青島海洋牧場(chǎng)：碧波上“良田”萬頃
全市在建海洋牧場(chǎng)23處，其中16處被評(píng)為國(guó)家級(jí)“示范區(qū)”，使用海域總面積超過1.1萬公頃
■位于西海岸新區(qū)的魯海豐國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)。
“我們的海參、鮑魚、扇貝、螃蟹四個(gè)品種供應(yīng)了上合組織青島峰會(huì)，其他很多大型活動(dòng)也用我們海洋牧場(chǎng)的產(chǎn)品。”來自海洋牧場(chǎng)的海產(chǎn)品頻頻登上“大雅之堂”，讓?shí)魃綖澈Ｓ螨埍P國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)的員工們很興奮。而這不過是青島海洋牧場(chǎng)快速發(fā)展的一個(gè)縮影。近日，青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)再傳喜訊：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第六批國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)名單中，我市又有3處海洋牧場(chǎng)獲批，其中有2處位于西海岸新區(qū)。截至目前，全市在建海洋牧場(chǎng)23處，其中16處被評(píng)為國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，占全國(guó)總量的1/9,青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)走在了全國(guó)前列，打造出了可供全國(guó)推廣的“青島樣板”。
技術(shù)賦能，一人養(yǎng)魚140萬斤
在西海岸新區(qū)薛家島海域，一排排網(wǎng)箱密布在海面上，一眼望不到頭，網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖著鱸魚、加吉、黑頭、大黃花等優(yōu)質(zhì)魚種。這里就是魯海豐國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)所在地。指著海面上一眼望不到頭的網(wǎng)箱，魯海豐集團(tuán)漁業(yè)主管范蓬波頗為感慨，曾經(jīng)當(dāng)過20多年漁民的他可謂“靠海吃海”的行家里手。早年出海一艘船打不了多少魚，如今靠著智能化網(wǎng)箱養(yǎng)殖，他一個(gè)人就能養(yǎng)殖140萬斤魚。
“海面上有280個(gè)網(wǎng)箱，只有20名工作人員，承擔(dān)著約2800萬斤成品魚的全年養(yǎng)殖工作。”范蓬波對(duì)記者說。魯海豐智能化網(wǎng)箱依托自動(dòng)投餌、水下檢測(cè)等多項(xiàng)技術(shù)，養(yǎng)殖效率成倍提升，人工成本大幅下降。記者在岸上的控制室看到，在養(yǎng)殖網(wǎng)箱中，不同魚類分層而居，充分利用了各自適宜的水深，還能節(jié)省餌料。
西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海洋牧場(chǎng)的生產(chǎn)能力和效率明顯優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，是保障國(guó)家糧食安全的重要補(bǔ)充力量，是重要的“藍(lán)色糧倉(cāng)”。
“大漁帶小漁”，牧場(chǎng)與漁民聯(lián)動(dòng)發(fā)展
在西海岸新區(qū)，提起海洋牧場(chǎng)，當(dāng)?shù)夭簧贊O民都會(huì)豎起大拇指，“原本以為這些大家伙會(huì)搶了我們的飯碗，后來發(fā)現(xiàn)我們的日子過得更有滋味了。”在傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖戶從幼魚苗到成魚養(yǎng)殖周期一般在3年左右，其間發(fā)病概率高，碰到自然災(zāi)害的幾率也不低，且養(yǎng)成后市場(chǎng)銷售狀況不確定，養(yǎng)殖收益不能保證。
“海洋牧場(chǎng)網(wǎng)箱建成后，除了從南方收購(gòu)部分半成品魚苗，公司還與周邊養(yǎng)殖戶簽訂中苗魚供應(yīng)合同，養(yǎng)殖戶按照公司要求及標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖到一定規(guī)格后，公司負(fù)責(zé)收購(gòu)，并投入海洋網(wǎng)箱中繼續(xù)養(yǎng)殖。”西海岸新區(qū)一家海洋牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，這種“接力養(yǎng)殖”模式縮短了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖周期，減少了成本損耗，規(guī)避了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)了海洋牧場(chǎng)和養(yǎng)殖戶的雙贏。通過“大漁帶小漁”模式，島城當(dāng)?shù)貙?shí)力較強(qiáng)的海洋牧場(chǎng)企業(yè)引領(lǐng)組建漁民專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)合作共贏。
海洋牧場(chǎng)的綜合效益不止于此。作為西海岸新區(qū)薛家島街道劉家島村小有名氣的漁船長(zhǎng)，54歲的劉光華出海打魚20多年，如今“轉(zhuǎn)型”成了垂釣船船長(zhǎng)。幾乎每天，他都會(huì)帶著垂釣愛好者出海或者到海洋牧場(chǎng)釣魚，周末更是忙得腳不沾地，日子也越過越有滋味。在魯海豐集團(tuán)，像劉光華這樣的老漁民有100多人，周邊漁家宴、民宿間接創(chuàng)造了500多個(gè)崗位。在海洋牧場(chǎng)的帶動(dòng)下，海邊配套的高端酒店、休閑平臺(tái)、民俗展示以及潛水、觀光等多樣活動(dòng)類型，吸引著來自全國(guó)各地的游客和釣友。
打造“生態(tài)銀行”，提供海洋牧場(chǎng)建設(shè)“青島樣板”
“附近海域建設(shè)的多個(gè)海洋牧場(chǎng)，使西海岸新區(qū)有了既能夠保障養(yǎng)殖戶生計(jì)，又可以恢復(fù)海洋良好生態(tài)的兩全之策。”西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。海洋牧場(chǎng)日益成熟的“耕海牧漁”生產(chǎn)方式，賦予漁業(yè)更科學(xué)的養(yǎng)殖方式和更廣袤的發(fā)展空間，讓大海成為“良田”。
“海洋牧場(chǎng)可以潛移默化改變海域生態(tài)，有利于延緩甚至改善海洋荒漠化。”作為第六批國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)獲得者，青島大欄石海洋牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳磊說，海洋牧場(chǎng)更像是一個(gè)“生態(tài)銀行”，通過對(duì)海洋生態(tài)的修復(fù)，銀行內(nèi)的“存款”越來越多。
青島市擁有1.2萬平方公里海域、817公里海岸線和120個(gè)海島，海洋資源豐富，自2009年開始規(guī)模性建設(shè)人工魚礁發(fā)展海洋牧場(chǎng)。目前，青島市有23處海洋牧場(chǎng)，使用海域總面積超過1.1萬公頃。青島正努力打造現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)，建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”，讓魚蝦滿艙，促進(jìn)海洋生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。青島海洋牧場(chǎng)建設(shè)走在了全國(guó)前列，為全國(guó)開展海洋牧場(chǎng)建設(shè)提供了“青島樣板”，助力海洋強(qiáng)國(guó)、海洋強(qiáng)省建設(shè)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?李德銀）
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