最近,車厘子的價格一直飽受關注,這種名副其實的“貴婦”水果,在近日卻迎來了“大跳水”。昨天,記者走訪島城各水果批發市場、水果連鎖店及大型商超發現,原800元/箱的車厘子只賣299元,4J的車厘子賣50元/斤,不少商家甚至稱今年車厘子價格相對往年被“攔腰砍”。因此,不少市民表示:“終于能實現‘車厘子自由了’……”市場情況究竟如何?跟記者一起去看看。
價格攔腰砍 穩坐果攤C位
昨天,記者在市北區埠西市場看到,每個果攤上車厘子被擺放在最顯眼的位置,一大片紅彤彤的車厘子果箱,給整個水果區域披上一身紅裝。正值下班點,不少市民紛紛駐足在果攤前,搶著挑選車厘子。
“35元一斤?這是幾個J的?”“50元一斤的給我來一箱……”記者在水果攤前看到,成箱的車厘子大部分品種都成紅黑色,圓潤飽滿,水靈靈的,不愧是水果界的“顏值擔當”。而說起車厘子今年的價格,市場上多位果攤攤主告訴記者:“與剛上市相比,最近車厘子價格確實降幅很大,基本半價攔腰砍?!睋榻B,在當下季節,青島市面上吃的車厘子絕大多數都來自智利。來自澳洲和新西蘭的品種,因為品種高級,產量少,市面上比較少見。“目前智利車厘子上市兩個多月了,價格持續走低。這種桑提娜雙J的品種剛上市時,10斤裝的800元,而現在只賣299元?!币晃凰麛倲傊鞅硎荆壳笆忻嫔现饕圪u的車厘子有三個品種,其中果皮呈黑紅色,名為“賓”的車厘子,這個季節口感最好,價格在50元左右。桑提娜車厘子相對賓車厘子口感稍微遜色,因為不是當季產出的品種,所以果肉沒有賓的硬度高,甜度也相對低一些,價格在40元左右。雖說這樣的價格在春節來臨前的水果大軍中依然不低,但一些正在采購的市民表示:“這已經是驚喜價了,往年這樣一斤的價格頂多只能買半斤?!?/p>
家住金嶺路附近的吳阿姨,她家的小孫子尤其愛吃車厘子,于是她便成了樓下水果店的忠實粉絲。“往年這時候,稍好些品種的車厘子要賣到八、九十元每斤,品質低一點的也要賣六、七十元。今年的價格將近砍了一半還多,就連最貴的4J的品種,價格也在承受范圍之內,終于能讓小孫子吃得過癮了?!庇浾咴谛⌒芩辍⒐瞎屎蟮榷嗉宜B鎖店發現,為了滿足春節前后居民區走親訪友的需要。成箱的禮盒裝車厘子成為門店里的銷量王牌。據瓜果皇后水果連鎖店一位銷售負責人表示:“車厘子單J品種99元3斤,L號的車厘子100元5斤。近半個月,每天都有附近的居民到店里來成箱采購。車厘子每天都是店里的缺貨大戶,根本不夠賣?!?/p>
一天批發4萬斤 銷量雖多利潤小
車厘子“稱霸”水果攤,除了忙壞水果攤攤主,也忙壞了水果批發商。據即墨水果批發市場祥記水果批發負責人王剛介紹:“現在市場里各個批發商主攻銷售車厘子,一天能賣三、四萬斤,其它的水果都不如車厘子賣的好?!睋私?,批發市場的車厘子大多以箱為單位售賣,分為5斤裝和10斤裝兩種。5斤裝的單J和3J的品種銷量最好,根據規格和品質,單J一箱在150元到200元不等,3J價格在170元到230元不等。算下來最便宜的單價30元左右/斤,最貴的也不到50元/斤。而在往年,最貴的車厘子一斤賣到100多元。
“雖然今年銷量很好,但賺的卻很少,相比去年差遠了?!睋私?,今年車厘子價格相比于去年同期,平均降幅超三成,多的降幅五成以上,而和上市初期相比,平均降價也近五成。另一位批發商表示:“去年價格最低的車厘子,10斤沒低于600塊錢的,好的能賣到上千元,而今年最貴最好的品種10斤裝才賣到600元?!苯祪r背后,車厘子的銷售利潤也大幅縮水。王剛向記者坦言:“由于今年車厘子的價格浮動較大,原本以為可以賣高點的品種,上貨回來可能馬上遇到降價。往年10斤裝的車厘子一箱能賺20元左右,今年連10元也賺不了,利潤也壓縮了一半多?!?/p>
智利遇上豐收季 品質高的價格依然平穩
“之所以今年車厘子價格較往年便宜許多,是因為車厘子生產大國智利今年產量大大增加,價格自然就降下來了。”王剛表示,車厘子根據大小的不同,價格也有很大差別,一共有J,JJ,JJJ、JJJJ四個等級,JJJJ是直徑最大的,也是賣的最貴的。目前,雖然進口車厘子普遍降價,但在降幅上因品種和規格的不同,幅度也出現較大差異。
據了解,目前全球車厘子產量主要集中在智利、新西蘭和澳大利亞等地,其中智利每年大概有90%的車厘子銷往中國。據了解,市場上常見的車厘子品種包括桑提娜、拉賓斯、賓等?!凹冑e是車厘子中品質最高的,它因為產量小,口感好,所以價格降幅很小,基本上跟價格跟去年差不多?!绷硪晃慌l商表示,不同品種的車厘子甜度、硬度、色澤、含水量不同?!半s牌的中級果的降幅大,十斤差不多降百十來塊錢。像這種產自智利的純賓車厘子品種,即便到年根也能賣六、七百一箱的價格,說不定還會漲價?!?/p>
為何今年的車厘子會大幅度降價?據多位批發商介紹,主要原因在于智利今年遇上車厘子豐收季。據央媒報道,今年智利的車厘子產量增長了30%左右。此外,價格的大幅度下降也與當下的疫情有關,與往年相比,智利入關的車厘子今年受到運輸影響,造成產量囤積。另外隨著入關港口的增加,貨源也在不斷增多,令車厘子價格逐漸透明。
新聞延伸:除了車厘子 這些水果也很火
記者在市場上看到,以量大實惠著稱的砂糖橘同樣被擺在水果攤的顯眼位置,堆在一起就是一座小山。據攤主透露,現在現在的砂糖橘味道極甜,無核無渣,每斤僅需4.8元,喜歡吃的市民可以多采購一些回家。此外,和車厘子一起價格走跌的,還有龍眼、菠蘿蜜、草莓等,原因都是因為增產所致。
而榴蓮由于原產地減產的原因,近日價格一路水漲船高。有商家表示,總得來說,這是榴蓮最貴的一年,一箱要貴兩三百元,批發價一斤就要漲30多元。(本版撰稿攝影視頻 觀海新聞/青島早報記者鐘尚蕾 視頻剪輯 吳冰冰)