“ 拔蘿卜,拔蘿卜。嗨吆嗨吆,拔蘿卜……”在位于平度市仁兆鎮(zhèn)的“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技示范基地”舉行會(huì)“吆喝”蘿卜故事會(huì),來自仁兆幼兒園的小朋友在蘿卜地表演情景劇《拔蘿卜》。立冬過后,青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理呂仁智種的水果蘿卜迎來了收獲季。這些吃著殼寡糖、聽著中外音樂長(zhǎng)大的蘿卜口感、營(yíng)養(yǎng)比起普通蘿卜更勝一籌,短短幾天的時(shí)間,成交量達(dá)到1300多噸,不僅成為菜農(nóng)增收致富的“法寶”, 也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型探索出了一條新路徑。
水果蘿卜非常誘人。
聽音樂長(zhǎng)大的水果蘿卜
早上8點(diǎn),記者趕到平度市仁兆鎮(zhèn)銳陽專業(yè)合作社蘿卜種植基地的時(shí)候,菜農(nóng)老竇領(lǐng)著工人們已經(jīng)忙活一個(gè)多小時(shí)了。地處大沽河畔,這里的土壤富含多種生物營(yíng)養(yǎng)元素,“用高溫蒸煮的大豆做底肥,深達(dá)百米的礦石水灌溉,種出來的蘿卜清香怡人,水分也富足。” 輕輕一提,一個(gè)個(gè)蘿卜破土而出。
與其他蘿卜不同,基地里的蘿卜葉緊湊向下,將蘿卜身子緊緊的包裹?!跋窨兹搁_屏,把屁股包起來就不怕冷,這蘿卜抗凍?!毙鲁龅奶}卜透著光亮,長(zhǎng)度大約有20公分,整個(gè)蘿卜只有兩三公分的屁股位置泛白,陽光下如同鍍了一層綠膜,乍眼一看就讓人垂涎三尺。不一會(huì)兒的功夫,站在地頭等裝貨的客商梁先生接連吃了兩個(gè)大蘿卜。“甜,脆甜,水分也足!”
呂仁智(中)講述水果蘿卜種植過程。
“早晨聽《今天是個(gè)好日子》,上午九點(diǎn)《好一朵美麗的茉莉花》相伴;下午一首《浪漫曲》,傍晚再聽聽《莫斯科郊外的晚上》?!?在農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)下,基地里的蘿卜自育種開始就培養(yǎng)著“藝術(shù)基因”,每天早中晚有規(guī)律的聽中外名曲?!耙魳返穆暡ù碳ち颂}卜的細(xì)胞壁,使原生質(zhì)游動(dòng)更為活躍,從而增進(jìn)了自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取和光合作用。蘿卜在聽到音樂后,葉子后面的氣孔隨之打開,這樣能吸收大量營(yíng)養(yǎng)成分,從而蘿卜品質(zhì)更優(yōu)化?!?/span>
品質(zhì)好價(jià)格高不愁銷售
“去年每斤十幾元,今年為了讓蘿卜走上百姓餐桌,會(huì)下調(diào)價(jià)格?!痹谇皟商炫e辦的采購(gòu)會(huì)上,呂仁智面對(duì)慕名而來的全國(guó)客商如是說道。為蘿卜舉辦“故事會(huì)”,呂仁智有自己的想法。他想讓客商一邊品嘗水果蘿卜一邊聽故事,滿足了口感也能學(xué)到知識(shí),同時(shí),將仁兆當(dāng)?shù)氐氖卟宋幕瘋鞑コ鋈ァ?/span>
今年46歲的呂仁智是青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、仁兆蔬菜聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)。五年來,他四處拜師學(xué)藝,潛心研究蘿卜種植。從蘿卜良種培育引進(jìn)到土壤優(yōu)化、肥料選擇,改變種植時(shí)間和管理方式等都精心記錄實(shí)踐。他種植的蘿卜個(gè)頭勻稱,口感脆甜,不僅得到了本地市場(chǎng)的認(rèn)可,還遠(yuǎn)銷北上廣,線上線下銷售火爆。
村民正在收獲水果蘿卜。
