青島日報社/觀海新聞8月27日訊 在食品藥品方面漠視侵害群眾利益問題專項整治第一階段收官之際，8月27日上午，青島市市場監管局會同嶗山區市場監管局，對嶗山區新世紀小學周邊、嶗山區實驗二小周邊的食品店餐飲店進行專項檢查。
從檢查情況來看，食品經營單位基本做到亮證經營，進行食品安全承諾和高油高鹽高糖消費警示，食品離地離墻存放，生活區、銷售區、食品處理區“三區”分離，設置保健食品銷售專區和臨期食品專區，食品明碼標價，散裝食品設有標識，主要面向學生銷售的飲料、膨化食品、調味面制品、糖果、餅干等重點食品來源渠道可追溯，符合食品安全標準，未發現“三無”食品、過期食品、假劣食品等現象。盡管總體情況較好，但也發現個別食品經營單位存在進貨單據沒有及時登記歸檔、“三防”設施不齊全、原料儲存未分類存放等問題。對此，執法人員當場下達了整改意見，要求食品經營者限期整改。
學生飲食健康安全是社會公眾關注熱點。根據全市食品藥品領域漠視群眾利益問題專項整治行動部署要求，市場監管部門圍繞保障中小學生食品安全，精準施策，健全機制，按照“5個100%+5個清單”工作標準，不斷提升監管效能，努力提高保障水平，全力護航我市中小學校園及周邊食品安全。
青島市市場監管局要求各區市全面掌握轄區中小學校園及周邊食品銷售者底數，以義務教育階段中小學校周邊200米范圍內，以及中小學校(含高中階段的中等職業學校、技校)校園內主體業態為食品銷售的食品經營者為重點，全部列入監管清單。建立校園及周邊食品銷售者監管工作檔案，設立專門監管臺賬。以區市為單位，在官網公示校園周邊食品銷售者信息，方便公眾查詢和監督。根據日常監管情況，及時進行檔案、臺賬、公示等信息動態更新。目前，全市共摸排847所中小學校周邊1612家食品銷售業戶，以及校園內食品銷售業戶90家。全部建立監管檔案，并按要求對校園周邊食品銷售者信息進行公示。
將校園及周邊食品銷售者均列為高風險等級(D級)實施監管，每學期開學時段至少開展一次監督檢查(全年不少于2次)，其中全項目檢查不得少于1次。增加對銷售調味面制品等高鹽高糖高脂食品的銷售者的監督檢查頻次。今年，全市各級市場監管部門組織召開食品安全風險會商會議29次，共梳理校園及周邊食品銷售安全風險135條，并制定針對性措施135條，向學校通報食品風險和警示信息141條。
嚴格依法處置校園及周邊食品銷售違法行為。對未取得食品經營許可從事食品銷售，以及銷售超過保質期食品、標注虛假生產日期或保質期食品、無標簽的預包裝食品、“三無”等標簽不符合《食品安全法》規定的食品的，嚴格依法處罰，不得以責令整改代替行政處罰。2019年啟動漠視群眾利益問題專項整治行動以來，全市對校園周邊食品銷售安全違法行為責令整改267家，立案查處51起，罰沒款47.45萬元。
據了解，除校園周邊食品安全整治外，市場監管局還聯合市教育局，針對校園食堂開展重點檢查治，特別是圍繞學校復課開學，細化開學條件核驗細則，梳理問題隱患清單，累計出動1.3萬人次，配合教育部門開展聯合驗收和抽查，高質量完成各類學校食堂1679個、集體用餐配送單位25家、托幼機構1677家的開學核驗和監督檢查，確保整體平穩、安全、順利，未發生校園食品安全事故。今年食品藥品領域侵害群眾利益問題專項整治期間，全市累計查辦食品藥品違法案件984件，罰沒款1125萬元，公安機關共立案偵辦食品藥品刑事案件38起。
下一步，我市市場監管部門將進一步落實校園及周邊食品安全整治要求，鞏固整治成果，同時，根據整治安排，積極推動食用農產品批發市場規范提升、網絡餐飲安全、保健食品整治、藥品零售和使用整治等行動，確保取得階段性成效或明顯成效，市民飲食用藥安全水平得到較大提升。（青報全媒體記者 傅春曉）
責任編輯：孫源熙
