人物名片

于德芳

年齡：69歲

職業(yè)：果農(nóng)

通過自編自唱歌曲讓更多的人了解嶗山，了解北宅，知道我樂社區(qū)的櫻桃、杏，讓他們來品嘗北宅的特產(chǎn)，來看看嶗山人的美好生活。

于德芳展示我樂甜杏。

“俺我樂村的大甜杏真是那好品種……甜杏長得好呀，甜杏長得大，紅彤彤的大甜杏真是把人喜煞……”在嶗山區(qū)北宅街道我樂社區(qū)，有位69歲的于德芳阿姨，人稱“于三嬸”，作為當(dāng)?shù)赜忻墓r(nóng)，她把對家鄉(xiāng)的一片片熱愛之情化成了一首首帶著嶗山方言味道的歌謠。

北宅櫻桃、嶗山茶、我樂甜杏、山野菜都被她編進(jìn)了歌詞中，她把果園當(dāng)成了自己的舞臺，唱出了北宅農(nóng)家人的歡樂……

我樂社區(qū)有位“田園歌迷”

北宅街道是島城著名的水果之鄉(xiāng)，在北宅，歷來有“三月里賞花，五月里品櫻桃，六月摘桃杏”的說法。

北宅街道36個(gè)社區(qū)都種有杏樹，種植總面積在4000余畝，現(xiàn)有杏樹5萬多株，有麥黃、嶗山二號、扁杏、關(guān)公臉等多個(gè)品種。北宅杏主要分布在我樂、臥龍、東西烏衣巷、涼泉、畢家、上下葛等片區(qū)。嶗山的好山好水為杏樹的成長提供了絕佳的條件，杏成熟后，口感綿軟，甜味十足，被稱為“嶗山蜜杏”。

在九水景區(qū)內(nèi)的我樂社區(qū)，是北宅街道的甜杏主產(chǎn)區(qū)，全社區(qū)上百戶居民家家都栽種著杏樹。從6月上旬開始，我樂社區(qū)的甜杏陸續(xù)上市，果農(nóng)們進(jìn)入了采摘季，采摘季可以持續(xù)到本月底。

69歲的于德芳阿姨是社區(qū)里的果蔬大戶，栽種了300多棵櫻桃樹、40多棵杏樹，栽種果樹40多年來，她深深地?zé)釔壑_下的這片土地。

其實(shí)，于德芳還有另一個(gè)身份，就是一名“田園歌迷”，她自編自演了快板、歌謠，把熱火朝天的果園采摘故事、嶗山眾多特產(chǎn)編成了一曲曲輕快歡暢的農(nóng)家曲子，在當(dāng)?shù)貍鳛榧言挕Ｃ磕甑臋烟也烧⑻鹦硬烧獣r(shí)節(jié)，不少市民、外地游客會慕名前去聽歌。

6月20日上午，記者來到她的杏園，于德芳阿姨當(dāng)即來了一曲 《我樂杏贊歌》，“說呀么說甜杏，道呀么道甜杏，俺我樂村的大甜杏真是那好品種……”

把嶗山特產(chǎn)編進(jìn)歌謠

“我們村祖祖輩輩栽種杏樹，我還記得婆婆生前時(shí)就栽種扁杏，每年的6月初就上市，再到后來，嶗山二號、麥黃等品種陸續(xù)引進(jìn)，全村的杏樹越來越多。 ”于德芳告訴記者。

于德芳的家在半山坡處，南面就是寬澗山，山上有大片的杏樹、櫻桃樹、栗子樹。“我們這里的山好、水好，出產(chǎn)的杏格外甜。這些年在嶗山區(qū)、北宅街道的推動下，我樂杏名氣越來越大，很多商販都是上門來收購。 ”

聊起我樂杏，于德芳說，在1997年，他們社區(qū)還專門召開過發(fā)布會，對外展示我樂杏。在那次的發(fā)布會上，于德芳帶領(lǐng)大家扭起了大秧歌，還自編自唱了《我樂杏贊歌》。

“我是土生土長的我樂人，這些年看著我們的生活過得越來越好，我由衷地高興，這也是我為什么愿意自編歌曲的原因。 ”于德芳說。

不光是贊揚(yáng)我樂杏，于德芳還把北宅櫻桃、嶗山茶等很多嶗山特產(chǎn)都編進(jìn)了歌謠中，“綠瑩瑩的那個(gè)水，綠油油的那個(gè)山，滿山的櫻桃望不到邊呀，望呀望不到邊，哎呀，櫻桃花香萬里，櫻桃甜萬家。舉起這杯甘甜的嶗山茶，越喝就心越甜，越喝就心越甜。 ”

“櫻桃熟了，就像是仙女下凡。桃子熟了，有紅有黃，好似夫妻相伴，長壽百年。杏子熟了，有紅有綠，紅的像姑娘，綠的像小伙，愛意無限……今天能過上這樣的好生活，是我們百姓實(shí)打?qū)嵉男脑浮Ｇщy萬難不離嶗山……”于德芳這樣唱著。

1997年，于德芳在家人的支持下，帶頭舉辦了一次農(nóng)家宴，十道帶有北宅特色的山野菜菜品，一下子讓客人們喜歡上了北宅農(nóng)家宴。隨后，于德芳就接到了一個(gè)130人的團(tuán)隊(duì)訂單，這也是這個(gè)小山村第一次接待大規(guī)模的顧客群體。因?yàn)樽约覉龅夭粔虼螅谟诘路嫉陌才畔拢H戚朋友一起上陣幫忙。在宴席上，于德芳還自編自唱了《山野菜譜歌》：“金針木耳黃花菜，全都生長在嶗山間。嶗山的桔梗叫山參，能消炎敗火是奇珍。拳頭菜、山螞蚱菜……”

這首《山野菜譜歌》給客人留下了很深的印象，北宅農(nóng)家宴中的山野菜菜品也成為各家的招牌菜，像干炸山參、拳頭菜炒肉等至今還是農(nóng)家宴里必點(diǎn)菜品。農(nóng)家宴迅速成為了北宅街道居民發(fā)家致富的新途徑。

通過歌曲展示大美嶗山

愛好音樂的于德芳在2007年參加了“魅力大媽”嶗山區(qū)評選，她自編自唱的一首歌曲，贏得了觀眾和評委的陣陣掌聲，同時(shí)獲得了二等獎(jiǎng)。

去年，她還根據(jù)一首《往事只能回味》的歌曲，自編自唱了一首《50后老大姐》歌曲。這首原汁原味的嶗山農(nóng)家歌謠，被于德芳的女兒發(fā)到視頻上，一下子漲了數(shù)百個(gè)粉絲。于德芳說，她還要繼續(xù)自編自演自唱，用這種方式記錄當(dāng)下北宅幸福的田園生活故事。 “我就是想讓更多的人了解嶗山，了解北宅，知道我樂的櫻桃、杏，讓他們來品嘗北宅的特產(chǎn)，來看看嶗山人的美好生活。”（觀海新聞/青島早報(bào)記者 陳勇 通訊員 王煦棟 攝影報(bào)道）

責(zé)任編輯：榮瀟