北京CBD的寫字樓間，時(shí)常能看到香氣繚繞的咖啡店。每隔數(shù)月，還總有一批新店開門迎客。

過去兩年，總共有167家咖啡店擇址朝陽，其中過半位于CBD。全區(qū)咖啡店達(dá)909家，占全市四成，萬人咖啡店擁有量為2.63家，超紐約、東京等城市。

CBD華貿(mào)寫字樓下的小花園里，星巴克全球首家非遺店不久前開業(yè)了。吧臺被靛藍(lán)色蠟染作品包裹，精細(xì)筆觸描繪出胡同人家。染布背面的燈在傍晚時(shí)分亮起，如萬家燈火閃爍。

店里每天迎來300多位顧客，在一杯咖啡里體味著悠悠古韻和現(xiàn)代風(fēng)情。

華貿(mào)寫字樓周邊的咖啡店“濃度”相當(dāng)高，光是2021年就新開了至少3家，既有大型連鎖店，也有調(diào)性獨(dú)特的小館，不定時(shí)出現(xiàn)的快閃店就更令人驚喜。

星羅棋布的咖啡店與朝陽區(qū)的快速發(fā)展息息相關(guān)。去年全區(qū)“億元樓”達(dá)171座，跨國公司地區(qū)總部達(dá)138家，占全市的70%。

曲良供職于世界500強(qiáng)克諾爾集團(tuán)，常奔走于德國、英國以及我國南方許多城市，2020年，克諾爾把中國總部搬到了CBD。“越是經(jīng)濟(jì)活躍、白領(lǐng)云集的地方，咖啡店數(shù)量往往越多。”曲良道出了自己的感受：“約客戶在咖啡館里談工作，一杯咖啡、幾種茶點(diǎn)，比去辦公室里開會效率高多了?！?/p>

近年來，朝陽區(qū)通過優(yōu)化營商環(huán)境、簡化審批流程，在寫字樓集中、商圈活躍以及國際化氛圍濃郁的地方，織補(bǔ)咖啡店等業(yè)態(tài)，豐富消費(fèi)場景。

開新店的過程比普通人想象得要繁復(fù)。就拿星巴克非遺店來說，其所售產(chǎn)品與普通門店不同，因此除了選址要精當(dāng)，營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可都須辦理加項(xiàng)。

“半年前，我們表達(dá)了選址需求，朝陽區(qū)政府很快就幫我們對接了商場?！毙前涂苏聞?wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人說。區(qū)商務(wù)局、城管委、市場監(jiān)督局等部門還開了三次協(xié)調(diào)會，僅用兩天就辦下證照，還為非遺店設(shè)置了“外擺位”。

咖啡不但是白領(lǐng)的開工號角，也彰顯著時(shí)尚達(dá)人的潮流品位。CBD北部的三里屯太古里有“時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)”之稱，隨便一條小巷里就藏著好幾家咖啡店。

去年春天，拉夫咖啡的中國內(nèi)地首店在太古里開業(yè)，年輕人爭相打卡精品咖啡、手工曲奇。據(jù)介紹，擇址三里屯正是因?yàn)樯倘Φ臅r(shí)尚調(diào)性和影響力，能為拉夫咖啡的內(nèi)地首店帶來更多客流。

一份權(quán)威研究報(bào)告顯示，近三年，進(jìn)駐本市的國際咖啡品牌均落戶朝陽，如美國的Peet’s、意大利的Lavazza、日本的%Arabica等。朝陽區(qū)還與雀巢等企業(yè)聯(lián)合推廣辦公室咖啡館，在會展游園期間設(shè)移動咖啡車。CBD去年中秋首次舉辦咖啡節(jié)，50多家世界知名品牌帶來“尖兒貨”，超3萬名市民品味世界各地的咖啡香。

一家家咖啡館如繁星般散落在北京CBD，成為本市社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和國際消費(fèi)中心城市建設(shè)的最好注腳。

責(zé)任編輯：李鵬飛