全國首條西瓜智能無損檢測流水線。通訊員 王超 攝

技術人員在大棚里對西瓜植株進行護理。通訊員 王超 攝

一枚小小的西瓜,做成了農業大品牌,帶動了數萬農民增收致富；一個普通的打工仔,變成了遠近聞名的“西瓜大王”。濰坊市寒亭區固堤街道的由守昌專注西瓜種植,堅持“健康、環保、綠色”生產理念,靠高質量、高品質西瓜贏得了市場。種瓜得瓜,近幾年,他“掌舵”的郭牌西瓜種到了新疆哈密、內蒙古巴彥淖爾、海南陵水、遼寧沈陽……一枚小西瓜成就了一個大產業,由守昌也被評為“全國農村青年致富帶頭人”。

用科技武裝大棚 走高端品牌路線

4月18日,記者來到由守昌的“超級西瓜大棚”,如同走進了一個綠色王國。對卷簾式溫室大棚里沒有土墻,前后都是卷簾,塑料薄膜面積很大,陽光映照著枝葉茂盛的瓜田,滿眼是上搭下掛、圓滾碧綠的西瓜。據由守昌介紹,一個對卷簾式溫室大棚占地面積1公頃,造價超過100萬元。

早在2012年,郭牌農業科技有限公司種了6.67公頃西瓜,當年換得600萬元,郭牌西瓜也通過了農產品綠色認證。同年9月,在當地政府的協調下,郭牌農業從寒亭區開元街道流轉了66.7公頃土地,建設西瓜拱棚,在2014年全部建成。

規模和產量膨脹后如何能保證銷路?在激烈的市場競爭中種西瓜、賣西瓜的不計其數,怎樣才能讓郭牌西瓜殺出重圍,走出一條可持續發展的獨特路徑?由守昌思前想后,覺得還是走高端路線,做品質過硬的獨特西瓜靠譜。“有的西瓜畝產上萬斤,而我們的西瓜畝產才3000多斤。我們從不使用激素類物質,堅守綠色底線,保證西瓜最原始的口感。”由守昌說,棄產量求質量才能打造出精品西瓜,只有嚴抓生態、保證質量,才能打造出具有競爭力的品牌西瓜。

2016年,郭牌西瓜改變了傳統的地爬式種植模式,升級為吊種模式。這種種植模式好處特別多,增加了透光、通風空間,可以大幅提高種植密度,讓土地利用率翻倍。而且,由于濕度變小,病蟲害也減少了很多。“近年來,我們發展新式對卷簾溫室大棚,讓西瓜種植變為一年兩季,產量又翻了一番。同時,搭建起了‘一院、一室、兩中心’的科研、技術保障體系,切實發揮了自身科技創新源動力。”由守昌說,“我們通過提升科技水平,讓大家吃到好瓜,讓瓜農收入不斷增加。”

由守昌研發了獨家育種育苗技術,西瓜種、西瓜苗全部獨家培育；西瓜不使用化肥,而是采用以香油渣子、豆糟、麻糝為主要原料與特殊農家肥獨家配制而成的有機肥料；用物理殺蟲方式和微生物菌等生物方式殺蟲,確保西瓜生長過程中不使用農藥。他還與國內外二十余位業內專家建立了緊密合作關系,經過一年的技術對接,成功定制了國內首條西甜瓜無損篩檢流水線。由守昌和他的郭牌西瓜正在積極打造“中國西甜瓜標準中心”,發展數字農業,樹立智慧農業新樣板。目前,他正籌備安裝自動控制設備,像澆灌、卷簾等都實現自動化控制,并在大棚里安裝高清球型監控設備,可以隨時監控棚內情況。2018年,郭牌西瓜銷售額達一億元,他也成了遠近聞名的“西瓜大王”。

“我們的每個西瓜都帶著一個‘身份證’,上面有這個西瓜的詳細種植記錄。西瓜只賣頭茬,從授粉到采摘,嚴格控制在50天左右。”由守昌說,這不僅僅是為了方便產品追溯,更是對自己出棚西瓜的自信,也是為了樹立引領高端西瓜品牌的意識。　　　　

智慧農業新樣板 固堤西瓜“領頭羊”

