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農民豐收節:希望的田野歌如潮美如畫

■品牌農產品熱銷慶豐收暨中國農民豐收節青島主場。

金秋九月,歌唱豐收。

在陣陣秋風中,平度市大澤山鎮的葡萄散發著陣陣果香,西海岸新區綠色硅谷無土栽培的西紅柿嬌艷欲滴,即墨區鰲山衛的芋頭黑亮飽滿……青島的千里沃野,洋溢著豐收的喜悅。

農為邦本,本固邦寧。

今年是“十四五”開局之年,也是全面實施鄉村振興戰略元年。面對“三農”工作重心的歷史性轉移,科學把握“三農”工作面臨的新形勢、新任務,青島的品牌農業尋求著破題之道。

近年來,青島以建設國家現代農業示范區和農產品質量安全市為抓手,大力實施農業品牌發展戰略,以產業育品牌,以質量樹品牌,以開放塑品牌,以文化潤品牌,走出了一條以“綠色品質、世界共享”為特色的品牌農業發展之路。

全市知名農產品品牌163個,“三品一標”農產品達到892個,其中國家地理標志農產品54個,位居全國副省級城市首位,“青島農品”區域公用品牌連續兩年進入全國十強……品牌農業的種子播撒在希望的田野上,為振興這片厚重的土地注入最鮮活的力量。

■機械化收割現場。

■萊西市店埠鎮胡蘿卜種植基地。

■西海岸新區王家臺后村。

產業之力,品牌之機

今年年初,《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》中指出“深入推進農業結構調整,推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產”。

具體到青島,以調整優化特色優勢產業發展布局、壯大農業新型經營主體隊伍、推動農業全產業鏈發展,形成以產業育品牌、以品牌提效益的良好發展格局,是以產業之力,得品牌之機。

9月14日,品牌農產品熱銷慶豐收暨中國農民豐收節青島主場活動在西海岸新區青島農業“國際客廳”舉行。

青島綠色硅谷科技公司與天津金中和蔬菜貿易中心等12家主體簽訂購銷意向,合同金額1.79億元。

三十五載春華秋實,平度大澤山鎮利用特色農產品優勢使擁有2100余年種植歷史的大澤山葡萄成為致富“金串串”。目前,大澤山鎮葡萄種植面積已達3.5萬多畝,擁有夏黑、巨峰、陽光玫瑰、金手指等300多個品種,年產葡萄1億余斤,實現葡萄產值7億多元,每年可吸引近百萬游客前來品葡萄、登大澤、賞美景。據江北葡萄研究所負責人韓玉波介紹,為豐富葡萄品種,他通過雜交技術,先后培育出玉波一號、玉波二號、玉波十號等11個新品種,壯大了平度大澤山葡萄品種“原創隊伍”。

據了解,當地探索推動產業興旺“密鑰”,靠著發展“葡萄+文化”“葡萄+旅游”,大澤山鎮已經崛起20余家葡萄產業發展“融合體”,一個個葡萄莊園、葡萄文化創意園連點成線,織成了一張“文旅大網”;依托專業公司,引入“大澤山葡萄溯源大數據+電商運營”模式,為葡萄辦“身份證”,實現一品一碼;依托當地產業基礎,建設集新品種葡萄設施栽培基地、果汁甜酒基地、休閑采摘及康養基地于一體的綜合自由式文旅驛站服務中心,全部建成后,預計年生產葡萄果汁酒4000噸,康養接待能力達9000人次。這僅僅是青島實施特色農產品優勢區建設行動的一個縮影。青島編制《青島市農產品區域公用品牌戰略規劃》,引導優勢資源向優勢區域集聚,高標準打造膠州大白菜、大澤山葡萄等4個特色農產品優勢區。以特色農產品優勢區為重點,全市發展特色農業400萬畝,培育農業區域公用品牌36個,名特優新農產品登記數量居全省首位。

實施新型經營主體培育行動。做大做強農業龍頭企業、農民合作社、家庭農場三大主體,全市市級以上農業龍頭企業達到333家、規上農產品加工企業916家,農民合作社和家庭農場達到3.6萬家。各類新型經營主體累計注冊商標2.2萬個,全市85%以上的農業品牌都來源于龍頭企業或農民合作社。

