隨著春節假期臨近尾聲，選擇留在原地過年的人們，度過了怎樣的春節？近日，美團外賣發布的春節消費數據顯示，這個特殊的春節期間，消費者更傾向于從外賣找年味。春節期間（除夕到初二），全國外賣訂單量同比增長81％，品質商家訂單量同比增長72％。此外，與往年春節相比，今年的“1人食”訂單占比和異地訂單增長明顯，各地下單外賣的用戶仍以在常駐地點單的用戶為主，體現出“就地過年”的新消費趨勢。

“就地過年”新趨勢：

青島外賣年夜飯銷量增9成，煙、淄、濟為青島“異地投喂”最多城市

在今年“就地過年”的號召下，不少習慣了回家“躺著過年”的年輕人，開始操持起了自己的“年味”，這也讓單人餐在春節期間走俏。美團外賣數據顯示，春節期間，“1人食”的訂單量占比相比去年增長了68％。此外，春節消費人群也呈現出年輕化趨勢，數據顯示，春節期間通過美團外賣下單用戶中，25歲以下用戶占比達26％。除夕當天，青島外賣年夜飯銷量比去年增長90％，其中品牌餐飲商家外賣銷量同比增長75％，受到消費者熱捧；青島小份外賣年夜飯備受青睞，“1人食”年夜飯訂單量占比增幅超10％；而青島今年單價最高的一頓外賣年夜飯高達2620元。

往年春節返鄉過節人員流動較大，而今年就地過年下很多人選擇留在了工作所在城市，這也使得各地下單外賣的用戶仍以在“常駐地”點單的用戶為主。美團外賣數據也顯示，春節期間下單外賣的用戶中，“常駐地”點單的用戶占比高達81％。除夕當天，在青島點外賣年夜飯的仍然是以常在青島點單的用戶為主，比例高達85成，比去年除夕要高11％。

“就地過年”也產生了新的“異地投喂”現象，下單和收單不在同一城市的異地訂單增加明顯。美團外賣數據顯示，春節期間一線城市的異地訂單顯著增加。數據顯示，除夕當天，異地訂單有明顯增幅。在青島過年的人，最喜歡給煙臺、淄博、濟南等城市的人點外賣。過年回不了家，給遠在他鄉的親人點上一份送上門的年夜飯，也是一份年味的傳遞。

外賣買萬物：

酒水零食、春聯麻將全都要

選擇“就地過年”的年輕人不僅從外賣買美食，他們更傾向于從外賣里找春節需要的飲料、食材、禮品和百貨等各種物品。以青島為例，除夕外賣品類數量近24000種，比去年多了63％。

“從臘月廿九開始，跟春節習俗相關的春聯、福字等等的下單量就開始明顯增加；而到了假日期間，聚會期間用戶不僅點了零食水果和飲料，還買走了兩萬多套麻將牌。”美團閃購相關負責人介紹，截至年初四，共售出了2．6萬對春聯、4萬多個福字，還有2萬多套麻將牌。

美團閃購數據顯示，整個春節期間，訂單量前五名的商品是禮品鮮花、混搭水果禮盒、堅果禮盒、巧克力、車厘子。“今年情人節遇上了年初三，留在一二線城市的年輕人們外賣送禮需求激增，2月14日訂單量是整個過年期間的巔峰。”美團閃購相關負責人介紹道。

情人節禮品集中在表白花束、大牌美妝、“硬核通貨”電子產品三個領域。其中，“禮品鮮花”的搜索量周同比增加了30多倍，“11朵玫瑰”相關商品最暢銷。其中大牌美妝預計銷售量將是去年同期的5倍左右；去年才上線外賣的蘋果產品系列也成為情人節送禮的新秀，“iPhone 12系列和iWatch都是成對售出的。”

在就地過年的背景下，今年春節餐飲外賣消費呈現出了“1人食”和“異地投喂”的新特征。美團外賣相關負責人表示，“整體而言，備年貨、異地送禮、就地過年小聚會是春節期間人們點外賣的三個主要場景，無論是訂單量還是客單價都有明顯增加，說明用戶通過外賣買一切的行為特征已經越來越明顯了”。

責任編輯：臧琦