“盛世牡丹”申城綻放 青飲驚艷中國品牌日

以平臺思維打開青滬合作的新“泉眼” 嶗山礦泉水、華東·百利酒莊上海品牌旗艦店落子上海灘

■青島飲料集團“盛世牡丹”主題特色展廳。

■青島飲料集團榮獲2021年中國品牌日青島最具價值品牌獎項。

五月的風，吹起浦江浪；東方明珠，照亮膠州灣。青申攜手，前緣再續、氣質再造。上海，背靠長江，面向太平洋，長期引領中國開放風氣之先。青島，依托有容乃大的海洋文化，站在中國開放發展的新風口。

百年前，上海與青島并稱為“上青天”，百年后的今天，青申互動更為緊密，手握得更緊。2001年上海合作組織在上海成立，2018年上海合作組織青島峰會召開，上海合作組織地方經貿合作示范區落戶青島。上海一直致力于“在服務全國中發展上海”，現代服務業走到了全國乃至世界的前列，青島從去年以來已陸續派出三批干部赴上海實訓，透視上海改革發展全貌，體悟開放真諦，汲取創新力量，感受包容魅力。

■嶗山礦泉水、華東·百利酒莊品牌旗艦店內景。

2021年5月11日，中國品牌日系列活動在上海舉行之際，青島飲料集團第一個國際化高端品牌旗艦店——位于上海市青浦區徐涇鎮京華路的嶗山礦泉水、華東百利酒莊上海品牌旗艦店舉辦開業儀式。上海合作組織青島峰會唯一指定用水、用酒——青島嶗山礦泉水、華東百利葡萄酒以及青島飲料集團旗下眾多明星品牌產品正式“登陸”上海灘。通過上海這個頂級大舞臺，舞出青島品牌的精彩，走上更廣闊的國際舞臺。

嶗山礦泉水、華東百利酒莊上海品牌旗艦店是青島飲料集團和上海錦江國際集團強強聯手打造，雙方將以此為契機，尋求青申企業之間更廣闊的合作發展。一幅青申攜手推動南北東西大循環的“雙城記”新篇、“上青天”傳奇壯美畫卷正在徐徐鋪開……

■嶗山礦泉水、華東·百利酒莊品牌旗艦店。

新產品釋放新勢能

初夏的申城熱情似火。觀展之余，品鑒一杯清爽甘甜的水產品成為不少與會嘉賓的共同選擇。2021年中國自主品牌博覽會“匠心青島”主題展館內，青島飲料集團的特色展廳人頭攢動。

嶗礦經典紅色打底，搭配盛放的牡丹花元素，再加入白花蛇草水經典綠色勾勒出的枝葉……相比較往年，青島飲料集團今年的展廳布置格外用心。之所以選擇這種布展風格，很大程度上是為了給其剛剛發布的新產品做鋪墊。

盛世牡丹，國色天香。5月10日，青島飲料集團以“理想耀百年”為主題，推出了“盛世牡丹”系列矩陣新品，搭配展廳布局，為與會嘉賓帶來強烈的視覺沖擊。據介紹，“盛世牡丹”覆蓋嶗礦旗下多種產品，包括高端玻璃瓶、精品、經典、珍品、金礦，以及華東干紅、干白葡萄酒等。于新產品中，記者發現其均融入了“100”元素，透過“100”可以看到盛開的牡丹圖樣，寓意著中華民族繁榮昌盛。

同時，“盛世牡丹”新品還在青島飲料集團與全國各地知名參展品牌之間搭建起交流合作的橋梁。今年的中國品牌日系列活動中，嶗礦“盛世牡丹”專標水成為博覽會的指定用水，現場500多家參展企業無一例外成為“盛世牡丹”系列水產品的首批品鑒者。

品質過硬的特色水產品提升了青島飲料集團的品牌美譽度。

實際上，不單單是本次“盛世牡丹”系列新品的發布，通過新產品釋放品牌新勢能正成為青島飲料集團做大做強的重要打法。從中國歷史上第一瓶瓶裝天然礦泉水，到第一瓶嶗山白花蛇草水，再到加速在健康飲品行業布局，大健康時代的到來，為青島飲料集團轉型升級、市場供給側改革和產品消費升級帶來重大機遇。

近年來，在鞏固原有市場的同時，青島飲料集團大力推進水健康飲品傳統主業的內涵式發展，柔裝水、蘇打水、風味水、近水飲料等相繼問世，并開發出功能性飲料、無糖嶗山可樂等熱點產品。這不單單彰顯了飲料集團百年品牌底蘊和傳承匠心精神，還通過傳統與時尚的完美融合，迎合消費群體時尚訴求，不斷提升品牌知名度。

這從其此前多次舉辦的新品發布會上或可看出端倪。以去年7月的新品發布會為例，值嶗山礦泉水120周年之際，嶗山可樂、嶗山白花蛇草水、嶗山蘇打水傳統意義上的“嶗山三絕”集體大變裝，推出個性化纖體罐產品，產品一經上市就在線下線上平臺掀起了一輪消費高峰。

■嶗山礦泉水、華東·百利酒莊上海品牌旗艦店揭牌。

新平臺推動新發展

除在產品上下功夫，搭建合作新平臺成為青島飲料集團提升品牌美譽度的又一重要舉措。

5月11日，嶗山礦泉水、華東百利酒莊上海品牌旗艦店落子上海市青浦區徐涇鎮京華路。該旗艦店總面積約350平方米，集產品陳列、歷史傳承、互動體驗、餐飲休閑、茗茶品酒為一體。未來，旗艦店將定期舉辦“品牌行業+”等主題活動，圍繞青島、上海企業及所屬行業舉辦系列交流、洽談、營商活動，拉近青滬兩地企業距離。

