海淘一族逐漸壯大，不少市民熱衷于購(gòu)買海外商品，而保健品是很多人海淘清單上的必需品。輔酶Q10、維骨力、葡萄籽精華、多維、鈣片……這些保健品都一直比較受追捧。而記者發(fā)現(xiàn)，如今不少女士都將目光投向了鐵元——一款國(guó)外用來(lái)補(bǔ)鐵的液體保健品，在微信群、QQ群以及一些海淘論壇里，都有女士對(duì)該產(chǎn)品津津樂(lè)道。

記者登錄國(guó)內(nèi)幾家大型購(gòu)物網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)很多網(wǎng)店都在售賣鐵元，而且還分為德國(guó)版、英國(guó)版、澳洲版等多個(gè)“版本”，價(jià)格差別很大，500毫升一瓶售價(jià)從120元到300元不等，盡管身價(jià)不算“白菜”，但并不影響買家對(duì)它的追捧，銷量大的網(wǎng)店每月有近1800人購(gòu)買這款產(chǎn)品。看一下賣家對(duì)鐵元的介紹，頓時(shí)感覺(jué)功效非常“高大上”：它可以補(bǔ)氣血，去黃氣，紅潤(rùn)膚色，改善記憶力，令人保持精力充沛，還會(huì)讓皮膚細(xì)膩有光澤、頭發(fā)黑亮……記者查了一下這款保健品的成分，主要就是葡萄糖酸鐵和維生素C。這樣一款補(bǔ)鐵的產(chǎn)品功效真得有這么好嗎？

記者采訪了市立醫(yī)院本部營(yíng)養(yǎng)科主任張海平，她說(shuō)鐵元素是人體的造血原料，在體內(nèi)合成血紅蛋白，而血紅蛋白在人體起到的主要作用是給各臟器輸送氧氣，得到充足的氧氣供應(yīng)，身體當(dāng)然會(huì)呈現(xiàn)比較好的狀態(tài)，比如臉色比較紅潤(rùn)、精力充足等到。如果缺鐵，身體缺乏氧氣供應(yīng)，則可能出現(xiàn)精神萎靡、疲乏無(wú)力、面色蒼白等問(wèn)題。由此可見(jiàn)，鐵元素對(duì)于人體還是非常重要的。

“但是，是否需要補(bǔ)充鐵，要看自己有沒(méi)有貧血問(wèn)題。如果不貧血，多攝入鐵是沒(méi)有益處的。”張海平強(qiáng)調(diào)，通過(guò)血常規(guī)檢查，看血紅蛋白這一項(xiàng)就能知道自己是否貧血，只要沒(méi)有向下的箭頭，就不需要為缺鐵貧血擔(dān)心。鐵屬于人體所需的微量元素，起到有益作用的劑量與導(dǎo)致中毒的劑量是非常相近的，有研究表明，鐵過(guò)量可能增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)促使不穩(wěn)定的自由基破壞健康的機(jī)體組織，導(dǎo)致癌癥發(fā)生率提高，肝是儲(chǔ)存鐵的主要部位，如果鐵攝入過(guò)多，還可能增加肝纖維化的風(fēng)險(xiǎn)，所以不要盲目濫補(bǔ)鐵。

張海平說(shuō)，通常正常成年人如果按中國(guó)居民膳食指南推薦的攝入量每天吃肉50—75克，一般是不會(huì)缺鐵的，不過(guò)孕婦因?yàn)檠萘吭黾樱夏耆艘驗(yàn)槲改c道功能不好影響消化吸收，處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子不好好吃飯營(yíng)養(yǎng)不均衡，確實(shí)都更容易出現(xiàn)貧血問(wèn)題，這些群體貧血時(shí)應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)鐵。

要補(bǔ)鐵，不一定非得通過(guò)保健品、藥物，一些食物也能提供充足的鐵。含血紅素鐵的紅肉、動(dòng)物肝臟，就是比較理想的補(bǔ)鐵食物，因?yàn)檫@種鐵消化吸收率高，達(dá)到20%—30%，而菠菜、木耳等植物中雖然也富含鐵，但吸收率不高，僅為3—5%，所以不是理想的補(bǔ)鐵食物。（青報(bào)全媒體記者 張琰）

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