品質和標準,成為郭牌西瓜走高品質路線的支撐。

歷史上固堤就是濰坊西瓜的重要產區,如今“郭牌西瓜”已是固堤西瓜中的領頭羊。從郭牌西甜瓜種子研發、育苗到種植、管理、分揀、銷售,已經形成了一套完整的西甜瓜全產業鏈標準化流程體系。目前已儲備優質種質資源126份,制定出了106項種植規范標準,并在海南、遼寧、云南、內蒙古、新疆等地建立了種植基地,西甜瓜產品已大踏步進入全國一、二線城市的中、高端市場。

由守昌創新、探索出了“科研+公司+基地+合作社+市場”的發展模式和以“企業品牌化、品質標準化、產品高端化、利益共同體”為核心的“三化一體”經營理念,實現了新技術、新成果的直接轉化。郭牌西瓜擁有800多個西瓜大棚。以前郭牌西瓜都是自種自銷,但隨著種植面積不斷擴大,成本逐漸增高,管理難度越來越大,如今換了一種模式,把西瓜棚分給優秀種植戶,承包人不用過多投資,但必須嚴格按公司的統一種植規范、標準、制度去管理。由守昌說,這樣做的好處是,不光打響了品牌,還有一大批農戶都跟著發家致富。因品質高,今年頭茬西瓜更是賣到了每斤30元。

有志者事竟成。到目前,郭牌西瓜的種植面積已達866.7公頃,是國內最大的精品西瓜產業綜合體。2020年銷售收入突破2億元,合作的瓜農每戶平均收入20萬元以上。

在郭牌西瓜輻射、帶動、影響下,寒亭區大力發展“寒亭西瓜”地標農產品,依托位于固堤街道的寒亭區國家現代農業產業園帶動引領,全區西瓜種植面積達2666.7公頃。固堤街道作為主產區,今年產值有望突破13億元。

放棄國企進瓜田 走上艱辛創業路

郭牌西瓜掌門人由守昌的生產車間里貼著“為了國產水果的榮耀”的豪言壯語。正是這一守正初心,讓他數年來堅持“健康、環保、綠色”的企業發展理念,不斷探索創新。

郭牌西瓜品牌的崛起,離不開由守昌的艱苦努力。2006年,由守昌以優異成績考上中國石油大學。2011年3月,他放棄了國企的工作,進入郭牌西瓜培育場任職經理,成為了郭牌西瓜的第二代“掌門人”。

上任第一天起,由守昌就天天泡在田間地頭,虛心向技術員討教種瓜的經驗,摸清西瓜的生長過程,親自學習驗瓜技術……

為了使郭牌西瓜走出去,2011年下半年,由守昌注冊了濰坊光合莊園農產品科技有限公司,制作巨幅路牌廣告、建立自己的網站進行宣傳,并重新設計制作了產品包裝。公司雖然成立了,資金是一大難題。團區委、街道等相關部門積極幫助他融資貸款。由守昌用貸來的100萬元改善了園區的基礎設施,研發新品種,申請了綠色標志,產銷環境明顯提升。由守昌將郭牌西瓜帶上了“綠色、創新、開放、共享”的高質量發展之路,公司也從單純的西瓜種植和銷售,發展到集西甜瓜種苗生產與銷售、西甜瓜標準化種植、西甜瓜專用技術研發及推廣、西甜瓜專用農資的開發與銷售為一體的西甜瓜產業鏈的綜合性公司。由守昌本人也先后被評為“濰坊市十大杰出創新青年”“全省農村青年致富帶頭人”“全國農村青年致富帶頭人”。采訪結束時,由守昌說:“現在的夢想就是做一名農村創業的“領頭雁”,為身邊的有志青年當活的教材,作好的示范。”

■記者手記

近年來,濰坊市寒亭區立足國家現代農業產業園等重點園區和濰坊城郊農村優勢,引導龍頭企業入駐,與農民專業合作社、家庭農場、農戶等組成產業聯合體,風險共擔、利益共享。同時,先后投資7000萬元建設采摘觀光基地和133.3公頃虞河農業觀光帶,打造鄉村旅游示范點17個,每年舉辦濰縣蘿卜文化節、濰坊寒亭固堤西瓜節等大型活動,培育地方農產品品牌,為城郊農業發展營造良好政商環境,影響、帶動了大批城郊農民增收致富。郭牌西瓜的崛起,拉動了寒亭全區西瓜的整體品牌,是寒亭區現代農業發展壯大的范例之一。（濰報全媒體記者 馬林峰）