青島日報社/觀海新聞5月6日訊 今天上午7時，清晨的寧靜被轟隆隆的施工聲打破，走進(jìn)位于平度長江路以南、登州路以北、潮洲路以東、東外環(huán)路以西的膠東半島全食材產(chǎn)業(yè)鏈項目施工現(xiàn)場，呈現(xiàn)在記者眼前的是一番干勁十足的施工景象。

該項目總投資11.4億元，占地136畝，規(guī)劃建筑面積11萬平方米，主要建設(shè)內(nèi)容為第三方食品安全檢測中心、食品交易工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心、食品營養(yǎng)配餐研發(fā)中心、全流程食材可追溯安全生產(chǎn)示范工廠、智慧冷鏈物流配送示范中心。

據(jù)悉，項目投產(chǎn)后，可實現(xiàn)每天30萬人的食材供應(yīng)能力和輻射膠東半島的物流配送、檢測能力，可實現(xiàn)年銷售收入20億元，年上繳稅金1.5億元。

“我們這個項目落在平度，主要是看中了平度豐富的果蔬資源。該項目以中央廚房的模式采購當(dāng)?shù)貢r令果蔬，果蔬制作完成后30分鐘內(nèi)冷凍，90分鐘將內(nèi)部溫度降至零下5℃，并在零下18℃的環(huán)境中儲存。”青島安宜美食品有限公司總經(jīng)理程志波說。（青島日報/觀海新聞記者 馬英歌）

責(zé)任編輯：王逸群