創始人陳堂、藍信蕓夫婦于1984年在流亭集市重啟祖傳花餑餑店“美聯升”,在承襲傳統技藝的基礎上,創新推出描花面塑花餑餑,增強其工藝美術特性。在后續傳承中不斷創新,引入天然果液著色與粗粒面粉,提升色彩安全性與口感筋道,并開發出祝壽、婚慶、春節及鐵鍋饅頭等系列產品。挖掘整理研究陳氏花餑餑歷史資料,拍攝成音視頻存檔保護,培養下一代傳承人,已有全面掌握技藝的傳承人2人,部分工序掌握技藝的傳承人9人。企業于2002年自建加工廠,2006年注冊“美聯升”商標,2007年升級為青島美聯升食品有限公司。近年來,企業積極拓展線上線下銷售網絡,產品覆蓋全國,產品年銷售額超2480萬元。