日前，“白菜價(jià)不再是白菜價(jià)”和“車?yán)遄觾r(jià)格腰斬”引發(fā)熱議。1月18日，央視新聞《相對論》與國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華“同框”探訪北京一家超市發(fā)現(xiàn)，目前白菜為1.98元/斤，智利車?yán)遄佑衅贩N賣到23.8元/斤。

超市員工王健介紹，冬儲(chǔ)時(shí)一斤大白菜價(jià)格在0.4元以內(nèi)，冬儲(chǔ)過后大白菜的產(chǎn)量、儲(chǔ)存各方面都發(fā)生變化。“過了冬季，大白菜的儲(chǔ)存可能會(huì)有點(diǎn)難度，包括包裝、人工以及相應(yīng)的打理，整體價(jià)格有所上漲。”車?yán)遄拥膬r(jià)格也因季節(jié)等因素有所波動(dòng)，他預(yù)計(jì)還會(huì)略微降價(jià)。

國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華說，車?yán)遄觾r(jià)格“腰斬”，據(jù)她了解主要還是因?yàn)楣┙o增加，“相比前兩年，車?yán)遄幼杂涩F(xiàn)在肯定比較容易實(shí)現(xiàn)了”。而相比剛?cè)攵?冬儲(chǔ))的時(shí)候，大白菜價(jià)格變動(dòng)確實(shí)比較大。

劉愛華介紹，鮮菜在CPI里屬于波動(dòng)比較大的品種，會(huì)隨著季節(jié)變化、供給等因素，在消費(fèi)環(huán)節(jié)表現(xiàn)出很大的差異。“一般來講，到了春節(jié)前，因?yàn)樾枨蟮纳仙緝?chǔ)存運(yùn)輸各方面成本的上升，鮮菜的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性的波動(dòng)，這是一個(gè)普遍的規(guī)律。”

波動(dòng)比較大的數(shù)據(jù)，可能會(huì)影響總體，劉愛華比較關(guān)注。春節(jié)臨近，她最關(guān)注豬肉價(jià)格。2020年生豬產(chǎn)能持續(xù)改善，到年末存欄數(shù)增長了30%以上，這對保障供給一定是正向的作用，劉愛華說，“連續(xù)幾個(gè)月的豬肉價(jià)格同比漲幅已經(jīng)在下降，但是仍在高位，我最關(guān)注豬肉價(jià)格的走向，保供穩(wěn)價(jià)措施的效果是否會(huì)像之前一樣延續(xù)下去。”

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