梅之傲骨，蘭之怡情，竹之清雅，菊之淡泊……日前，第十屆上海高級(jí)定制周“梅蘭竹菊彰顯東方君子風(fēng)范”2021紳裝聯(lián)盟PITTI AG IC男裝秀在外灘金融中心舉辦。如何打造中國人自己的“高級(jí)定制”，以及如何讓“高定”成為人人都能享用的生活方式等話題再次成為熱門，作者第一時(shí)間采訪了兩位年輕的海歸設(shè)計(jì)師，讓他們受業(yè)解惑。

關(guān)祖宜 我在英國學(xué)裁縫

關(guān)祖宜在海外學(xué)習(xí)工作8年，畢業(yè)于倫敦時(shí)裝學(xué)院（London College of Fashion），預(yù)科學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)（Fashion Design），本科時(shí)選擇了高級(jí)男裝定制（Bespoke Tailoring）專業(yè)，師從于幾位英國裁縫，學(xué)習(xí)和工作的內(nèi)容一直專注在剪裁（Pattern Cutting）領(lǐng)域。2020年4月在上海開設(shè)高定品牌雷尼爾男裝高級(jí)定制（Rainier&Co.）。

專業(yè)的人做專業(yè)的事

關(guān)祖宜雖然稚氣未脫，但長得高瘦且英挺，穿老派西裝是能讓女孩子尖叫的那種，是自家品牌的最佳代言人。更難能可貴的是，他從不標(biāo)榜是設(shè)計(jì)師，他稱自己是產(chǎn)品主理人和制版師。三年本科學(xué)習(xí)期間，除了男裝設(shè)計(jì)課之外，針對(duì)Bespoke Tailoring專業(yè)的學(xué)習(xí)集中在：手工工藝、衣服的制作和打板這三個(gè)主要模塊，專業(yè)性非常強(qiáng)。

回國后，關(guān)祖宜發(fā)現(xiàn)英式風(fēng)格在國內(nèi)比較式微，市場上更多像是模仿意大利，甚至美式的比較多，版型受工業(yè)化成衣的影響也很明顯。從業(yè)者和客人對(duì)于真正Bespoke Tailoring或者英式裁剪（British Cut）基本上是沒有什么概念的，無論從品牌、用料、紗支數(shù)，大家對(duì)面料的認(rèn)知和選擇非常多樣，但在制作工藝和輔料上還沒有投注更多了解。關(guān)祖宜時(shí)而會(huì)給人科普：“其實(shí)不同季節(jié)、不同面料，相對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)還有組合的縫制方法都是不一樣的，甚至自成一派的。比如說，英式風(fēng)格的西裝，面料普遍偏重，垂感好，所以為了達(dá)到效果，在英式服裝結(jié)構(gòu)上（秋冬季）版師會(huì)選擇更具有支撐性的輔料，比如大身襯會(huì)選擇含有駱駝毛的，也會(huì)挑馬尾含量高的胸襯；而在縫制手法上，八字針的縫制上也會(huì)變寬變大，目的是為了襯布結(jié)構(gòu)更加放松自然。對(duì)于制作四季西裝和夏天的輕薄西裝，輔料也會(huì)有不同材質(zhì)不同克重的選擇。輔料與工藝，一年四季可能有十?dāng)?shù)種經(jīng)典搭配，而國內(nèi)基本只有軟硬兩種襯通吃所有的面料和工藝，在這方面講究搭配組合的店鋪還非常少。”

始終謹(jǐn)記高定是種服務(wù)

