從線上體驗專區(qū)“數(shù)字穿越milky way”，一鍵穿越牛奶星河；到線下伊利元宇宙互動展臺，打造沉浸式數(shù)字體驗；再到與專家大咖探討營養(yǎng)與科技的深度融合……在今年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會上，伊利再次憑借數(shù)字化發(fā)展成果閃耀烏鎮(zhèn)，展現(xiàn)出中國乳業(yè)高質量發(fā)展的無限可能。

11月8日-11日，2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會在浙江烏鎮(zhèn)舉行。伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜出席“一帶一路”互聯(lián)網(wǎng)國際合作論壇，并分享數(shù)字化轉型成效，引發(fā)了各界關注。同時，伊利帶來金典超濾、植選燕麥奶、伊刻活泉、安慕希常溫酸奶等高品質產(chǎn)品，線上線下同時打造數(shù)字互動體驗專區(qū)，為消費者多元化呈現(xiàn)“數(shù)字牛奶”的魅力。

數(shù)字化轉型已經(jīng)成為行業(yè)高質量發(fā)展的必由之路。作為健康食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，伊利以數(shù)字化運營能力領先為目標，不斷提高數(shù)字體驗、深化數(shù)字運營、加速數(shù)字融合，持續(xù)探索用數(shù)字科技護航營養(yǎng)健康的新方法、新路徑、新模式，為消費者提供營養(yǎng)和科技兼具的“數(shù)字牛奶”，引領中國乳業(yè)數(shù)字化轉型高速發(fā)展。

在2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會亮相的伊利三款指定產(chǎn)品

數(shù)字體驗很吸睛，激活乳業(yè)升級新動力

“原來伊利的‘數(shù)字牛奶’是這樣誕生的！” 在伊利展臺搭乘伊利“碳”索號飛行器探索之旅的王先生不禁發(fā)出贊嘆，他還將體驗視頻發(fā)到朋友圈，讓更多人分享自己的奇妙體驗。

為了讓消費者直觀感受伊利數(shù)字化進程，本次大會上，伊利開啟了線上和線下數(shù)字體驗區(qū)，為消費者打造跨越虛擬與現(xiàn)實的超前體驗。線上，伊利通過乳產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)字化模擬，讓消費者沉浸式體驗“數(shù)字牛奶”誕生全過程。線下，伊利在“互聯(lián)網(wǎng)之光”博覽會現(xiàn)場精心打造數(shù)字互動展臺，為前來觀展的人設置了元宇宙體驗、玩轉趣味問答、金腳射門等互動游戲。最醒目的莫過于吸睛無數(shù)的裸眼3D，3D立體效果的航天伊諾乘飛船遨游宇宙，攜多款伊利高品質產(chǎn)品向大家打招呼，引得眾多觀眾駐足欣賞、拍照留念，伊利展臺儼然成了全場網(wǎng)紅打卡地。

伊利展臺成熱門打卡地

在烏鎮(zhèn)現(xiàn)場帶給觀眾的直觀奇妙體驗和數(shù)字化互動，是伊利數(shù)字化成果的一個縮影。正如伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜在接受媒體采訪時表示，伊利緊抓數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展機遇，持續(xù)為參觀者帶去更直觀的數(shù)字化體驗，讓更多人感受到伊利帶來的“數(shù)字牛奶”。一直以來，伊利始終以消費者為中心，以消費者需求為導向，持續(xù)打造滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產(chǎn)品，帶動了全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)煥發(fā)新活力、迎來新機遇、激發(fā)新動力，持續(xù)引領乳業(yè)高質量發(fā)展。

伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜在大會期間接受媒體采訪

數(shù)字運營很領先，提升行業(yè)轉型新高度

乳產(chǎn)業(yè)鏈橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，各個環(huán)節(jié)的數(shù)字化轉型需要強大的運營平臺統(tǒng)籌與指導。這與伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜分享的數(shù)字化轉型經(jīng)驗不謀而合，他表示，伊利通過產(chǎn)品創(chuàng)新平臺，形成敏捷通用的端到端數(shù)字化創(chuàng)新能力；通過供應鏈數(shù)字化運營平臺，強化全鏈條的品質及服務保障能力；通過全渠道數(shù)字化運營平臺，賦能渠道伙伴更好地服務消費者；通過消費者數(shù)字化運營平臺，更加準確、全面、深入地洞察并響應消費者需求。

