青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)?臨近春節(jié)，隨著島城年味漸濃，不少農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格也“水漲船高”。記者走訪部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋價(jià)格上漲較為明顯，尤其是雞蛋漲幅最大，每斤價(jià)格已突破6元大關(guān)。業(yè)內(nèi)人士表示，此次漲價(jià)受多重因素影響，臨近春節(jié)需求量上升是一個(gè)方面。節(jié)前肉蛋價(jià)格將持續(xù)維持高位，節(jié)后隨著需求減少有望降價(jià)。

在市北區(qū)一家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售牛羊肉的店鋪，顧客絡(luò)繹不絕，“店里現(xiàn)在牛里脊肉是48元一斤，牛后腿肉42元一斤。這兩種肉的批發(fā)價(jià)都要40元左右一斤。”工作人員說(shuō)，雖然牛羊肉的價(jià)格持續(xù)走高，但是銷(xiāo)售量卻不減。從上午10時(shí)開(kāi)始，前來(lái)選購(gòu)羊排、羊肉卷、牛腿肉的消費(fèi)者就開(kāi)始登門(mén)了。羊、牛肉價(jià)格上漲的背后是豬肉價(jià)格的上漲，去年12月，豬肉價(jià)格反彈強(qiáng)烈，從40多元/斤跌到20多元/斤后，價(jià)格一路上漲，部分市場(chǎng)的豬肉零售價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了35元/斤。

不僅如此，最近的雞蛋價(jià)格也仿佛坐上了“火箭”，每斤的價(jià)格已經(jīng)突破了6元大關(guān)。城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)官網(wǎng)顯示，截至1月18日14時(shí)，雞蛋5.23元/斤，比上周五上升7.6%。撫順路批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理助理袁向東告訴記者，雞蛋批發(fā)價(jià)已經(jīng)接近6元/斤，主要原因是天冷，蛋雞產(chǎn)蛋量有所下降。另外，雞飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本增加亦有影響。春節(jié)臨近，人們的需求量增加，此次單價(jià)上漲也屬于節(jié)令性自然上漲。從目前的情形看，蛋價(jià)短期不會(huì)回落，不過(guò)過(guò)了春節(jié)的高峰期后，隨著市場(chǎng)雞蛋儲(chǔ)存量變大，購(gòu)買(mǎi)量降低，雞蛋價(jià)格有望降低。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?傅春曉）

責(zé)任編輯：王鳳一