9月23日，秋分時節。值此一年一度的中國農民豐收節到來之際，威海大地五谷豐登，瓜果飄香，到處飄蕩著豐收的味道。9月19日至22日，記者深入田間地頭，傾聽幾位新型農民不一樣的豐收故事，看廣袤的威海大地上農業現代化“種”的振興“豐”景。

“種糧達人”于進海：從小握著鐮刀長大，明年想實現無人駕駛收割

9月22日，距離秋玉米收獲還有不到半個月時間，文登區澤頭鎮千千農場負責人于進海每天都要去田里“打卡”。中午12時的日頭正烈，于進海走進比自己高的玉米地，拽起身旁的玉米葉、玉米穗細細打量起來。“到秋收的關鍵期了，我得盯緊嘍！”

48歲的于進海是遠近聞名的“種糧達人”。和土地打了23年交道，如今的于進海不僅自己種著3800畝地，還“管”著附近村民托管的8000畝小麥、玉米。澤頭鎮上流傳著這么一句話——“就沒有于進海種不好的地。”

握著鐮刀長大的于進海深知父輩種糧不易。他還記得小時候，三個人要一上午才能收獲完一畝地，他一直想改變這種勞作方式。23歲退伍回來后，于進海放著好好的工作不干，硬著頭皮告訴父母：“我想種地！”

就這樣，于進海不顧全家人的反對，東拼西湊了12萬元租下了別人經營不下去的120畝土地，這一種就是23個年頭。最初幾年于進海都在賠本，最慘的時候因洪澇災害顆粒無收。問起為啥非得種糧？于進海臉上的笑容立刻收住，嚴肅地說：“都說種糧不賺錢、沒前途，咱得想想每天我們碗里的是啥！”

于進海知道種糧的重要性，也時刻追趕著“科技潮流”，遇到不明白的問題他就記在小本本上，每次進城就拉住農技專家不放。寬幅精量播種、精細化秸稈還田、測土配方施肥、無人機一噴三防……在于進海的地里，總能看到新品種、新方法、新機械。去年小麥豐收，于進海的試驗田里測出了畝產1530斤，再次證明了“種糧也能增收”。

仔細看，于進海的玉米地真是不一樣，不僅玉米桿直溜溜，沉甸甸的玉米棒掛在桿子的中下部，這是去年層層優先出來的新品種“豐墾139”。眼前這24畝玉米地里，種著8個新品種，臉龐黝黑的于進海笑道：“每年我都選上8個品種，哪個好就種植哪個，然后再推廣給老百姓！”

于進海把種糧分成了三個時代，“1.0時代”是父輩們肩挑人抬的時期，“2.0時代”是現在的規模化種植時期，他正在推進實現的是“3.0時代”——科技引領現代化種植。這近萬畝的田地，他只雇了12個農技員。最近，于進海還在對接無人駕駛收割機，準備明年收玉米就實現無人駕駛收割。

這些年，于進海的身份不斷變化，從種糧大戶變成了農場主，又變成了威海市金農會農業科技有限公司總經理，但他種糧的信念越來越堅定了。這些年，讓于進海開心的事也在變，不只是看著自家小麥從綠油油到沉甸甸，還有鎮上的“撂荒地”連片成方“生金”了。許多年輕人、大學生都來向他請教種糧的學問……于進海說，他看到了種糧的希望。

科技果農夏澤清：當年種當年收，蘋果畝產過千斤

9月19日，威海臨港區汪疃鎮于家英村，路邊成片的蘋果園排列整整齊齊，大部分蘋果樹上都掛上了拳頭大的蘋果，咬上一口又脆又甜。“現在還不算甜，再有一個月上市，那才叫甜呢！”花滿園農業科技發展有限公司經理夏澤清說，雖說還有一個月才上市，但大部分蘋果的糖度都已“及格”了。

放眼望去，這片蘋果園里的蘋果樹“個頭”并不高，但樹冠都不小。“這是荷蘭引進的樹形管理技術，通過給蘋果樹修剪、固定枝條，讓果樹多結果、少長枝，而且通過精細管理，可以讓蘋果花芽接受更多光照，提高品質和產量。”說起果園的管理技術，夏澤清的話匣子打開了。他說，這片果樹是今年3月份種的，10月就能成熟上市，而且畝產能過千斤。

當年種植當年結果，這在過去看來是不可思議的事兒，卻在臨港區的一個小村子實現了。夏澤清說：“秘訣都在山東奧孚果業有限公司培育的分枝大苗里，這是蘋果早產、高產的關鍵。”

夏澤清蹲在地上指著蘋果樹的根部說，蘋果樹都是嫁接的，根部這半截叫砧木，而他們的砧木是荷蘭研究的最新品種，樹冠部分也在苗圃孕育了兩三年，以這樣的高標準果苗建園，當年就結果，實現了早豐產、早收益、省工省力的“傻瓜式”管理。

