青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞8月17日訊 作為一種熱帶水果，火龍果外觀玲瓏，果肉鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。平度市仁兆鎮(zhèn)的青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社引進(jìn)火龍果，探索“南果北種”，讓消費(fèi)者在家門口就能吃上新鮮有機(jī)的南方水果。合作社還創(chuàng)新采取盆栽的方式，將掛果的火龍果作為盆景出售，種植效益非常可觀。
觀海新聞?dòng)浾咦哌M(jìn)平度市仁兆鎮(zhèn)沙北頭農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，只見一片碧綠的火龍果樹生機(jī)盎然、長(zhǎng)勢(shì)旺盛，寬大的枝條上掛滿紅彤彤的果實(shí)，色澤艷麗、清香撲鼻。工作人員正用剪子小心翼翼地將成熟的火龍果采摘下來(lái)。青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王桂欣說(shuō)：“我們?cè)灾驳幕瘕埞?月份就開始采摘了，現(xiàn)在采摘到第三茬了，一年能采摘九茬 。”
火龍果富含花青素和可溶性膳食纖維，尤其深受年輕消費(fèi)者青睞，目前市面上在售的火龍果大多來(lái)自南方或國(guó)外進(jìn)口。王桂欣帶領(lǐng)合作社一班人瞅準(zhǔn)商機(jī)，建起高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚嘗試“南果北種”，經(jīng)過(guò)兩年多的摸索和實(shí)踐，終于摸清水、肥、溫控制方法試種成功，采收期可持續(xù)到元旦前后。南方水果實(shí)現(xiàn)本地種植，既能省去長(zhǎng)途運(yùn)輸，也保證了果品新鮮。來(lái)自青島的大學(xué)生游客：“以前只吃過(guò)火龍果，沒(méi)有見過(guò)火龍果怎么生長(zhǎng)的，今天在地里現(xiàn)摘現(xiàn)吃覺(jué)得這火龍果口感特別新鮮，特別好！”
據(jù)青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王桂欣介紹，火龍果是熱帶、亞熱帶的水果，管理的方式必須要模擬它需要的氣候和濕度，我們（棚內(nèi)）的濕度達(dá)到85%，最低溫度在9攝氏度以上，并且我們的火龍果采用的是有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培，保證了它的產(chǎn)量和品質(zhì)。青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社在探索“南果北種”的同時(shí)，還創(chuàng)新盆栽的方式，火龍果成熟上市后，除吸引游客觀光采摘外，還可將掛果的火龍果作為盆景出售，使種植效益更加可觀。盆栽火龍果既可以在大棚里觀賞，也可以拉到旅游景點(diǎn)采摘，是流動(dòng)的果園，每畝產(chǎn)量可達(dá)到9000公斤，每畝收入在6萬(wàn)元左右，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益前景廣闊，是時(shí)尚的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，地處大沽河畔的仁兆鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜之鄉(xiāng)，近年來(lái)當(dāng)?shù)卣e極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。目前，在沙北頭農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園里，不僅有盆栽火龍果，荔枝、百香果等南方水果也正在試種。發(fā)展“南果北種”，推進(jìn)三產(chǎn)融合，正為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入新的活力，給農(nóng)民再找一條致富增收的路子。
（觀海新聞/青島晚報(bào)記者 馬丙政 通訊員 崔汝平）
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