實施農業全產業鏈提升行動。堅持延長產業鏈、提升價值鏈、優化供應鏈,打造出畜牧業和農副食品加工業2條千億級產業鏈,糧油、奶業等8條百億級產業鏈,茶葉、藍莓、胡蘿卜等15條十億級特色產業鏈。以特色農業產業鏈為載體,貫穿種苗繁育、生產、加工、流通等全過程、全環節,培育黃島藍莓、平度大花生、萊西畜產品加工等品牌集群30余個。

質量之本,監管之要

深化國家農產品質量安全市建設,突出產管結合、無縫銜接,建立從田頭到餐桌全過程質量監管體系,從源頭上保障品牌農產品質量品質。

產前環節突出投入品監管。在全國率先出臺禁止銷售和使用高毒高殘留農藥規定和農業廢棄物管理辦法,實施投入品市場主體約談和“黑名單”制度,堅決遏制非法添加、高毒高殘留農藥等違法違規行為。每年推廣綠色防控技術400多萬畝、配方施肥應用410萬畝,全市水肥一體化達到90萬畝,化肥農藥施用總量連續三年實現負增長。產中環節突出標準化生產。制定農業地方標準234項,主要農作物生產實現全過程有標可循;培育省級標準化生產基地17個,市級以上標準化養殖場155個,菜果茶等優勢農產品標準化率達到73%;全面推行食用農產品合格證,確保不合格農產品走不出田間地頭。產后環節突出檢測追溯。建成市、區市、鎮街、村四級農產品質量監管體系,設立339個農產品監管網格、525個畜產品監管網格,將5459家生產企業納入“智慧農安”監管追溯系統。每年完成農產品定性檢測40萬批次,地產農產品合格率持續穩定在99%以上。實施“檢打聯動”,對不合格產品24小時內啟動執法調查程序,一經確認立即取消農產品品牌標志使用權,用“零容忍”的態度確保農業品牌的質量信譽。

市場之源,開放之姿

又到金秋豐收時。清新的茶香、鮮嫩的芋頭,到處洋溢著豐收的喜悅。9月21日上午,2021年即墨鰲山衛農民豐收節暨第五屆茶芋文化節在鰲角石村開幕。活動現場,直徑5米的超大蒸鍋吸引著游客的目光,芋頭、地瓜、玉米、南瓜等眾多美食一次蒸制。還有民間高手大展身手,以芋頭、地瓜、茶葉為材料,共同烹調完成一桌茶芋宴,讓游客體驗別具特色的鄉間風味。

除了大蒸鍋,直徑近5米的巨型“月餅”同樣吸人眼球。記者了解到,這個巨型“月餅”由1816個小月餅組合而成,象征著鰲角石1816位村民的團結一心。現場工作人員介紹,這些月餅共有兩種餡——茶葉和芋頭,這兩樣東西正是鰲角石村走上鄉村振興之路的“金鑰匙”。

七石二水一分田,曾經的鰲角石是一個溝深田薄的小村莊。村里因地制宜,選擇了種茶作為調整農業結構、增加農民收入的突破口,派人到南方學習種茶技術,并聘請茶葉專家進村舉辦培訓班。如今,越來越多的村民開始種植茶葉,“鰲福”牌綠茶成為即墨首家通過國家農業部無公害茶葉認證和“QS”標注認證的茶葉,獲得“中國名優茶”獎項。現在600多戶村民中,半數以上從事茶葉相關產業。

當地種植芋頭已有600余年歷史,以白廟、鰲角石周邊區域最負盛名。2010年以來,白廟芋頭曾先后被評為青島市名特優農產品、全國農產品地理標志、青島市優質農產品品牌、島城最具社會誠信品牌、青島市民最喜愛的農產品區域公用品牌。

