隨著青島2021沙子口鲅魚節啟幕，
女婿們一年一度送鲅魚的時候來到了。
在青島，這個時候要想討老丈人的歡心，
莫過于送一次“頭茬”鲅魚了！
春季送幾條新鮮的鲅魚給岳父岳母，
是青島人富含文化意蘊的古老傳統。
老人也會第一時間將鲅魚做成多種菜肴，
比如：
1.鲅魚丸子
2.鲅魚水餃
3.燉鲅魚
這幾道菜，再配以茼蒿（諧音“同好”）、豆腐（諧音“福”）等菜，
寄托子孫“同好”、有“福”等吉祥祝福。
送鲅魚，表達的是晚輩對長輩的感恩和孝順。
吃鲅魚，則體現了老人對子女的關愛和祝福。
其實，除了青島女婿有給岳丈家送鲅魚的習俗，
其他地方的女婿們為了博岳父母們一笑，
也都精心準備，擁有自己的“寶藏好物”。
觀海君整理了一份“全國各地女婿送禮圖鑒”，
先一睹為快！
NO.1 ：珠三角地區
對于廣州、佛山、深圳等珠三角地區，逢年過節，大家一般都會準備比較上檔次的茶葉、酒，再加上女婿們的當地特產，但是一般生鮮可不是在女婿們的“選擇范圍”內。
觀海君從生活在廣州的朋友處了解到，他的姐夫當時是提前了解到女方家里都有誰，帶的禮物盡可能涉及到全家人，因此，他當時準備的有兩瓶茅臺、家鄉特產桂花烏龍以及老人愛吃的“潮州三寶”。
小知識：在潮州，老藥桔、老香蕉、黃皮鼓這三款涼果被冠以“潮州三寶”的美名，是夏日消暑之良品。
NO.2：甘肅蘭州
在“風吹草低見牛羊”的大西北，就地取材，牛羊自然是女婿們送禮給岳丈家的“上上之選”。
鮮嫩肥美、物美價廉，蘭州女婿上門時會送一整只羊，不然就是半只，最差也是一只羊腿。
并且這不僅局限于翁婿之間，朋友之間也會互相送羊。甚至，也不一定只限于男方送給女方。觀海君從在蘭州的朋友處了解到，她的哥嫂在訂婚時，就是嫂子家給哥哥家送了牛肉。
觀海君感覺，在蘭州，牛羊是“經典百搭款”，各種場合下送禮都可以優先考慮。畢竟，牛牛羊羊那么可愛，又那么好吃，有誰能拒絕呢？
NO.3：湖北孝感
每年過年，孝感的女婿們在愛人回娘家時，會送給岳父母麻糖和米酒。
孝感麻糖，以精制糯米、優質芝麻和綿白糖為主料，配以花生，焦鹽，杏仁等制成。其外形猶如梳子，甘甜可口不粘牙，營養豐富，符合老年人的口味，深受他們的歡迎。
孝感米酒，以當地出產的優質糯米為原料，以蜂窩酒曲發酵釀制而成。其白如玉液，清香襲人。據了解，年輕時的宋太祖趙匡胤因觸怒后漢昏君劉承佑，流亡至孝感，一連喝了三大碗米酒后，失聲稱贊：“這哪里是酒?簡直是玉液瓊漿??！”由此可見米酒的風味絕妙之處。
米酒既可開袋即食，又能用來煮雞蛋、湯圓等，老幼皆宜，可謂食法頗多。如果岳丈家里有老人和小孩，那一壺米酒便能俘獲眾人的“芳心”，性價比很高。
NO.4：重慶武隆
在武隆，羊肉湯鍋是久負盛名的當地特色。上至耄耋老人，下至垂髫孩童，都是它的忠實擁躉。既然有如此高的歡迎程度和認可度，自然難逃武隆女婿們的“法眼”，早早地就將它送上禮品榜單的前列。當地羊肉湯鍋一般以紅湯為主，肉質細嫩，麻辣鮮香。要抓住丈人們的“心”，先抓住他們的“胃”，這總歸是沒錯的。
在搜集本文素材時，觀海君的一位大學同窗認為，現在城市化進程太快，很多傳統的東西都消亡了。她感覺最直接的方式就是送錢。
其實，送什么并沒有特定的東西，關鍵是要“投其所好”，送其所需，送其所愛，于精挑細選中顯示出自己的一顆真誠之心。
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責任編輯：王逸群