“傳統的果樹四五年結果，人工成本也高。而我們借助先進的工業理念，率先在地灌系統、自動噴藥、防災害系統、自動化巡視系統等方面開發出高效能、低成本、易學習、可推廣的智慧蘋果園管理工藝，將來可以在更多的果園推廣。”花滿園技術工程師潘朋軍說。

從荷蘭引進蘋果種植技術后，潘朋軍負責的果園，蘋果品質、產量都提升了一大截。“這段時間，我們每個星期都召開網絡會議，在網上與荷蘭專家溝通蘋果管理技術。”作為一個地道的威海人，潘朋軍在這個行業已摸爬滾打了十年，先進的果樹種植技術也打開了他對果樹認知的“新世界”。

“我們要重新定義農業人，讓務農擁有更高的職業認同和收入，我們這里還是青島農業大學的教學實踐基地呢！”夏澤清自豪地說，他們還進行產教融合，與青島等地的大學深度合作，組建培育現代蘋果產業所需人才的教學基地，培養掌握現代化蘋果種植業的新一代管理人才。

“無花果通”王曉輝：產業鏈帶動全村創收650萬元

9月22日凌晨3點，榮成市成山鎮岳家莊村黨支部書記王曉峰開始采摘無花果。眼下，無花果正值盛果期，也是王曉峰一年中最忙碌的時候。在收購無花果的貨車到來之前，他要把果子準備就緒。每天都有十家水果商開車來進貨，王曉峰說：“一般早上摘下來的，有多少就能拉走多少。”

王曉峰是村民眼中的“無花果通”。早在10年前，他便承包了60多畝山地種植無花果，攢下了一籮筐的“無花果經”：“無花果喜歡陽光，一定要種得稀一點，水、肥一定要跟上……”為推廣科學的種植方法，王曉峰還種起了“示范園”，隨著果園收益越來越好，村里人也逐漸接受了這種方式。

在王曉峰的影響下，村里逐漸刮起了無花果種植的風潮，家家戶戶在自家地里栽種無花果。今年61歲的村民王德勇就是一個典型代表。他將原本的蘋果樹換成了現在的無花果樹，打理比較省心，每天摘下來的無花果都能賣掉，一天最多可以收入1000元。

鮮果市場是王曉峰的無花果主要的去向，但當盛果期市場趨于飽和時，王曉峰就會選擇將無花果銷售給專業加工廠，制作成更耐儲存的果干、凍干等。

隨著網絡的發達，王曉峰把目光轉移到了互聯網銷售上來，但王曉峰的工作重心依舊在種植上，“無花果的質量上去了， 才能更好創收。”

雖然自家無花果不愁銷路，但王曉峰正在加緊聯系收購商，想讓村里的無花果銷售更加方便。多年來，雖然王曉峰自家的無花果種植面積沒有擴大，但全村無花果種植面積已擴大到了600畝，全村每年的總收入在650萬元以上。

今年6月，王曉峰成功當選岳家莊村黨支部書記、村委會主任。繼續延長無花果產業鏈，為本村無花果開辟更多銷路，讓村民增收，是他帶領全村繼續發展無花果產業的新目標。

采摘園主雷彥輝：“四季果”高峰期日引400采摘客

9月19日，里口山秋歌采摘園迎來節日銷售第一個“小高峰”，不少老朋友入園采摘最新鮮的葡萄，送給親朋好友。偌大的園內熱熱鬧鬧地，看著游客們的興致勃勃樣子，秋歌采摘園的雷彥輝經理別提多開心，“我們基地現在正好是葡萄豐收季，高峰期的客流量高達400人，今年可是個豐收年。”

在7年前，采摘園還是一片蔬菜大棚，雷彥輝承包下，想著開發新項目，可是種啥掙錢？環翠區農業局專家給了他一個新方向：“做休閑采摘吧，投入小、收益高，比傳統農業更有前景。”

“一開始我們定位就打算是休閑采摘，但當時做的的人不多，我們也不是很有底氣，專家的話給了我們一顆定心丸，我們相信，采摘能聚人氣、帶財氣、提收益，最終成為吸引游客和贏利的一把利器。”雷彥輝說。

要想招來顧客，就要四季都能采摘，雷彥輝琢磨了一陣，打出了招牌：“四季果”。春有草莓，夏有櫻桃，秋有葡萄，冬有梨子，讓游客全年都可以在吃與玩的過程中，體驗瓜果采摘的樂趣，這個思路讓采摘園一年四季客源源源不斷。

有了人氣還要有“黏性”，在品質上下功夫。雷彥輝還記得多年前去壽光，看到那里葡萄園驚呆了，“這咋一根藤上就結了一串葡萄！”

