要看一個(gè)地方的美食如何?最能說明問題的就是這座城市的街頭美食文化。每到到一個(gè)地方,到街邊品嘗當(dāng)?shù)匦〕阅鼙M快的融入當(dāng)?shù)厝说姆諊?dāng)中。然而作為一個(gè)十足的吃貨,一份街頭美食排行榜會(huì)是你必不可少的東西。
TOP 1中國(guó)香港

無論是蛇羹、蛋撻又或是廣式美味,在香港處處可見。如果你來到香港想真真正正的體驗(yàn)一下香港街景和街邊美食的話,不妨去油麻地的廟街、九龍城等。在那里可以品嘗到正宗的港式火鍋、咖哩魚蛋和臭豆腐。
TOP 2巴西里約熱內(nèi)盧

里約熱內(nèi)盧街頭食品琳瑯滿目,香炸鱈魚、巴西招牌菜黑豆飯等等。如此熱鬧的景象從市中心延伸到了郊區(qū)。路邊各式各樣的酒水飲料十分暢銷,特別是水果冰沙和巴西苺果汁。街邊最受歡迎的是類似像可麗餅和甜甜圈的這類甜點(diǎn)沾上巧克力醬或焦糖吃起來都很贊。漫步在科帕卡巴納海灘和依帕內(nèi)瑪海灘的木板路上,24小時(shí)的街邊美食隨時(shí)恭候。
TOP 3法國(guó)巴黎

豪華法式法餐讓人向往,但其實(shí)街邊小吃也十分繁復(fù)。最具標(biāo)志性的便是可麗餅。你可以根據(jù)自己的口味往里面隨意添加你喜歡的餡料,意添加你喜歡的餡料,比如超好吃的榛子巧克力醬、切好的香甜香蕉片等。巴黎街頭美食可不是僅限于此。在這里你只要記得在像埃菲爾鐵塔和蒙馬特這樣的熱門景點(diǎn)處擦亮眼睛就行了。
TOP 4美國(guó)波士頓

在你記憶中慘烈的熱狗小推車可以就此忽略,那可不是真正美國(guó)人民所鐘愛的。其實(shí)美食移動(dòng)餐車在美國(guó)幾個(gè)大城市已經(jīng)成為風(fēng)尚了。這些餐車大部分流動(dòng)于各個(gè)街坊市場(chǎng)內(nèi),春夏秋季時(shí)更為常見。不要小看這些小餐車,每輛餐車都獨(dú)占一方吃貨市場(chǎng)。這些餐車大廚們定期還舉辦各種美食節(jié)和廚藝比賽。
TOP 5土耳其伊斯坦布爾

這兒的小吃攤有經(jīng)典的土耳其烤肉、旋轉(zhuǎn)烤肉、土耳其比薩餅和千層酥等。跟現(xiàn)在你吃到的街邊烤肉比這當(dāng)然是這里的最正宗。其境內(nèi)泰克西姆和大巴扎都是以街邊小吃著稱。在海濱,小販會(huì)用魚肉做成三明治,新鮮的肉質(zhì)搭配面包的香甜,口感俱佳。
TOP 6 墨西哥墨西哥城

提到墨西哥小吃,人們通常會(huì)用“正宗和實(shí)惠”這樣的詞來形容。小吃攤分散在墨西哥城的各個(gè)角落,有賣炸玉米粉圓餅、玉米粉蒸肉、墨西哥夾餅等。
但這里最值得一提的還是玉米餅碎肉卷,將一種燒制的瘦肉片淋上辣椒西紅柿沙司包進(jìn)玉米面餅里。而另一個(gè)久負(fù)盛名的是色玉米制作的tlacoyos,用烙過的玉米餅包上豆子、奶酪、香菜、仙人掌、和沙拉。
TOP 7加拿大渥太華

誰說渥太華沒有好吃的?現(xiàn)在這里迅速崛起的小吃攤一掃之前的頹勢(shì)。其中有些特色餐車除了常年兜售熱狗、香腸、特色煎餅BeaverTails、干酪澆肉汁土豆條poutine等之外,還推出了凍酸奶、油炸面圈巧克力醬、烤馬鈴薯加澆頭供游客們大飽口福。
TOP 8摩洛哥馬拉喀什

馬拉喀什街頭小吃主要聚集在德吉馬廣場(chǎng),一到晚上,這里人聲鼎沸。想嘗新的大膽吃貨可以試吃下羊頭,比較保守的吃貨可以嘗嘗炸茄子或者蒸粗麥粉之類小吃。這里不單單有美食,還會(huì)配合一些表演,譬如舞蛇人、讀塔羅牌等。Rue El Kassabin也是吃貨的必經(jīng)之地。特別是慢火烤全羊一定要試一試。
TOP 9德國(guó)柏林

柏林的小吃攤很有國(guó)際范兒,賣得都是各國(guó)美食。不過其中最有名的要屬德國(guó)咖喱腸和旋轉(zhuǎn)烤肉。咖喱腸的骨灰級(jí)粉絲可不要錯(cuò)過了,克羅伊茨貝格區(qū)的36區(qū)的味道最好,并且在你訂餐的時(shí)候可以選擇香腸去皮不去皮,十分貼心,再加上西紅柿醬和蛋黃醬一起享用味道更好。
TOP 10日本福岡

雖然福岡不能跟日本的其它城市相提并論,但是福岡的街頭小吃還是十分值得稱道。黃昏時(shí)分,點(diǎn)一些小菜,燙上一壺清酒,邀三五好友喝兩杯,訴說衷腸。
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