據(jù)呂仁智介紹,基地采用先進(jìn)的工藝酶解精制“殼寡糖”專用產(chǎn)品,針對(duì)蘿卜的生長(zhǎng)特點(diǎn),擬定了科學(xué)的殼寡糖施用方案。同時(shí),添加進(jìn)口硅元素、食品硒元素,打造具有保健功能的富硅富硒產(chǎn)品。比起普通蘿卜,基地里種植的“鮮食青蘿卜”、“火龍?zhí)}卜”含糖度達(dá)到10個(gè)點(diǎn)左右,經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)品嘗得到了客商們的認(rèn)可,短短幾天的時(shí)間,成交量達(dá)到1300多噸。
助推品牌鎮(zhèn)長(zhǎng)直播代言
“銳陽蘿卜密度大,糖分高,吃了以后清嗓潤(rùn)肺,爽口甜心!”仁兆鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉子波在故事會(huì)上給呂仁智的蘿卜做起了代言。“一個(gè)蘿卜重約七兩,在地里的根很小,整個(gè)蘿卜長(zhǎng)得比較秀氣,刮一下外保護(hù)膜就可以吃,越吃越香,不辣嗓子!”
村民正在收獲水果蘿卜。
據(jù)仁兆鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人介紹,該鎮(zhèn)結(jié)合“青島蔬菜之鄉(xiāng)”的特點(diǎn),發(fā)揮黨建引領(lǐng),合作富民的作用,根據(jù)全鎮(zhèn)蔬菜行業(yè)現(xiàn)實(shí)情況成立蔬菜經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合會(huì)并且成立聯(lián)合會(huì)黨委,把支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上,把全鎮(zhèn)合作社組織起來,規(guī)范運(yùn)作,抱團(tuán)發(fā)展,分類推進(jìn),收到了良好效果,青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)公司就是典型代表,為產(chǎn)業(yè)振興探索出一條新路徑。
新聞鏈接:
來取經(jīng)的“蘿卜書記”
日前,在青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司在舉行會(huì)“吆喝”蘿卜故事會(huì)上,郭召?gòu)乃闶潜容^特殊的客人。他是國(guó)網(wǎng)平度供電公司派駐蓼蘭鎮(zhèn)萬柳周村的“第一書記”,有著“蘿卜書記”的雅稱。單位派駐入村后,他聽說呂仁智種植的蘿卜銷售價(jià)比較高,曾多次上門取經(jīng)學(xué)習(xí),自掏腰包購(gòu)買蘿卜良種,幫扶萬柳周村的省級(jí)貧困戶老周搞起了5畝地的水果蘿卜試點(diǎn)種植。去年一個(gè)種植周期下來,為老周賺得三萬多元的收入。如今,村民們見老周種蘿卜賺錢了,有好幾戶主動(dòng)找郭召?gòu)膸兔Α?/span>
“蘿卜的生長(zhǎng)從播種到收獲僅僅2個(gè)多月的時(shí)間,種植時(shí)間不影響種小麥。”聽說呂仁智的蘿卜故事會(huì)上有農(nóng)業(yè)專家來指導(dǎo),郭召?gòu)脑缭绲木挖s了過來,先是蹲在地頭跟工人們聊管理。農(nóng)業(yè)專家來了后,又跟在后面做筆記。聽說短短幾天訂購(gòu)處一千多噸蘿卜,郭召?gòu)挠悬c(diǎn)眼紅?!拔覀兇逋恋刭Y源豐富,完全可以在糧食作物生產(chǎn)之外發(fā)展蔬菜種植。可對(duì)銷售我是門外漢,這次再來取取經(jīng)。就算賴,我也要賴上老呂的銷售快車,幫著我們村的村民致富?!保?/span>觀海新聞/青島晚報(bào)記者 馬丙政 蘭昌云 王德彬 通訊員 崔汝平)
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