今天要說的是一粒粒小小的種子。
糧安天下，種鑄基石。一粒小種子可以繁衍出一個大產(chǎn)業(yè)。種子是農(nóng)業(yè)的靈魂，更是農(nóng)業(yè)的“芯片”和大腦。剛剛結(jié)束的中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出了明年要抓好的八大重點任務(wù)，“解決好種子和耕地問題”是其中之一。
12月17日，2021年青島市現(xiàn)代種業(yè)聯(lián)盟年會在萊西召開。會上舉行了“國家農(nóng)作物品種展示評價基地”“青島市農(nóng)作物良種展示示范基地”授牌儀式，并發(fā)布了2021年青島市種業(yè)重大成果、新審定、登記品種、信用種子企業(yè)。
會上發(fā)布的信息顯示，青島種業(yè)在全省處于領(lǐng)先地位，在全國占據(jù)重要一席。去年以來，青島自主選育并通過國家登記的非主要農(nóng)作物品種174個，非主要農(nóng)作物品種登記工作走在全國同等城市前列，全市主要農(nóng)作物良種覆蓋率基本達(dá)99%以上。
從研發(fā)陣容來看，青島擁有山東省花生研究所、青島農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等一批高水平農(nóng)業(yè)科研院所，在種子研發(fā)培育領(lǐng)域頗具實力。從種企隊伍來看，全市各類持證種企已達(dá)205家，在全省處于領(lǐng)先地位，在全國占有重要位置。
從銷售端來看，“青島種子”名聲在外，不少種子在全國市場份額占有量很大。例如，青島某種業(yè)公司生產(chǎn)的碩豐九號等新型黃瓜種子，市場份額占全國旱黃瓜用種80%以上。膠州種企培育的出口型羊角椒種子，市場份額占全國近1/4。以冬天“當(dāng)家菜”大白菜為例，青島已“孕育”出276種大白菜，自主選育并通過國家登記的大白菜品種居全國之首，種子年銷量占全國大白菜種子市場份額20%左右。
在具有優(yōu)勢的海洋育種領(lǐng)域，青島無可爭議地處于“第一梯隊”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日公布了2021年審定通過的11個水產(chǎn)新品種，由青島涉海高校、科研院所主導(dǎo)和參與的有5個，占據(jù)近“半壁江山”。目前，青島成功培育推廣水產(chǎn)良種30多個，引進(jìn)和選育水產(chǎn)新品種20多個，在國家認(rèn)定的海洋類水產(chǎn)新品種中，約80%源自青島。
2013年初，青島提出建設(shè)種業(yè)強(qiáng)市的目標(biāo)，啟動實施了現(xiàn)代種業(yè)振興工程。2017年，青島提出建設(shè)“國際種都”戰(zhàn)略，目標(biāo)是打造一個面向全球整合資源、集聚要素、開發(fā)創(chuàng)意，一核引領(lǐng)、多點突破、全域協(xié)同，具有國際影響力、競爭力的現(xiàn)代種業(yè)中心。
如今，青島種業(yè)新品種不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭羊“頻出”，種業(yè)發(fā)展質(zhì)量和競爭力不斷提升，在全國種業(yè)市場占據(jù)越來越重要的地位。
1、“青島種子”名氣越來越大
12月17日，參會嘉賓走進(jìn)青島金媽媽農(nóng)業(yè)科技有限公司溫室蔬菜大棚，一根根黃瓜油亮亮；種業(yè)科技孵化器內(nèi)，一粒粒“種子”在這里孵化成長……
作為青島首家“育繁推一體化”種子企業(yè)，該企業(yè)12月16日剛剛榮獲青島市科學(xué)技術(shù)獎勵國際科技合作獎，“金媽媽”育成的砧木品種占據(jù)全國市場份額80%以上，確立了瓜類砧木產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”地位，是中國“油亮型”黃瓜砧木的開創(chuàng)者與標(biāo)準(zhǔn)制定者。
“我們在瓜類砧木育種方面已處于行業(yè)引領(lǐng)地位，并且在抗病性、口感等果蔬繁育品質(zhì)方面完全不輸國外頂尖企業(yè)。”青島金媽媽農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理周玉忠說，以前國內(nèi)砧木市場大多以日本進(jìn)口為主，“金媽媽”的產(chǎn)品徹底打破了這種局面。
近日，在瑯琊鎮(zhèn)硯臺地村，隨著村民手中鋤頭翻動，一個個碩大的甘薯破土而出。“畝產(chǎn)三千多斤，口感好，市場很認(rèn)可。”億聯(lián)集團(tuán)秀林農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理劉大震臉上洋溢著豐收的喜悅。甘薯高產(chǎn)又好吃，離不開好種子。從種苗的脫毒，到脫毒苗的快速繁育，到產(chǎn)品的銷售加工，西海岸新區(qū)形成了全產(chǎn)業(yè)鏈甘薯產(chǎn)業(yè)體系，年產(chǎn)值達(dá)億元。
