青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞8月31日訊 新學(xué)年伊始，校園周邊食品安全牽動(dòng)家長(zhǎng)心。8月31日，膠州市市場(chǎng)監(jiān)管局以14個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所為單位，第一時(shí)間組織執(zhí)法人員，對(duì)全市開辦學(xué)校食堂的中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)和校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治，構(gòu)建食品安全“防火墻”，撐起學(xué)校師生食品安全“保護(hù)傘”。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作情況、食品加工安全把關(guān)情況、食品從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、食品原材料索證索票臺(tái)賬記錄情況、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況、餐飲具消毒管理及食品留樣情況等方面，核查食品原輔料及食品添加劑的采購(gòu)、貯存和使用情況。同時(shí)，將學(xué)校周邊區(qū)域的餐飲店、食品店等納入監(jiān)控范圍，進(jìn)行拉網(wǎng)檢查，確保全部學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂日常監(jiān)督檢查全覆蓋。
記者了解到，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)采取邊檢查、邊通報(bào)、邊督促整改的方式進(jìn)行。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患較高單位的整改情況，監(jiān)管部門將進(jìn)行“回頭看”再檢查，督促整改到位，形成工作閉環(huán)，確保為孩子們打造一個(gè)安全健康的飲食環(huán)境。
“食品安全無(wú)小事，尤其是對(duì)于青少年兒童來(lái)說(shuō)，他們的健康成長(zhǎng)關(guān)系到家庭幸福、民族興旺和祖國(guó)的發(fā)展。”膠州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們一定嚴(yán)把關(guān)，讓食品安全各項(xiàng)措施真正落到實(shí)處，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（青報(bào)全媒體記者 錫復(fù)春 通訊員 李傳峰 文/圖）
責(zé)任編輯：馬妮娜
