青島日報社/觀海新聞2月21日訊 今年春節,西海岸公用事業集團能源供熱公司易通熱電愛心志愿服務團的15名省內志愿者職工不僅選擇了就地過年,更選擇了堅守崗位。2月11日,企業管理層人員到公司食堂,為留青志愿者職工烹飪年夜飯,陪伴他們溫暖過大年。

“大家想吃啥家鄉菜就點啥,我們有‘專人’給大家做!”為了讓年夜飯更有家鄉味,志愿團團長薛曉鵬提前10天就與他們溝通。“大家有的想吃沂蒙炒雞,有的想吃糖醋鯉魚,還有的想吃清蒸青島大蝦,都不算難。”拿到菜譜后,薛曉鵬把菜譜公開,讓領導們根據自己的廚藝水平認領菜譜。
易通熱電公司企業負責人盧成志領取了糖醋鯉魚這道菜。為了做出好的成品,盧成志家連續幾天的晚餐主菜都是糖醋鯉魚,他天天練習,只為滿足職工品嘗家鄉味的心愿。
除夕當天,能源供熱公司黨委書記、總經理陳立波也來到食堂,為志愿者們發放慰問禮品,與大家一起包餃子。期間,陳立波與大家親切交談,一句句關心的話語,讓職工們的心田感受到了陣陣暖流。
在大家你一言我一語的歡樂氣氛中,400多個餃子很快就包好了。起火、燒水、下餃子……十多分鐘后,餃子便端上桌,年夜飯正式開始。
“沒想到領導能來單位陪我們過年,還做了我們愛吃的美食。我家過年做菜都沒有這么多……”唯一的留青女職工王瑩,吃餃子的同時眼淚直往下掉:“在崗位上吃年夜飯,太幸福了!”大家都被邊哭邊吃的王瑩逗笑了。隨后,王瑩與家人視頻拜年,大家一起隔屏舉杯,共慶新年。(青島日報/觀海新聞記者 李德銀 通訊員 楊英)
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