)有茶具展區(qū)、陶瓷展區(qū)、紫砂展區(qū)、工藝品展區(qū)、書畫展區(qū)等。展會內(nèi)容豐富多元,使大家在領(lǐng)略茶文化底蘊內(nèi)涵同時,全面深入陶冶藝術(shù)情操,對于消費類展會來說,這更是一個新的消費增長點。
近幾年,展會越來越多地和論壇、研討會相結(jié)合,業(yè)內(nèi)專家通過思維碰撞,為行業(yè)發(fā)展共同出謀劃策。在茶博會舉辦同期,現(xiàn)場還舉辦了多場高規(guī)格的高峰論壇,一并提升了展會的水準。8月14日,作為2020青島茶博會的重要環(huán)節(jié),嶗山茶產(chǎn)業(yè)提升與融合發(fā)展研討會在青島國際會展中心舉行,研討會圍繞嶗山茶產(chǎn)業(yè)從種植、采摘、加工制作、包裝、銷售到半成品新營銷方向、品牌IP等閉環(huán)進行探討,交流區(qū)域性茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、標準化可追溯可行性、營銷新思路,由此推動產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級。
不光就產(chǎn)業(yè)自身進行探討,展會越來越傾向于與其他行業(yè)聯(lián)動。今年茶博會期間,2020青島民宿峰會同步舉辦,通過會展平臺、媒體資源為民宿行業(yè)跨界整合,擬共同打造一批優(yōu)質(zhì)民宿旅游項目和線路,建立起資源、項目、客源等要素的互惠平臺,實現(xiàn)民宿旅游的資源共享、市場共興。現(xiàn)場青島市自駕游與房車露營協(xié)會、沂水旅游協(xié)會分別與3家嶗山茶企(青島正禮茶業(yè)有限公司、勐海勐恩茶業(yè)有限公司、青島萬里江茶業(yè)有限公司)簽署了合作協(xié)議,未來將在茶旅方面發(fā)力,打造一種新業(yè)態(tài)。這類行業(yè)聯(lián)動,不光是茶博會所特有,對于整個會展業(yè)來說,都是一項重要補充。
逆勢而為 擴大島城會展版圖
青島市貿(mào)促會相關(guān)負責人介紹,目前,停滯近半年的青島會展業(yè)正在有序復(fù)蘇中,因疫情影響被壓抑的需求得到了釋放,曾經(jīng)冷清的各會展場館又恢復(fù)了往日的人氣。這期間舉辦的家具展、車展、啤酒節(jié)等活動人氣均超出預(yù)期,拉動消費效果顯著;青島·陸海聯(lián)動研討會、中國科協(xié)年會等會議也是“叫好又叫座”,成為青島吸引國內(nèi)外一流資源的絕佳平臺。
在此之前,為了推動會展業(yè)重啟,青島市貿(mào)促會與青島市財政局攜手出臺了《關(guān)于應(yīng)對新冠肺炎疫情支持會展業(yè)發(fā)展的實施意見》,政策降低了企業(yè)申請補助的門檻,加大了項目補助力度,而且補助兌現(xiàn)時間也由次年撥付調(diào)整為9月之前舉辦的會展項目當年兌現(xiàn)。在今年全國會展市場大幅萎縮的情況下,青島市借助這類新政策逆勢引進了中國原料藥展、工藝品展、高端酒類展、綠色建材展、肉類工業(yè)展等多個外地新展會,在激烈的會展市場競爭中成功占得先機。下一步,青島市貿(mào)促會將一手抓疫情防控,一手抓行業(yè)復(fù)蘇,穩(wěn)妥有序地辦好各個展會,更好地為青島做好“六穩(wěn)”工作、落實“六保”任務(wù)提供助力。
責任編輯:李鵬飛