伊利首創數字化“四全運營體系”，促進行業發展有“質”更有“智”

■伊利臻濃牛奶、伊刻活泉礦泉水成為大會官方指定產品

隨著新一代信息技術快速發展，數字經濟已成為推動產業高質量發展新引擎。9月26日，全球目光再次聚焦浙江烏鎮，以“邁向數字文明新時代——攜手構建網絡空間命運共同體”為主題的2021年世界互聯網大會烏鎮峰會拉開帷幕。伊利作為大會高級合作伙伴受邀參會，展現乳業數字化高質量發展經驗和成果，旗下臻濃牛奶、伊刻活泉兩款大會官方指定產品，為到場觀眾和嘉賓提供高品質營養支持。

在當日召開的企業家高峰論壇上，眾多來自國際組織的代表、專家學者和中外企業家，共同探討企業該如何抓住數字時代新機遇。伊利集團執行總裁張劍秋出席論壇并發言，分享了行業首創的數字化“四全運營體系”，引發現場嘉賓和媒體的熱烈反響。

張劍秋表示，多年來，伊利積極把握數字化發展機遇，全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享，通過“四全運營體系”，不斷培育乳業發展新模式、催生乳業發展新動能、塑造乳業發展新優勢，為乳業高質量發展賦能，更好地滿足人民群眾對美好生活的需要，實現“讓世界共享健康”的夢想。

■2021年世界互聯網大會盛大開幕

值得注意的是，伊利“離心精萃‘白科技’ 開啟臻濃新紀元”展臺出現在本次“互聯網之光”博覽會，向世界展現了中國乳業的前沿技術和數字化成果。在這里，滿滿的科技感撲面而來，打卡觀眾絡繹不絕。展臺不僅擺滿了蘊含伊利數字化成果的創新產品，還引入了復刻離心裝置的宇宙空間站，參與者按下裝置按鈕，即可由機械臂自動獲得一杯離心臻萃臻濃牛奶，受到現場觀眾的熱捧，等候體驗的人們排起了長隊。

展會現場的高科技呈現，僅是伊利數字化轉型的一個縮影。在伊利智能工廠，負責加工的預處理車間人蹤難覓，數臺智能機械臂有條不紊地在生產線上揮舞；中央控制室里，僅有的幾名工程師通過控制臺，監測并操控著預處理車間的各個設備運行；生產完成后，裝箱機器人、碼垛機器人、纏繞機器人輪番上陣，揮舞著機械手將乳制品一一歸位……智能工廠中，所有環節均實行密封無菌自動化智能生產?！坝辛诉@些數字技術的加持，降低了人為操作失誤，提升了生產環境潔凈度，我們的工作效率有了大幅提升，產品品質也得到了充分保障?！币晃辉谝晾悄芄S中央控制室的工程師如是說。

事實上，早在2017年，伊利主導的乳業“智能制造標準研究”項目便獲得國家批準實施，填補了中國乳業智能工廠建設標準空白。近期，伊利還擬投資38.6億元，在伊利現代智慧健康谷新建5G綠色生產人工智能應用示范項目，為乳業高質量發展構筑起更堅實的數字基石。前不久，伊利榮獲“數字化轉型卓越表現企業”獎，再次彰顯了在數字化發展方面的領先成果。

加快推進產業數字化，對實現傳統產業與數字技術深度融合發展，促進我國產業轉型升級意義重大。在數字經濟的大浪潮面前，伊利數字化“四全運營體系”的實踐，切實地為傳統行業數字化轉型提供了參考。新發展時期，需要更多企業像伊利這般，把握好數字技術帶來的發展機遇，促進傳統行業發展有“智”更有“質”。

責任編輯：張慕鑫