青島充分發揮東部沿海城市優勢,用市場的邏輯謀事、資本的力量干事,積極開拓全球市場,按照國際標準塑造了如膠州大白菜、黃島藍莓等一批“青島農品”質量品牌。青島搭建新平臺,立足山東自貿區青島片區、“一帶一路”地方經貿合作示范區等國家戰略,引進社會資本,打造全國首個農業“國際客廳”,承辦亞洲農業與食品產業博覽會、中國國際農業機械展覽會等國內外重量級展會,設置“青島農品”熱銷區,推動300多種品牌農產品借船出海。拓展新市場,發展外向型加工農業,創建中國(青島)國際農產品加工產業園,積極拓展歐美、東盟、中亞等海外市場,1000余家企業通過BRC等國際出口質量體系認證,農產品出口檢驗檢疫合格率始終保持在99%以上。2020年,全市農產品年出口393.7億元,占全國的7.5%,位居同類城市排名首位,真正實現“綠色品質,世界共享”。九聯集團雞肉出口連續十一年穩居全國首位,占歐洲市場總額的70%;膠州市是全國最大的辣椒加工出口集散地,年交易額達到120億元。壯大新業態,大力發展“互聯網+營銷”“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等新產業新業態,全市建成中央廚房25個、線上線下結合交易市場28個,農產品新零售年交易額達到610億元,打造出“膠味領鮮”“采食即墨”等知名互聯網品牌。

特色之效,文化之源

青島堅持以文為媒、以文鑄魂,講好品牌故事,推動優秀傳統文化和傳統地方名品融合發展,提升農業品牌的特質和內涵。發展節慶農業,把農民豐收節、膠州灣蛤蜊節、嶗山北宅櫻桃節、平度大澤山葡萄節等62個農旅節慶活動打造成“青島農品”系列品牌形象宣傳、展示平臺,年均接待游客290萬人次,銷售收入近百億元。以萊西市“中國農民豐收節”為例,活動貼近農村生活、富有鄉土氣息,唱出了農民群眾豐收的喜悅,舞出了人們對幸福美麗鄉村的美好愿景。特色農產品展區和非遺項目展臺前參觀的人絡繹不絕,紛紛駐足品嘗和購買,現場呈現出一派歡天喜地、喜氣洋洋的節日氣氛。據了解,萊西市“2021年中國農民豐收節”啟動儀式結束后,各鎮街也將結合實際舉辦各具特色的慶祝活動,讓更多的農民在自己的節日中感受到喜慶和快樂,收獲幸福和美好。

舉辦農民豐收節慶祝活動,不僅可以傳承中華優秀農耕文化,展示農業農村發展的巨大成就,而且可以弘揚農民群眾勤勞肯干、無私奉獻的優秀品質,進一步激發積極性、主動性和創造性,匯聚起全黨全社會共同推進鄉村振興的強大合力,不斷戰勝風險挑戰、意氣風發向著第二個百年奮斗目標邁進。

萊西作為農業大市,始終堅持以深化拓展“萊西會議”經驗為主線,全力推進鄉村振興攻勢和突破萊西攻勢,農業農村工作不斷取得新進展。糧食生產連年豐收,重要農產品供給有力,農業產業體系持續優化,農村綜合改革持續推進,美麗宜居鄉村建設扎實有效,成功入選國家城市融合發展試驗區、省部共建鄉村振興齊魯樣本示范縣,獲評山東省農業“新六產”示范縣,全省首批農產品出口產業集聚區,創建清潔村莊721個,建成美麗鄉村示范村52個,2020年全市農村居民人均可支配收入達到2.3萬元,農業強、農村美、農民富正在變為生動現實。

青島傳承農耕文化,編纂《青島知名農產品品牌目錄》,講好產自中國道教發祥地之一的嶗山茶、毛主席作為國禮相送的膠州大白菜、歷代貢品大澤山葡萄等“青島農品”品牌故事。建立青豐種業、膠州大白菜、柏蘭等農產品品牌博物館、展覽館和體驗館,培育出“食在平度”“采食即墨”“樂在萊西”等區域公用品牌和山后韭菜、玫瑰之戀等眾多農產品品牌。植入大眾文化,實施農業品牌宣傳推介項目,舉辦市民最喜愛農產品品牌評選活動,利用電視、報紙、微視的媒體資源和地鐵、機場、公交等傳播媒介,以群眾喜聞樂見的形式,推介品牌農產品。三年來,全市累計投入資金7200多萬元、觸達10億人次,榮獲全國“融”媒體優秀案例獎。

祈盼五谷豐登,祈盼國泰民安。站在新時代的新起點上,廣大農民兄弟正不忘初心、鼓足干勁,為奪取秋糧豐收、確保全年豐產豐收而努力奮斗,青島必將譜寫出打造共同富裕先行區的壯美詩篇!(馬英歌)

責任編輯:李鵬飛

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