青島日報社/觀海新聞8月17日訊 為引導青島生豬屠宰行業科學、有序、健康發展，提高肉品質量安全水平，保障人民群眾身體健康，日前，青島市農業農村局印發《青島市生豬定點屠宰企業設置規劃（2020—2022年）》（以下簡稱《規劃》）。按照《規劃》，青島將淘汰落后產能，加快一二三產業融合發展。到2022年年底，對全市生豬定點屠宰企業進行總量控制，全市生豬屠宰企業數量控制在15家左右，生豬屠宰加工總量達到500萬頭左右，逐步形成以跨區域流通的現代化屠宰加工一體化企業為主體，以供應本地市場的定點屠宰企業為補充的梯次配置的產業布局。
《規劃》顯示，青島根據山東省生豬定點屠宰企業設置規劃要求設置標準。其中，綜合考慮城市發展規劃、生態環保等目標任務要求，市南、市北、李滄、嶗山、城陽區不再設置生豬定點屠宰企業。對人口達到百萬人（含）以上的青島西海岸新區、即墨區、平度市，可設置不多于3個能夠保障市場供應的規模化、標準化、冷鏈化、安全化、智能化生豬定點屠宰企業；對人口未達到百萬人以上的膠州市、萊西市，可設置不多于2個生豬定點屠宰企業。
此外，鼓勵支持屠宰企業創新發展。生豬集中養殖和屠宰加工聚集的區（市），申請新建設計能力達百萬頭以上的一體化、特色化生豬定點屠宰企業設置數量可適度突破。支持龍頭企業創新生豬產業鏈組織運作產銷模式，推進生豬育種、飼養、飼料和屠宰加工縱向一體化發展。
根據《規劃》，青島將繼續開展資格清理整頓，對現有生豬定點屠宰企業徹底清理，逐一進行復審。同時，嚴格規劃約束，抓好規劃落實，確保2022年年底小型生豬定點屠宰點的數量壓縮50%以上。（青報全媒體記者 王凱）
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