“金媽媽”、秀林農(nóng)業(yè)是青島種業(yè)快速發(fā)展的一個縮影，青島的種業(yè)已呈現(xiàn)出全面開花的發(fā)展態(tài)勢。青島碩豐園種業(yè)公司生產(chǎn)的碩豐九號、四季豐、翠玉等新型黃瓜種子，市場份額已占全國旱黃瓜用種80%以上，成為國內(nèi)最大的旱黃瓜種子研發(fā)企業(yè)；膠州種企培育的出口型羊角椒種子，市場份額占全國近1/4；和豐種業(yè)培育的“小義和秋”高端大白菜種子銷往全國，并形成了全國價格中心；青豐種子推廣已育成小麥新品種種植面積300萬畝以上，增產(chǎn)糧食1億公斤……
尤其值得一提的是，青島大白菜種業(yè)在全國首屈一指，也是青島種業(yè)高度的典型代表。青島市農(nóng)科院是我國最早開展大白菜自交不親和系選育與理論研究的單位，科研人員經(jīng)過近6年研發(fā)出了“青雜早豐”，這對豐富百姓的餐桌菜品、建立大白菜“當(dāng)家菜”地位具有重要意義。目前，青島已“孕育”出276種大白菜，自主選育并通過國家登記的大白菜品種居全國之首，種子年銷量占全國大白菜種子市場份額20%左右。
玉米有“登海”、小麥有“青豐”、花生有“華實”……近年來，一股“青島力量”在全國種業(yè)市場崛起。
會上發(fā)布的信息顯示，目前青島已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)作物良種繁育基地20多萬畝，年繁育供應(yīng)農(nóng)作物種子9000萬公斤、蔬菜種子200萬公斤、種畜禽600余萬頭只，既滿足青島供應(yīng)，又輻射全國各地。很多人不知道的是，青島已成為全國優(yōu)質(zhì)高端大白菜、花生、小麥、蘋果、葡萄、肉兔、藍(lán)莓等重要良種生產(chǎn)供應(yīng)基地。“青島種子”成為全國種業(yè)市場響亮的品牌。
2、創(chuàng)新驅(qū)動種業(yè)不斷進(jìn)階
青島種業(yè)之所以能在全國嶄露頭角，并形成“南廣州、北青島”的格局，背后原因自然很多：青島的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好；擁有山東省花生研究所、青島農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)，農(nóng)業(yè)研發(fā)力量較為雄厚；登海、先正達(dá)、瑞克斯旺、金媽媽等一批國內(nèi)領(lǐng)先種企在青島茁壯成長。
但是，深究起來，在這些因素中，創(chuàng)新無疑是青島種業(yè)快速崛起的最大“王牌”。
企業(yè)是創(chuàng)新的主體。近年來，通過培育和招引雙管齊下，青島不但培育了一批優(yōu)秀本土種企，還吸引了登海、先正達(dá)、瑞克斯旺等國內(nèi)外知名種企落戶，青島種企格局形成了“百花齊放滿園春”的局面。創(chuàng)新熱情，貫穿于種子研發(fā)、培育、推廣全過程。
在萊西市店埠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)青島潤華農(nóng)業(yè)科技有限公司，一個個塑料盒引人駐足，盒子里盛著五顏六色、大小不一的“小珠子”，這是丸粒化后的種子。
企業(yè)負(fù)責(zé)人張連華介紹，店埠鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，出產(chǎn)的胡蘿卜暢銷國內(nèi)外。好品質(zhì)源于好種子。胡蘿卜種子1000元一罐，一罐80克（合12.5元/克，遠(yuǎn)超白銀價格），一畝地大約需要120克，種子成本1500元/畝。
種子很金貴，但播種卻是難題。胡蘿卜種子又小又輕，自動化播種機(jī)根本播不了，只能靠人工把種子下到坑里。人工的弊端是無法精準(zhǔn)控制稀疏、株距，必須等到出苗后，再人工間苗、定苗，此外還會造成種子的浪費(fèi)。
在這個難題的破解上，青島潤華農(nóng)業(yè)科技有限公司從2011年開始攻關(guān)，經(jīng)過7年努力，張連華和團(tuán)隊終于研發(fā)出了5大類20個品種的丸粒化技術(shù)，涉及蔬菜、中藥材、生態(tài)修復(fù)等，一舉打破日本、荷蘭等國家的技術(shù)壁壘。
出生于萊西普通農(nóng)家的85后張彥欣，帶領(lǐng)團(tuán)隊不斷攻關(guān)，將種子編織到易降解的長條型紙帶中，播種時，直接將紙帶播進(jìn)土壤，可精準(zhǔn)控制株距，同時減少種子浪費(fèi)。這一技術(shù)已被應(yīng)用于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等地的沙漠改造。