一打聽才知道，這是為了讓所有營養“供”向果實的新技法。回來后，雷彥輝實踐在自家葡萄上，現在的采摘園嚴格控制產量，一棵葡萄藤上最多產6串巨峰，本可最高畝產達萬斤的巨峰現在嚴格控制在2500斤左右。

寧舍數量追求質量，采摘園產出的水果只有一個特點，那就是個頂個的甜。市民孫曉蘭就是這里的粉絲，一放假，她就“泡”在園子里，“之前別人送一箱葡萄給我，沒吃夠，這不打聽了在哪，自己來買，現在我被這里所有的水果‘圈粉’了。”

像孫曉蘭這樣的粉絲不在少數，回頭客、‘老帶新’成為園內體驗采摘樂趣的‘主力軍’，現在的秋歌已經成為里口山采摘的一張名片。不過這些都不是雷彥輝最自豪的事，讓他發自內心驕傲的，是懸掛于秋歌采摘園入口一張牌匾：“山東省新型職業農民鄉村振興示范站”。每每看到這，他總是感慨萬千，“農業是一片大舞臺，只要有闖勁、有視野，我們新農人大有可為。”（Hi威海客戶端記者 杜曉瑩 賈文娟 實習記者 劉鵬雪 王威晨 文/圖）

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“威字號”精致農業有了“路線圖”

9月22日，記者從威海市新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，威海市出臺《關于加快推進精致農業發展的實施意見》（以下簡稱《實施意見》），明確了發展精致農業的“路線圖”。威海將打造特色種植示范區、集約畜牧示范場、現代海洋漁業示范帶、差異化特色小鎮，全面促進農業產業體系現代化，形成獨具威海特色的精致農業發展格局。

“到‘十四五’末，威海市將形成以產業鏈條化、管理精細化、科技高端化、生產組織化、設施裝備水平高為代表的‘四化一高’精致農業發展格局。”威海市農業農村局黨組成員、市農業農村事務服務中心主任徐發榮說。屆時，全市高效特色產業占比達到85%，主要農產品加工轉化率達到80%，農業科技進步貢獻率達到70%，建成智慧農業示范基地、智慧牧場、智慧海洋牧場100個，發展市級家庭農場示范場100家、市級以上農民專業合作示范社200家、農業社會化服務組織1500家，農民參與產業化經營比例達到60%，主要經濟作物綜合機械化率達到85%，農產品初加工機械化率達到80%以上。

在具體實現路徑上，《實施意見》明確了威海市將以打造特色種植示范區、打造集約畜牧示范場、現代海洋漁業示范帶、差異化特色小鎮為主要抓手，圍繞糧食生產、優勢特色產業發展、農業標準化生產管理、新型經營主體培育、畜牧標準化生產、“鄉字號”“土字號”特色產品發展落實各項措施。力爭到2025年，糧食生產規模效益逐步提升、12大優勢特色產業鏈條持續建設、農業標準體系不斷完善、精致農業新型經營主體實現梯次發展，全市主要畜禽規模化養殖比重達到92%以上，全市具有核心競爭力的特色產業小鎮占全市涉農鎮街達到80%以上。

據介紹，威海市還確定了實施鏈條升級行動、組織創新行動、科技賦能行動、管理增效行動、設施配套行動“五大行動”，通過開展現代種業提升工程，培育“鏈主”企業，培育200家市級以上農業龍頭企業、20個區域公用品牌、100個企業產品品牌，做大做強一批具有核心競爭力的種業產業主體，打造2至3個全國優勢特色產業集群，做精鄉村休閑旅游，培育發展創意農業、休閑農業、康養農業、體驗農業等新業態，促進全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。

水產種業是發展精致漁業的重要環節。近年來，威海市先后出臺一系列政策，對水產種業發展給予重點支持。“《實施意見》出臺后，我們將繼續以‘加速度’推進水產種業升級，實施水產種業‘倍增計劃’，構建‘2+5+N’現代水產種業發展體系，同時加快海洋牧場建設，建設一批具有典型示范和輻射帶動作用的省級以上海洋牧場，到2025年全市優質苗種繁育能力達到1000億單位，培育的水產新品種達3至5個，全市海洋牧場面積發展到130萬畝以上。”威海市海洋發展局四級調研員梁延松說。

同時，威海市還將加快培養新型農業經營主體群體和帶頭人群體，建立健全多元化社會化服務組織體系，完善多元化人才引進培育機制。在深化產學研上，進一步加快中日韓精致農業研究院建設，完善合作交流機制，強化水產品、西洋參、花生、無花果等精深加工領域技術創新，推進國家級、省級農業科技園區建設，整合多方資源，培育一批省級乃至國家級叫得響的農產品品牌。

為激勵企業踴躍朝精致農業方向發展，威海市將加大激勵力度，加快基礎設施建設，加大農產品加工設備補貼力度，大力發展“互聯網+農機作業”，推動農機裝備向數字化轉型。（威海日報記者 張萌）