據了解，作為一家來自品牌之都的品牌企業，青島飲料集團以青島市赴上海專業實訓隊等為紐帶，與上海企業界建立起鞏固的合作關系。嶗山礦泉水、華東百利酒莊上海品牌旗艦店，也是該公司在上海開設的第一家集青島品牌企業為一體的實體產品體驗中心，是與上海企業界強強聯合、優勢互補、深化合作的產物。

值得一提的是，從“單打獨斗”到“攥指成拳”，青島品牌集群化發展之路，邁出堅實步伐。為延續第五屆“中國品牌日”活動精神，青島飲料集團還將以該旗艦店為依托，特邀青島海爾、海信、雙星、澳柯瑪等各家名優企業在旗艦店開展連續六個月的展示展銷，努力將嶗山礦泉水、華東百利酒莊上海品牌旗艦店辦成青島乃至山東品牌產品宣傳推廣的一扇重要窗口，將特展活動辦成城市文化傳播的重要橋梁，青滬企業家精誠合作的重要平臺。

未來，依托這個平臺，青島的優秀品牌在上海開拓國際市場、高端市場的同時，還將為上海市民帶來頗具地域特色的各類消費產品，為這座國際大都市提升消費動能貢獻一份力量。青島飲料集團董事長王達表示，以本次在上海落子的旗艦店為例，青島飲料集團意在以平臺思維打開青滬合作的新“泉眼”。

通過一個個平臺，青島飲料集團的品牌知名度如今正加速走向世界。

以“嶗山”品牌為例，沿著“一帶一路”聲名遠播，很多上合組織成員國主動上門洽談、尋求合作空間，嶗山礦泉也由此成為“青島制造、中國品牌、國際品質”的典范。如今，“嶗山”系列飲品已經批量出口到50多個國家和地區，走向全世界。

不單單是“嶗山”品牌，近年來，借上海合作組織青島峰會、國慶大閱兵、中國海軍節、博鰲亞洲健康論壇、全球創投風投大會等重大活動平臺，青島飲料集團旗下各款產品頻頻登上國際國內舞臺。依托于此，青島飲料集團旗下“嶗山”入選青島市新一代“青島金花”培育品牌，產品成功進入中南海、人民大會堂。

堅持以開放促進創新，以創新倒逼改革，用市場邏輯謀事，聚焦主業主責，放大合作平臺，青島飲料集團正全面深化改革、實現在高質量發展新征程中率先走在前列。

■嶗山礦泉水、華東·百利酒莊品牌旗艦店內景。

新理念引領新未來

引人注目的是，在5月10日上午舉辦的“匠心青島 榜樣品牌”頒獎儀式上，青島還向優秀的本土企業頒發了獎勵。其中，青島飲料集團榮獲2021年中國品牌日青島最具價值品牌獎項。

誕生了中國第一瓶天然礦泉水、第一瓶碳酸飲料和第一座歐式酒堡，集中國名牌、中國馳名商標、中華老字號于一身，旗下擁有“嶗山礦泉水”“青島葡萄酒”兩個百年民族品牌的青島飲料集團，以新理念講好品牌故事，引領行業新未來。

“老字號不是包袱，是財富。老品牌要年輕化，就要不忘初心、持續創新，扎扎實實把品質做好，讓產品文化特點更鮮明。”王達透露，在消費升級的背景下，新技術、新產品、新理念不斷涌現，再加之不少國內快銷品行業尤其是一些老字號企業都面臨品牌年輕化的困局，青島飲料集團選擇以“跨界合作的多元化嘗試”與“時尚營銷”為破題點，通過對經營理念、管理方式、營銷模式等方面的創新，尋找突破路徑。

以爆紅網絡的白花蛇草水為例，嶗山白花蛇草水的全民熱度始于2016年，彼時，網友評出的中國“史上最難喝飲料TOP5”，嶗山白花蛇草水以“暗黑飲料”“靈魂瓊漿”之名瞬間爆紅。事實上，嶗山白花蛇草水的大熱不是無心插柳而是刻意為之的營銷手法。在這波操作中，青島飲料集團精準抓住了用戶的消費心理以及大眾對健康飲水的需求，實現了這款老產品的成功出圈。

據介紹，“十三五”時期，青島飲料集團持續實施“品牌+品質”“品牌+營銷”“品牌+文化”等品牌帶動發展戰略，“根植青島、覆蓋全省、布局一線城市”的“新百年、新嶗礦、新征程”的營銷布局正式起航，嶗礦、華東兩個品牌雙雙入選中國品牌500強。其中，嶗礦還入選亞洲品牌500強，品牌價值由2016年的48.76億元不斷躍升至2020年的353.75億元；華東2017年首次以價值40.36億元入選中國品牌500強，2020年便已達到85.52億元。“嶗山”品牌連續兩年榮獲“中國品牌年度大獎”礦泉水行業NO.1。

聚焦抓項目、抓指標，增收入、增效益、促發展，十三五期間，青島飲料集團總資產由13.3億元發展至57.6億元，增長333%，營業收入、利潤分別增長322%、110%，實現了企業的高質量發展與國有資產的保值增值。尤其在今年一季度，青島飲料集團通過推進標準化建設、精細化管理，有效實現了提速降本增效，收入利潤同比雙增長，累計實現收入約5.35億元，同比增長22%，實現利潤同比增長130%，取得了收入高于預期、利潤高于同期的經營成果，順利實現“開門紅”。

中國品牌日，“盛世牡丹”開。一次又一次的驚艷亮相，一次又一次的新品發布，青島飲料集團以實際行動向外界釋放重要信號：這個百年品牌，并沒有固步自封，而是堅持走創新驅動之路，以機制、技術、產品創新作為力量源泉，不斷碰撞時尚前沿。

責任編輯：張慕鑫