過去提到山東煙臺,人們第一印象是云煙飄渺、靈氣悠悠的蓬萊勝境,抑或是口耳相傳的八仙過海傳說。而如今,煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、張裕葡萄酒等品牌早已蜚聲中外,成為煙臺新的城市名片。近年來,煙臺將品牌建設作為落實新發展理念、推進新舊動能轉換的重要抓手,政策引領、創新驅動、龍頭帶動三大發展戰略助推煙臺品牌漸有靈氣。

蘋果經銷商通過網絡直播推介煙臺蘋果 唐克攝
名品薈萃,成就品牌優勢
一方水土養一方人,每座城市都有獨特的文化基因。作為擁有豐富歷史文化積淀的海濱之城,煙臺如何發掘自身的城市特質?如何利用優勢資源助力品牌建設?
摸索中,煙臺逐漸找到了答案。受益于得天獨厚的地理條件,煙臺的農副產品因高產高質享譽世界。煙臺蘋果作為煙臺農業的支柱產業,至今已有140多年的種植歷史,連續12年被評為中國果業第一品牌。2019年,煙臺葡萄酒產量、主營業務收入、利潤分別占到全國的四成、五成和六成,全國每10瓶葡萄酒就有4瓶來自煙臺。
除蘋果和葡萄酒之外,煙臺大櫻桃、萊陽梨、萊州梭子蟹、龍口粉絲、煙臺海參等品牌也因優良品質漸漸為人熟知。它們成為展現煙臺文化內涵的重要符號。
煙臺是中國近代工業的發祥地之一。在這片土地上,誕生了張裕葡萄酒、北極星鐘表、煙臺啤酒、三環鎖等眾多百年老字號,它們至今仍然擁有強大的品牌效應和影響力。
憑借著百余年來沉淀的經驗,如今的“煙臺造”在多個領域開花結果。與人們生活息息相關的魯花、龍大、喜旺、玲瓏,代表祖國出征的“大國重器”——中集來福士的藍鯨一號、藍鯨二號,全球最大的異氰酸酯制造企業萬華化學。眾多拳頭品牌讓“煙臺造”生機十足。
政府充當品牌培育“助推器”
品牌帶動經濟持續澎湃,這讓煙臺看到了品牌的力量。煙臺市委常委、宣傳部長于永信說:“品牌凝聚匠心、品牌彰顯價值,它是企業的靈魂,是國家競爭力的綜合體現,也是一座城市參與經濟全球化的重要資源。”煙臺市委、市政府圍繞“培育煙臺品牌,打造品牌煙臺”的主題,在品牌建設上持續發力。
“政府應全力當好品牌引領的助推器。”于永信說,3年來,煙臺加大了對創新平臺、優秀企業和產品的獎勵力度,共發放標準化資助資金2300余萬元,知識產權發展專項資金2150余萬元,極大夯實了企業品牌創建根基。
打造品牌效應,傳播和推介是不可缺少的一環。煙臺策劃舉辦了一系列的品牌推介會和研討會,將品牌宣傳納入城市的整體形象推介中。此外,煙臺鼓勵企業深入挖掘品牌內在價值,利用網絡新媒體講好品牌故事,傳播品牌文化,提升優勢產業和品牌在行業內的話語權。
創新為品牌發展賦能
要真正提升品牌影響力,還得靠企業在產品質量和用戶體驗上下功夫。這一點,喜旺深有體會。作為第一家走出國門建廠的肉食加工企業,喜旺用質量贏得了消費者口碑和國內國際市場。喜旺集團副總經理侯世松說:“為了嚴格把控產品質量,自1996年成立至今,喜旺堅持連鎖店直營銷售,山東全省2000多家連鎖店全部由喜旺集團統一管理。”
由傳統中成藥起家的榮昌制藥,在扎實做好傳統業務的基礎上,不斷自主創新,研制出一系列具有自主知識產權和重大臨床價值的生物新藥。“在國內爭做成本低、賺錢快的仿制藥的熱潮下,我們還是要做自己的東西,實現生物藥從‘0’到‘1’的突破。”榮昌生物品牌部執行總監孫淼說。
為了鼓勵創新,杰瑞集團每年的研發投入不低于營業收入的4%,近5年累計投入研發資金約10億元。“具有創新能力的研發團隊和高質量的產品幫助我們持續贏得市場空間。”杰瑞集團CEO李志勇說。目前,杰瑞已成為全球最大的油田增產設備制造商,產品和服務遍及全球70多個國家和地區。
“我們鼓勵企業發揚工匠精神,做精做細每一道工序、每一件產品,在自主創新的道路上不懈追求,爭做品牌建設的生力軍和工匠建設的傳承者。”于永信說。(半月談記者 郝嫻宇)