作為世界乳業(yè)五強、亞洲乳業(yè)第一，伊利堅持以健康為基，創(chuàng)新為核，不斷加速研發(fā)端、生產(chǎn)端、服務端等乳業(yè)全鏈條的數(shù)字化升級與轉型。上游的“智慧牧場”，應用數(shù)字化技術與運營管理為奶源品質保駕護航；中游的“智能工廠”，應用自動化生產(chǎn)線、智能化機器人等數(shù)字智能設備實時監(jiān)測產(chǎn)品品質；下游的消費洞察環(huán)節(jié)，精準分析預判流行口味和營養(yǎng)功能，為消費者打造創(chuàng)新產(chǎn)品。為持續(xù)強化數(shù)字運營能力，伊利不斷探索乳業(yè)數(shù)字化轉型更多可能。今年4月，伊利推出“數(shù)字N+伊”生態(tài)創(chuàng)享計劃，開展“數(shù)字化轉型生態(tài)創(chuàng)新大賽”，攜手百余家科創(chuàng)企業(yè)共同去探索、去創(chuàng)造，讓數(shù)字化成果與生產(chǎn)經(jīng)營實實在在結合起來，聚合創(chuàng)新力量，建立數(shù)字生態(tài)，助推中國乳業(yè)邁出更大步伐。“我們應用生態(tài)創(chuàng)新大賽的方式來聚合行業(yè)技術企業(yè)和伊利真實的業(yè)務需求，本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會的數(shù)字化體驗展臺就是大賽成果的其中一次落地。”伊利集團數(shù)字化中心總經(jīng)理尚直虎在接受媒體采訪時表示。

基于對消費者需求的深度洞察，對行業(yè)發(fā)展的積極賦能，自身數(shù)字運營實力的持續(xù)提升，伊利業(yè)績一路穩(wěn)步登高。2022年前三季度伊利實現(xiàn)營業(yè)總收入938.61億元，歸母凈利潤80.61億元，29年連續(xù)穩(wěn)健增長，以自身穩(wěn)健實力引領乳業(yè)升級進入新高度。

數(shù)字融合很深度，引領營養(yǎng)科技新發(fā)展

數(shù)字技術的飛速發(fā)展開啟了新一輪的科技變革，在數(shù)字經(jīng)濟浪潮下，乳品營養(yǎng)與科技的關系愈加緊密。在營養(yǎng)與科技的領域中，伊利是探索者，也是領航者。伊利持續(xù)賦能研發(fā)，上新了眾多滿足消費者需求的高品質產(chǎn)品。以此次大會指定牛奶金典超濾為例，通過智能洞察不同地區(qū)、不同人群的真實營養(yǎng)需求，繼而進行技術工藝集成創(chuàng)新升級，伊利推出了1瓶牛奶2倍營養(yǎng)的金典超濾，以其高品質備受消費者喜愛。

作為本次大會的指定植物奶，植選燕麥奶以領先的靶向酶解黑科技和蛋白提純專利技術的雙重保障，將營養(yǎng)和口感都推向了新的高度，成為當下健康營養(yǎng)補充的新選擇，也引領植物基品類進入4.0時代。在11月10日舉行的“植物營養(yǎng)4.0時代”啟動儀式上，參會行業(yè)大咖和專家學者對伊利的植物營養(yǎng)探索表示肯定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員、食品工程博士劉銳表示，“相信通過伊利的科技投入，未來植物營養(yǎng)的價值會被挖掘得更充分，也給消費者提供更多元的選擇。”長期以來，伊利深耕植物基賽道，引領植物營養(yǎng)進入4.0時代，實現(xiàn)了飲料化向營養(yǎng)化的巨大躍升，促進中國植物營養(yǎng)市場大發(fā)展的同時，賦能國民營養(yǎng)保障的進一步提升，引領營養(yǎng)科技進入新發(fā)展階段。

“植物營養(yǎng)4.0時代”啟動儀式現(xiàn)場

此外，伊利應用AI算法模型融合感官科學技術，打通產(chǎn)品感官模型、消費者感官偏好、研發(fā)成分工藝三部分鏈路，引領乳品營養(yǎng)科技新發(fā)展。在AI算法加持下，伊利能夠智能化推薦最佳白奶感官模型和具體研發(fā)方案，發(fā)掘多品類產(chǎn)品，精準匹配消費者的感官需求。

數(shù)字時代，健康消費不斷升級。本次世界互聯(lián)網(wǎng)大會上，伊利不僅讓消費者體驗到數(shù)字和乳業(yè)的完美融合，更讓社會各界看到乳業(yè)數(shù)字化轉型的更多方向。未來，伊利將繼續(xù)探索營養(yǎng)與科技更多、更廣、更深的融合，為消費者帶來更多高品質產(chǎn)品與數(shù)字消費體驗，為行業(yè)高質量發(fā)展發(fā)揮龍頭帶動作用，奏響世界乳業(yè)的最強音。