無論是將種子包裝成丸，還是編織成帶，無不彰顯著青島種企骨子里的創(chuàng)新基因。
企業(yè)只是創(chuàng)新的一股力量，青島種業(yè)創(chuàng)新大軍中，以山東省花生研究所、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島市農(nóng)科院為代表的科研機(jī)構(gòu)，更是一股強(qiáng)勁的力量。日前，由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)王晶珊花生育種團(tuán)隊歷時11年攻關(guān)，首次大規(guī)模試種的300畝高油酸花生在平度市蓼蘭鎮(zhèn)收獲，新品種畝產(chǎn)超600公斤，增產(chǎn)10%，油酸含量比傳統(tǒng)花生提高60%。
近年來，青島依托青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、黃海水產(chǎn)研究所、青島農(nóng)科院等科創(chuàng)資源，打造產(chǎn)學(xué)研協(xié)同鏈條，持續(xù)研發(fā)農(nóng)業(yè)新品種，并給予研發(fā)、推廣專項補(bǔ)貼，由技術(shù)團(tuán)隊全程指導(dǎo)農(nóng)戶種植增加收入，提升種業(yè)核心競爭力，探索出青島種業(yè)快速進(jìn)階的有效路徑。
3、搭平臺解堵點，讓種子“自由萌發(fā)”
為了促進(jìn)科技成果加速從實驗室走向田間地頭，青島積極搭建“青島現(xiàn)代種業(yè)聯(lián)盟”等平臺，打通種業(yè)上中下游鏈條上的堵點，破解科研和生產(chǎn)“兩張皮”的難題，促進(jìn)了資源、技術(shù)、成果等共享，加快了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、育繁推一體化進(jìn)程。
為加強(qiáng)科研院所新成果與應(yīng)用種企的聯(lián)系，加快新育成品種的推廣應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化，青島還在海南、河南等地區(qū)建立試驗示范和新品種展示平臺。
青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局巡視員、青島市種業(yè)聯(lián)盟理事長史躍林介紹，青島將充分發(fā)揮平臺作用，鼓勵和支持大型優(yōu)勢種子企業(yè)整合種業(yè)資源，優(yōu)化資源配置，推動種子企業(yè)間的兼并重組，培育一批“育繁推一體化”種企。同時推動種業(yè)企業(yè)啟動上市程序，進(jìn)一步做大做強(qiáng)青島種業(yè)品牌。
創(chuàng)新活力激蕩之下，青島種業(yè)發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨溃匀幻媾R許多現(xiàn)實挑戰(zhàn)。
雖然青島種企數(shù)量持續(xù)增加，研發(fā)能力不斷加強(qiáng)，實力不斷夯實。但是種企仍存在規(guī)模小、競爭力弱、管理方式落后等短板，影響了企業(yè)做大做強(qiáng)。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)王晶珊教授表示，近幾年，農(nóng)作物新品種審定出現(xiàn)井噴，不少作物一年全國新審定品種就達(dá)上千個，由于性狀并不突出，不但同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，還缺乏推廣動力，真正用于農(nóng)戶種植的寥寥可數(shù)，“種子培育不能單純追逐量，還要在質(zhì)上下功夫。”
此外，從產(chǎn)業(yè)競爭角度看，青島種企多采用雜交選育的“老辦法”，培育期長、成本高、準(zhǔn)確率低，亟須向基因編組等科技育種方向轉(zhuǎn)化。
種業(yè)科技創(chuàng)新離不開人才和資金，對于回報周期長的種業(yè)來說，人才和資金恰是最短缺也最為渴求的。“培育自己的種兔周期長、投入大，這條路并不平坦。”提到種兔研發(fā)之路，康大集團(tuán)項目開發(fā)部經(jīng)理劉永需很感慨，公司在研發(fā)投入上不遺余力，但基本都是靠自身資金支撐，期待更多“資本的力量”支持。
小小的種子，正在為青島帶來大大的可能。當(dāng)前，青島正在發(fā)力“國際種都”的建設(shè)，各種資源也在加速聚集，前景可期。
作者 | 李德銀 編輯 | 長亭
