日前，山東蘋果·果業產業技術研究院（以下簡稱“蘋果產研院”）正式揭牌，一批重點合作項目集中簽約，掀開了煙臺蘋果產業發展新的篇章，也為煙臺蘋果產業現代化插上“科技的翅膀”。

栽得梧桐樹引來金鳳凰

這是一場蘋果果業的盛會，群賢畢至，少長咸集。

會場內，山東省科技廳、省農業農村廳、中國農業大學、中國果品流通協會、山東產業技術研究院、中華全國供銷總社濟南果品研究院、中國農科院、國家蘋果工程技術研究中心、青島農業大學、省有關行業指導部門等部門、高校、院所、機構的負責人和專家匯聚一堂，共同見證這一時刻。

煙臺市委主要領導和省科技廳相關負責人帶著喜悅和祝愿，共同為蘋果產研院揭牌。隨后，煙臺市政府主要負責人和山東產業技術研究院負責人，共同為山東產業技術研究院蘋果果業分院揭牌。

緊接著，出席儀式的嘉賓，為中國果品流通協會蘋果分會、山東蘋果果業采后技術研究院、國家蘋果工程技術研究中心環渤海分中心、 山東省農業發展信貸擔保有限責任公司煙臺辦事處、安華農業保險產業技術研究院授牌。

一批重點合作項目也在儀式上集中簽約。煙臺市政府與山東產業技術研究院、國家蘋果工程技術研究中心、中華全國供銷總社濟南果品研究院簽約。蘋果產研院與螞蟻集團、齊魯交通泉源、安德利、拓偉、生之道、寶源生物、山東網梯、煙臺田+電子商務、福山大櫻桃協會、順泰植保、固特麗、煙臺現代果業等單位和企業相繼簽約。高新區管委與螞蟻集團、央聯萬貿、天華菌寶微生物3家企業簽署合作協議。

蘋果產研院終于從設想變為現實。

“四不像”破除體制藩籬

新鮮的是，與傳統事業單位屬性的科研院所不同，蘋果產研院無行政級別、無主管部門、企業化管理、市場化運營，屬于“四不像”——“既不像機關，又不像學校；既不像企業，又不像事業單位”的新型研發機構。

蘋果產研院實行理事會領導下的院長負責制。理事會是最高決策機構，院長是法定代表人，同時成立科學指導委員會作為學術咨詢機構。

蘋果產研院副院長姜中武介紹說，蘋果產研院是個不納入編制管理的獨立事業法人，實行企業化管理，兼具創新和創業雙職能，有利于破除制約科技創新的思想障礙和制度藩籬，探索建立能夠有效調動政府、產業、人才、科研、金融資本、科技服務等各類創新資源的體制機制。

根據已定規則，蘋果產研院建立問題導向的新型科技管理模式，“多方出題目、科研做文章、市場來檢驗”，打造創新“試驗區”；建立開放共享的新型資源管理模式，實行面向社會開放的平臺共享機制和雙方統一使用的成果共享機制，打造協同創新“先行區”；建立靈活高效的新型人才管理模式，實行能進能出的全員聘用制度和合同化的科研項目管理機制，打造薪酬分配“特區”。

“這是一種著眼未來的新的理念。”姜中武說，這種體制機制具有很強的現實意義。以本次合作的山東產業技術研究院為例，其秉承“商業成功是檢驗技術創新唯一個標準”的理念，成立短短一年時間，就凝聚87個高水平創新團隊，創立64家科研機構，實施300多項發明專利，轉化研究200多項前沿產業技術成果，孵化77家高新技術企業，帶動社會資本投入超過200億元。

集聚創新資源注入強勁動力

蘋果產研院以集聚蘋果·果業科技創新資源、培育發展新興產業、助推傳統果業轉型升級為宗旨，組織開展蘋果及果業產業技術研究和集成攻關，建成蘋果·果業創新創業共同體，輻射帶動果樹產業特色化、集群化、現代化、國際化、品牌化發展。

看科技創新平臺——蘋果產研院主要建設蘋果·果業種質創新與品質調控、生物技術、新型農藥肥料、果品精深加工、智能裝備等5個重點實驗室，新型肥料、新型農藥、智能裝備、果品儲藏、精深加工等5個中試車間，建設若干個新品種、新裝備、新技術、新材料、新模式總裝集成試驗示范基地、智慧化果園示范基地。

看專業產業創新團隊——組建蘋果·果業種質創新與品質調控、生物技術、新型農藥、新型肥料、果品精深加工、果品儲藏、智能裝備、果品品牌運營研究等8個團隊。

看重大關鍵技術創新工程——實施優質高檔蘋果·果業新品種研發、果樹無病毒良種苗木繁育、果實品質調控技術、現代果園生態循環修復、果業智能裝備創新、綠色智能貯藏技術研發、果品精深加工技術創新等7項重點創新工程。

蘋果產研院將圍繞推進傳統果業升級、培育發展新興產業，通過“政產學研金服用”融合創新，在蘋果·果業新品種、新技術、新產品、新裝備、新模式等方面加大研發力度，打造全省乃至全國的蘋果·果業自主創新基地、高層次人才培養聚集基地、科技成果轉化基地、高新技術企業孵化基地、國內外蘋果·果業科技交流基地，為煙臺加快新舊動能轉換、實現高質量發展注入更加強勁的動力。

煙臺蘋果產業動能轉換轟轟烈烈

煙臺蘋果培植百年、品牌百億，承載著全市果農的生存發展，歷經原種蘋果、現代蘋果、富士蘋果三大歷史時期和近30年長足發展，種植面積達到280萬畝、總產量560萬噸，均占全省60%以上，品牌價值141億元、連續11年蟬聯中國果業第一品牌。蘋果產業的發展壯大，帶動了苗木繁育、倉儲營銷、休閑旅游等關聯產業協同發展，形成了科研與產業、生產與加工、企業與農戶相互銜接配套的產業融合格局，成為全國兩個蘋果優勢特色產業集群之一。

然而，煙臺蘋果正處于結構調整、方式轉變、動能轉換的關鍵階段。現在面臨著許多壓力和挑戰。

去年以來，煙臺市委、市政府按照省委書記劉家義“我省蘋果要改良、提質、增效，做優做強山東品牌”的重要指示要求，把推進蘋果產業高質量發展，作為實施鄉村振興戰略的重大舉措，納入全市百項“三重”工作的重中之重和15項重點領域改革攻堅任務之一，市委主要領導親自帶隊外出考察、親自研究制訂實施意見、親自掛帥高位推進，拉開了蘋果產業轉型升級、“二次革命”的序幕。

目前，煙臺市正分批改造老舊果園120萬畝，扎實推進蘋果科創中心、大數據中心、展示交易中心和蘋果文化博物館“三中心一場館”建設，精心籌備中國·山東國際蘋果節暨第21屆國際果蔬·食品博覽會，統籌推進規模化種植、機械化管理、品牌化銷售、產業化經營，努力推動蘋果產業再攀新高峰、再創新輝煌。

“煙臺市委、市政府以壯士斷腕的勇氣和決心，升級改造老果園40多萬畝，以實際行動引領全省蘋果果業高質量發展，在奮力譜寫出鄉村振興的‘山東答卷’中做出了重要貢獻。”山東省農業農村廳副廳長王晶表示。（YMG全媒體記者 苗春雷 通訊員 郭緒良）