青島日報社/觀海新聞10月14日訊 說起在平度市甚至周邊縣市非常有名的崔家集大西紅柿，很多人都會想到青島農恩蔬菜專業合作社，這個合作社由周孝東和他的妻子陳煥妮一起經營。僅僅幾年時間，農恩就從一個僅有5戶社員的小合作社不斷發展壯大，達到覆蓋60余個村莊、8000余畝土地的大棚西紅柿種植規模，帶動周邊2000余戶村民走上了致富路。周孝東、陳煥妮家庭也被評為“青島市文明家庭”。
周孝東（中）、陳煥妮（右二）
周孝東現在是青島農恩蔬菜專業合作社理事長，也是平度市崔家集鎮的致富帶頭人。作為一名80后農民創業者，他2008年前往以色列學習果蔬病蟲害防治，回國又到山東壽光學習先進的專業運營模式，通過學習周孝東意識到，要將種植戶聯合起來，打造自己的品牌優勢，能夠最大限度提高產品質量，也能保障種植戶的利益。于是在2011年11月，周孝東成立了青島市農恩蔬菜專業合作社，運用所學不斷對農戶進行技術指導，還主動研究網上銷售模式，通過網絡吸引俄羅斯等國的外國客商前來合作。
周孝東積極探索新的管理經營模式，引進熊蜂授粉、自動放風等技術，讓崔家集西紅柿成為在大城市、高檔商超站得住腳的高質量產品。2014年，他開始主辦西紅柿文化節，協助黨委政府打出西紅柿品牌，助推崔家集西紅柿成為平度市第20個國家地理標志產品。2017年，他還作為崔家集的代表登上了中央電視臺，成為了崔家集西紅柿的“活招牌”。截至目前，合作社入社農戶800多戶，帶動周邊村2000多戶農民種菜，蔬菜種植農戶戶均收入達5萬元。合作社成立以來，為農戶收購銷售各類蔬菜23000多噸，價值2500多萬元。
妻子陳煥妮是這個家庭的強力后盾，作為合作社會計的她不僅在工作上給予丈夫強大的助力，更是一位擅長在生活點滴中為孩子樹立榜樣的好媽媽。陳煥妮喜歡通過各種小事培養孩子的優秀品質，并始終認為環境保護是每個家庭應負的責任，所以陳煥妮帶著全家人用實際行動踐行綠色生活方式，從垃圾分類、節約用水、回收電池等具體生活細節做起，常向鄰里介紹低碳生活方式和節能減排技巧。
周孝東、陳煥妮家庭日常出行喜歡騎自行車，經常參加義務植樹活動，家中、車里的空調也遵循“非必要不開”的使用原則。作為孩子的第一任老師，周孝東、陳煥妮夫妻倆以身作則，讓孩子養成人走燈滅、一水多用、不使用一次性筷子和飯盒、去超市自己帶購物袋等好習慣。他們還經常帶著孩子們進行舊物改造，把用完的洗衣液桶變成美觀實用的書架，把空酒瓶加舊毛線變成漂亮的花瓶，把街上收到的傳單折成“小垃圾桶”……得到了周邊鄰居的一致好評。（青島日報/觀海新聞記者 余博）
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