作為店鋪主理人，他的主要任務(wù)是把控制版邏輯和風(fēng)格輸出。正式老派死板嚴(yán)肅“爸爸的衣服”或者“中介穿的”是國人對(duì)西裝認(rèn)識(shí)的一個(gè)大標(biāo)簽，這種固有的思維和眼光時(shí)常讓他有點(diǎn)沮喪，但也讓他更有一種去傳達(dá)的使命感，因?yàn)槲餮b真的不是這個(gè)樣子。他以英式高定西裝為基礎(chǔ)，加上自己審美和比例的同時(shí)，保持英式的基本規(guī)范，更貼合亞洲人的身形，繼而滿足每一個(gè)客戶本身的獨(dú)特追求和喜好。“很多人看過我的設(shè)計(jì)以后，基本上給到的評(píng)價(jià)都是挺拔和力量感，甚至大家覺得我這種故意強(qiáng)調(diào)肩腰比例會(huì)給人距離感甚至攻擊性。”首先設(shè)計(jì)風(fēng)格和他追求陽剛之氣有關(guān)，他覺得男人視覺表達(dá)的身形狀態(tài)應(yīng)該是追求倒三角的V形（V shape），當(dāng)然定制肯定不能強(qiáng)迫客人接受他的風(fēng)格，所以Rainier&Co.也推出了不同系列，讓大家有一個(gè)緩和遞進(jìn)的過程：他設(shè)計(jì)的男裝，強(qiáng)調(diào)肩胸的雄偉和收腰的比例，只會(huì)在藝術(shù)家系列里給希望嘗試的客人體驗(yàn)；起步的城市系列提供最基礎(chǔ)的商務(wù)套裝需求；精英系列和禮服系列則會(huì)有更多面輔料和工藝組合的選擇。他會(huì)把設(shè)計(jì)理念做一些減法：削弱胸腰比和強(qiáng)硬肩膀帶來的距離感，內(nèi)斂的駁頭造型也會(huì)讓所謂的攻擊性被中和掉。但關(guān)祖宜始終恪守職業(yè)之道：“還是那句話，Bespoke是服務(wù)，是根據(jù)客人的要求來創(chuàng)造他需要的外觀和給人的印象。無論是強(qiáng)硬個(gè)性或者平凡日常，挺括或者柔軟貼體，我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還是以客為尊的。”

劉子洋“老派”而“摩登”的紳士風(fēng)

劉子洋是一位有著與眾不同的學(xué)業(yè)背景的海派紳士，16歲留學(xué)美國，由于家人寄予他繼承服裝行業(yè)的期望，他選擇了回國發(fā)展。回國后，進(jìn)入新加坡萊佛士藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院深造，學(xué)成后于去年在上海開設(shè)高德翁（Gordyw in）高級(jí)私人定制西裝店。

屬于男人的優(yōu)雅

初見劉子洋，你會(huì)以為他是一位健身教練，肌肉男生力量感爆棚！但是形象硬漢的他，骨子里是優(yōu)雅、摩登的，甚至還有些“老派”，這從他自己的著裝以及Gordywin的風(fēng)格就能略知一二。品牌靈感源于紐約城的小意大利（Little Italy）,這里是美式時(shí)尚的源頭，也是西服文化的集大成者,因此，Gordywin的風(fēng)格兼容英式的古典嚴(yán)謹(jǐn)和意式的浪漫修身，其定制西服精準(zhǔn)考量每一位顧客的身材特點(diǎn)，選用全進(jìn)口面料為其提供從上至下、從里至外的全套紳士置裝服務(wù)。鑒于個(gè)人經(jīng)歷，劉子洋對(duì)于紳士時(shí)裝傾注了自己全部的熱愛，他的店不同于其他的街邊西服定制店,整體風(fēng)格不是那么的商務(wù)感,反而有種優(yōu)雅的感覺，低調(diào)地彰顯著好品位。

后記

能不能消費(fèi)得起，愿不愿意消費(fèi)高定，都不是最重要的。事實(shí)上，高定對(duì)于普羅大眾最大的意義，是傳達(dá)一種對(duì)于美的極致追求，以及對(duì)傳統(tǒng)工藝的保護(hù)與尊重。慢工出細(xì)活的高定，在什么都越快越好的當(dāng)下變得尤為珍貴，霓裳羽衣背后累積的時(shí)間，是我們愛上高定的唯一理由。